Metinė prenumerata tik 6,99 Eur. Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Pienas“ 30 puslapis

Blynai su obuoliais ir riešutais

Blynai su obuoliais ir riešutais 4 asm.

1. Iš nurodytų produktų užmaišykite tešlą ir palikite pusvalandį. Puode ant mažos ugnies pagardams cukrų kaitinkite tol, kol parus. Suberkite riešutus ir išmaišykite. Masę sudėkite ant kepimo popieriaus, atvėsinkite ir sukapokite. 2. Obuolius...
Picos su įdaru

Picos su įdaru 4 asm.

1. Pieną pašildykite, supilkite į gilesnį dubenį su šiltu vandeniu, ten pat suberkite druską, mieles, cukrų ir viską išmaišykite. 2. Į masę supilkite miltus, šaukštelį alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir iš tešlos suformuokite rutulį ir valandą...
Keksiukai su kumpiu

Keksiukai su kumpiu 6 asm.

1. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą sviesto, sudėkite smulkintą svogūną, maišydama pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol svogūno gabalėliai taps perregimi. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų kruopas, cukrų ir kepimo miltelius, įberkite šaukštelį...
„Havajų“ šerbetas

„Havajų“ šerbetas 8 asm.

1. Į plaktuvą sudėkite šaldytas braškes, citrinų sirupą, supilkite sultis ir pieną. Viską labai gerai išplakite. Išpilstykite į taures ir įdėkite po šaukštą ledų. Knyga „Gaivieji gėrimai“             Receptas iš knygos „Gaivieji gėrimai“,...
Kavos ir šokolado kokteilis su kardamonu

Kavos ir šokolado kokteilis su kardamonu 6 asm.

1. Šokoladą smulkiai sutarkuokite (žiupsnį atidėkite papuošti), kavą atšaldykite. Bananus supjaustykite ir sudėkite į plaktuvą, suberkite smulkintą šokoladą, prieskonius, supilkite kavą ir pieną. Viską gerai išplakite. Tiekite apibarstę tarkuotu š...
Sūrus lassi su kuminais

Sūrus lassi su kuminais 6 asm.

1. Kuminus pakepkite sausoje keptuvėje, kol pasklis aromatas, atšaldykite ir sumalkite. 2. Į plaktuvą supilkite jogurtą, pieną, citrinų sultis, pridėkite ledukų, įberkite pagal skonį druskos ir plakite apie 2 minutes. Tiekite su citrinų griežinė...
Espreso frapė

Espreso frapė 6 asm.

1. Paruoškite espreso kavą ir sumaišykite su pienu. Laikykite kavą šaldytuve apie 2  valandas. 2. Tuomet supilkite į plaktuvą ir gerai išplakite, pridėkite ledukų ir dar apie 2 minutes paplakite, kol neliks ledukų. Gėrimą supilkite į aukštas...
Kiaušinių frapė

Kiaušinių frapė 6 asm.

1. Ledus išplakite su sirupu ar medumi, tryniais. Supilkite pieną ir dar kartą labai gerai išplakite. Tiekite iškart. 2. Galite paskaninti 2 šaukšteliais tirpios kavos – ruošdami  gėrimą ją ištirpinkite piene. Knyga „Gaivieji gėrimai“        ...
Citrinų pyragas

Citrinų pyragas 4 asm.

1. Į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Viską sumaišykite. 2. Sviestą išsukite, suberkite cukrų, po vieną muškite kiaušinius ir palengva maišykite. Maišykite, kol masė taps tiršta ir jos bus dvigubai daugiau. 3. Pamažu berkite...
Mėsos rutuliukai su staigmena

Mėsos rutuliukai su staigmena 4 asm.

1. Dubenyje sumaišykite kiaulienos ir kalakutienos faršą, sudėkite sutarkuotą svogūną, citrinos žievelę ir obuolį, įmuškite kiaušinius. Viską išminkykite. Tada įberkite druskos, petražolių, krapų, pipirų ir dar kartą paminkykite masę. 2. Į pusę dž...
Bulgariškas sluoksniuotis

Bulgariškas sluoksniuotis 4 asm.

1. Didelėje gilioje keptuvėje apkepkite susmulkintą svogūną ir česnaką. Kai svogūnai pageltonuos, sudėkite jautienos faršą. Kepkite, kol nebeliks mėsos raudonio. 2. Tuomet dėkite nedideliais kubeliais supjaustytas bulves, stambia tarka sutarkuotą...
Tiršta krabų sriuba

Tiršta krabų sriuba 4 asm.

1. Cukiniją, papriką, sūrį supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite krabus. Prikaistuvyje ant nedidelės ugnies svieste pakepinkite cukiniją ir saldžiąją papriką. Tada supilkite pieną, suberkite miltus, smulkintus svogūnų laiškus, paskaninkite druska,...
Daržovių troškinys su lašišomis

Daržovių troškinys su lašišomis 6 asm.

1.Lašišų filė pabarstykite druska, pipirais ir apšlakstykite citrinų sultimis. Palikite 15–20 minučių, kad pasimarinuotų. Žuvį apvoliokite miltuose ir apkepinkite alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių. 2.Apkeptą lašišų filė išimkite iš keptuvės ir...
Aviečių arbata

Aviečių arbata 6 asm.

1. Juodąją arbatą užpilkite 4 stiklinėmis verdančio vandens, atvėsinkite ir nukoškite. 2. Aviečių sirupą sumaišykite su pienu, supilkite arbatą, pridėkite ledukų. Puoškite šviežiomis ar šaldytomis avietėmis ir mėtų lapeliais. Knyga „Gaivieji gė...
Karštas šokoladas su konjaku

Karštas šokoladas su konjaku 2 asm.

1. Į dubenėlį sudėkite gabaliukais sulaužytą šokoladą, supilkite pieną ir nuolat maišydami, kaitinkite ant mažos ugnies, kol ištirps šokoladas. Įpilkite konjako. 2. Į puodelius dėkite truputį razinų ir riešutų, pilkite šokoladą. Ant viršaus už...
Makaronų apkepas su vištiena ir slyvomis

Makaronų apkepas su vištiena ir slyvomis 4 asm.

1. Į maltą vištieną įmaišykite kiaušinį, sumaltą piene išmirkytą batoną, įberkite prieskonių ir dalimis supilkite grietinėlę. 2. Iš mėsos padarykite mažus kotletukus ir apkepkite keptuvėje su aliejumi. 3. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje,...
Indiškas sūris - panyras

Indiškas sūris - panyras 5 asm.

1. Pieną supilkite į puodą storu dugnu, nuolat maišydama kaitinkite, kol užvirs. 2. Kai pienas ims kilti, įmaišykite citrinų sultis. 3. Beveik iš karto varškė atsiskirs nuo gelsvos spalvos išrūgų. 4. Jei išrūgos liko balzganos, įpilkite dar šiek...
Apkepti koldūnai

Apkepti koldūnai 4 asm.

1.Šaldytus koldūnus sudėkite į skardą. 2.Keptuvėje su įkaitintu sviestu apkepkite pjaustytas paprikas ir smulkintus svogūnus. Juos taip pat sudėkite į skardą. 3.Kiaušinius išplakite su grietine ir pienu, užpilkite ant koldūnų ir apkeptų daržovių....
Apkepas su kininiais kopūstais

Apkepas su kininiais kopūstais 4 asm.

1.Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite šiaudeliais. Prieskonius sumaišykite su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, užpilkite ant mėsos ir palikite pusvalandį pastovėti. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. 2.Fetą susmulkinkite nedideliais...
5 grūdų košė su karamelizuotais bananais

5 grūdų košė su karamelizuotais bananais 5 asm.

1. Pieną supilkite į gilesnį puodą, suberkite cukrų, vanilinį cukrų, įberkite žiupsnelį druskos. Kai pienas užkais, maišydama po truputį pilkite dribsnius. Juos užvirinkite. Tada suberkite kokosų drožles, šiek tiek pakaitinkite ir puodą su koše...