„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Pipirai“ 8 puslapis
Triufeliai su medumi, aitriąja paprika ir jūros druska 4 asm.
Į dubenėlį sudėkite gabalėliais laužytą šokoladą ir atidėkite į šalį. Į nedidelį prikaistuvį supilkite grietinėlę, cinamoną ir aitriąją arba Kajeno papriką. Kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol grietinėlė beveik užvirs, t. y. prikaistuvio...
Višta ant butelio 4 asm.
Viščiuką nuplaukite, ištrinkite česnaku ir prieskoniais, apipilkite kefyru. Laikykite vieną parą. Bulves nuplaukite ir išvirkite su lupenomis. Kepimo skardą ištepkite riebalais, per vidurį dėkite butelį. Jo apačią apvyniokite folija ir...
Šalta paprikų sriuba 4 asm.
Dvi saldžiąsias paprikas apkepkite. Smulkiai supjaustykite pomidorus, agurkus ir paprikas (žalias ir pakeptas). Palikite po saujelę smulkintų pomidorų, agurkų, pakepintų ir žalių paprikų, likusias daržoves suberkite į dubenį. Išspauskite česnaką,...
Dilgėlių sriuba 4 asm.
Išvirkite ryžius sūdytame vandenyje. Perplaukite ir užvirkite, tada vanduo bus skaidrus. Dilgėles nuplikykite verdančiu vandeniu ir susmulkinkite. Užvirus ryžiams, sudėkite prieskonius, smulkintas dilgėles ir rugštynes. Taip pat galima dėti...
Velykiniai krepšeliai 6 asm.
Svogūnus susmulkinkite, morkas sutarkuokite smulkiąja tarka, žoleles susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, pakepinkite svogūną, tuomet sudėkite morkas ir šiek tiek pakepinkite. Į bendrą masę suberkite vištų kepenėles. Kepkite 15–20 min.,...
Pyragas su feta ir aitriaisiais pipirais „Aštrioji rožė“ 4 asm.
Produktų kiekius pasirinkite pagal norimo pyrago dydį. Fetą susmulkinkite iki vientisos masės šakute, įberkite pagal skonį aitriųjų pipirų ir gerai viską išmaišykite. Dėkite gautą masę palei tešlos kraštą ir vyniokite. Formuokite rožę, pradėdami...
Indiškos krevetės 2 asm.
Krevetes išvalykite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite juostelėmis, susmulkinkite česnaką, pomidorą supjaustykite kubeliais (tinka ir marinuoti) ir sukrėskite į keptuvėje įkaitintą aliejų. Įberkite ciberžolių, druskos, pipirų, laurų lapų ir sudė...
Aitriųjų paprikų sriuba 4 asm.
Svogūnus supjaustykite kubeliais, apkepkite su faršu. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odeles. Sudėkite juos į smulkintuvą. Taip pat dėkite česnakų, prieskonių, kakavos ir aitriųjų paprikų. Viską gerai susmulkinkite. Sukrė...
Krevetės baltojo vyno padaže 2 asm.
Išlydykite sviestą keptuvėje. Įdėkite į jį grietinės. Kai jis suskystės, įpilkite vyno ir įberkite prieskonių (česnakų, krapų, čiobreliųai, pipirų). Viskam užvirus, sukrėskite krevetes ir truputį pakaitinkite. Skanaus! Receptą atsiuntė Lina M.
Žuvienė su kalmarais 4 asm.
Karosą nuvalykite ir supjaustykite. Nulupkite morkas ir supjaustykite kubeliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite. Užvirkite puode vandenį, sudėkite morkas. kai išverda sudeėkite prieskonius,svogūną kelias minutes pavirkite, tada sudėkite žuvį....
Adžika 6 asm.
Saldžiąsias paprikas padalinkite pusiau ir išskobkite. Česnako skilteles nulupkite. Visas daržoves nuplaukite ir susmulkinkite arba sumalkite. Kartu su sėklomis sumalkite aitriąsias paprikas. Daržoves, aitriąsias paprikas, prieskonius sudėkite į...
Juodos duonos kamuoliukai 6 asm.
Pirmiausia gaminsime karamelizuotus riešutus. Į puodą supilkite cukrų, vandenį, užvirkite ir virinkite kol ištirps cukrus. Į gautą sirupą dėkite riešutus ir virkite maišydami tol kol išgaruos vanduo ir visi riešutai bus cukruje. Nuimkite puodą...
Lašišos salotos 2 asm.
Smulkiai supjaustykite čili pipirus. Kubeliais supjaustykite pomidorą bei agurką. Petražoles suplėšykite. Lašišą susmulkinkite. Viską suverskite į gilų dubenį, išspauskite citrinos sultis. Išmaišykite ir ragaukite. Skanaus! Receptą atsiuntė...
Aštrus plovas, virtas ant laužo 6 asm.
Puode, ant laužo apkepinkite supjaustytą kiaulieną, kad gerai apskrustų, dėkite susmulkintą svoguną, česnaką, sutarkuotas morkas. Įpilkite vandens ir viską patušinkite. Supilkite ryžius. Kai ryžiai pradeda minkštėti sudėkite pomidorų pastą,...
Aštrūs viščiukų skilveliai 4 asm.
Vištų skilvelius supjaustykite į keturias dalis išvirkite pasūdytame vandenyje. Morkas, pomidorą, pipirus supjaustykite šiaudeliais. Salierą grežinėliais. Sukapokite krapus. Į įkaitintą keptuvę dėkite morkas joms pradėjus minkštėti dėkite kitas...
Sūrio spurgos su jalapenu 4 asm.
Pusę kiaušinio baltymo išplakite iki putų, supilkite miltus ir tarkuotą sūrį. Viską išmaišykite iki vientisos masės. Iš gautos masės formuokite rutuliukus į kuriuos dėkite jalapeno gabaliuką. Rutuliukus apvoliokite likusiame baltyme ir džiūvėsiuose....
Pikantiškas vištienos steikas 2 asm.
Vištienos krutinėlę išdorokite, kad liktų tik filė, ištrinkite prieskoniais (druska pipirais, čiobreliu, česnakais). Dėkite ant grilinės keptuvės ir apkepkite iš abiejų pusių iki norimo lygio. Padažui supjaustykite morkas ir papriką šiaudelias,...
Aštrus moliūgų troškinys 6 asm.
Moliūgą supjaustykite nedideliais kubeliais. Morkas supjaustykite nedideliais gręžinėliais. Kiaulieną supjaustykite irgi nedideliais kubeliais. Svogūną bei česnaką supjaustykite smulkiau. Aitriąsias paprikas supjaustykite. Į skardą dėkite moliū...
Aštrus bulvių vyniotinis 4 asm.
Pirmiausia pasigaminkite įdarą: bulves išvirkite, nulupkite, sutrinkite su kokosu, sezamo sėklomis, cukrumi, imbieru, smulkintu čili pipiru, kalendra ir druska. Dubenyje sumaišykite miltus, maltus čili pipirus, sviestą. Lėtai pilkite vandenį, maiš...