Per Kalėdas skaitykite kartu.
Prenumeratai -50%
Išbandyti
Receptai pagal ingredientą „Prieskoniniai žalumynai“ 10 puslapis
Salotos su marinuotu sūriu 2 asm.
1. Sūrį supjaustykite kubeliais, sudėkite į stiklainį pramaišiui su citrinų griežinėliais, prieskoninėmis žolelėmis, druska, pipirų mišiniu (galite įdėti ir maltos aitriosios paprikos). Sandariai uždarykite ir marinuokite sūrį per naktį vėsioje...
Keptas varškės sūris 2 asm.
1. Česnako skilteles, alyvuogių aliejų, žolelių mišinį, pipirus, druską ir žiupsnelį cukraus sudėkite į elektrinį smulkintuvą ir gerai sutrinkite. Varškės sūrį apipilkite mišiniu, gerai įtrinkite ir palikite bent 2–3 valandoms pastovėti. 2. Sūrį...
Bulvių pyragėliai 3 asm.
1. Bulves ir salierą sudėkite į verdantį sūdytą vandenį ir išvirkite, sugrūskite ar sumalkite. Svogūną ir česnako skilteles susmulkinkite ir apkepkite alyvuogių aliejuje. Grūstas bulves sumaišykite su svogūnais ir česnakais, tarkuotu sūriu, ž...
Keptos daržovės 2 asm.
1. Daržoves nuplaukite ir nusausinkite. Paprikas ir baklažaną dėkite į skardą ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje ant grotelių 7–8 minutes. Tuomet šalia jų sudėkite pomidorus ir dar kepkite apie 10 minučių arba kol daržovės gražiai apskrus (vasarą...
Įdaryti pievagrybiai 2 asm.
1. Nupjaukite pievagrybių kotelius ir šiek tiek išskobkite vidų. Apšlakstykite vienos citrinos sultimis, pabarstykite druska ir pipirais. 2. Svogūną, česnaką susmulkinkite ir apkepkite aliejuje. 3. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu,...
Daržovės su avokadų padažu 2 asm.
Avokadus perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Puselę laikydami delne, peilio smaigaliu skersai ir išilgai supjaustykite minkštimą. Minkštimą išimkite šaukštu ir su česnakais bei žalumynais sudėkite į plaktuvą, įpilkite citrinų sulčių, jogurto ir...
Įdarytos cukinijos 6 asm.
1. Svogūną ir česnako skilteles nulupkite, sukapokite. 2. Papriką nuvalykite, pašalinkite sėklas, supjaustykite žiedeliais ir kartu su svogūnais ir česnakais patroškinkite šaukšte aliejaus. 3. Kai svogūnai pagels, suberkite ryžius, įpilkite šiek...
Tortilijos su kumpiu ir daržovėmis 4 asm.
1. Tortiljas supjaustykite maždaug 8 cm pločio juostomis, kiekvieną patepkite varškės sūreliu. 2. Ant kiekvienos juostos dėkite kelis nuplautus ir kruopščiai popieriniu rankšluosčiu nusausintus salotų lapus, kumpio griežinį, kelias iš marinato iš...
Makaronų ir daržovių apkepas 4 asm.
1. Makaronus sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite apie 5 minutes. 2. Papriką perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas, supjaustykite kubeliais. Nuplautą ir nuluptą morką supjaustykite griežinėliais. 3. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu,...
Tortilijos su krevetėmis 4 asm.
1. Aitriąją papriką išvalykite, susmulkinkite. Česnakus nulupkite, susmulkinkite. 2. Nedidelėje keptuvėje užkaitinkite aliejų, pakepinkite česnakus ir papriką, tada viską pasūdykite, sukrėskite saulėje džiovintų pomidorų padažą ir sumeskite...
Karštos salotos 2 asm.
1. Nulupkite ir stambiai supjaustykite svogūną. 2. Nuvarvinkite saulėje džiovintus pomidorus, supjaustykite šiaudeliais. 3. Paprikas perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas, supjaustykite šiaudeliais arba kubeliais. 4. Keptuvėje įkaitinkite...
Rytietiški makaronai 4 asm.
1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, ir gerai nusausinkite. 2. Paprikos ankštį perpjaukite per pusę, išvalykite, tada susmulkinkite. 3. Česnakus nulupkite, sukapokite. 4. Gilioje rytietiškoje keptuvėje įkaitinkite aliejų, jame...
Skrebučiai su daržovėmis 4 asm.
1. Dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų ir prieskonines žoleles, išspauskite česnaką, šiek tiek pasūdykite. 2. Suraikykite batoną, aptepkite riekeles aromatiniu aliejumi, sudėkite į skardą ir pašaukite į 180ºC temperatūros orkaitę. Kepkite, kol...
Grikiai su baravykais 2 asm.
1. Grikius išvirkite vištienos sultinyje ir palikite, kad išbrinktų. 2. Baravykus atšildykite ir susmulkinkite. 3. Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, iki dailiai pagels, pakepinkite svieste. 4. Į svogūnų masę sudėkite baravykus,...
Ant žarijų pakepinti tofu vėrinukai 2 asm.
1. Paruoškite marinatą: visus jam skirtus produktus sumaišykite. 2. Tofu sūrį išimkite iš pakuotės ir nesmulkintą užpilkite marinatu. Uždenkite ir palikite 1-2 val. Marinuotą sūrį supjaustykite stambokais kubeliais. 3. Papriką, išėmę sėklas,...
Pikantiškas vištienos troškinys 4 asm.
1. Troškintuve užvirinkite 1 l vandens, įdėkite šakute arba iešmu pasmeigtą nuluptą imbiero šaknį ir česnako skiltelę, suberkite prieskoninius žalumynus ir pavirkite 1 min. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite pusvalandžiui pritraukti. 2. Iš...
Apkepas su jogurto padažu 4 asm.
1. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su virtais ryžiais. 2. Papriką, išėmus sėklas, supjaustykite kvadratėliais, cukinijas - pailgomis juostelėmis. 3. Mėsą smulkiai supjaustykite arba...
Žiedinių kopūstų vėrinukai 2 asm.
1. Kopūstą išskirstykite žiedynėliais. Juos pasūdykite, pagardinkite pipirais, apšlakstykite aliejumi ir apibarstykite žalumynais. Sudėkite į dubenėlį, užpilkite plaktais kiaušiniais ir gerai išmaišykite. 2. Svogūnus ir paprikas, išėmus sėklas,...
Daržovių sriuba 4 asm.
1. Smulkiai sukapotą svogūną ir burokine tarka sutarkuotas morkas pakepinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje. 2. Bulves supjaustykite kubeliais, kopūstą – juostelėmis, prieskoninus žalumynus susmulkinkite. 3. Viską išdėliokite į indelius, už...