Per Kalėdas skaitykite kartu. Prenumeratai -50%
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Rozmarinai“ 7 puslapis

Fokačija su  alyvuogėmis

Fokačija su alyvuogėmis 6 asm.

1. Miltus išsijokite ir supilkite į dubenį. Viduryje padarykite duobutę Į ją sutrupinkite mieles, užpilkite 250 ml šilto vandens, įkrėskite medaus arba cukraus, pasūdykite ir maišykite su miltais iš kraštų kol tešla pasidarys grietinės tirštumo. 2....
Jautienos troškinys su daržovėmis

Jautienos troškinys su daržovėmis 4 asm.

1. Jautieną supjaustykite gabalėliais. Didelėje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, sudėkite mėsą ir maišydami kepkite 10–15 minučių. Pasūdykite, pabarstykite pipirais, rozmarinais, išmaišykite ir sudėkite į dubenį. 2. Toje pačioje keptuvėje...
Veršienos nugarinės kepsneliai

Veršienos nugarinės kepsneliai 4 asm.

1. Česnakų skilteles nulupkite ir sukapokite. Rozmarinų ir čiobrelių lapelius supjaustykite. Aitriąją papriką perpjaukite, išimkite sėklas ir susmulkinkite. Viską sumaišykite su aliejumi ir palikite keliolika minučių. 2. Ant mėsos gabalėlių...
Marinuoti sprandinės kepsneliai

Marinuoti sprandinės kepsneliai 2 asm.

1. Aliejų išsukite su citrinų sultimis, medumi, sutrinta česnakų skiltele ir rozmarinais. Sudėkite mėsą ir palikite marinuotis. 2. Mėsos gabalėlius iš abiejų pusių apkepinkite įkaitintame aliejuje. Supilkite obuolių sultis ir kepkite 5–7 minutes....
Kuskusu ir mėsa įdarytos paprikos

Kuskusu ir mėsa įdarytos paprikos 4 asm.

1. Kuskuso kruopas išbrinkinkite verdančiame vandenyje. 2. Paprikas perpjaukite per pusę, išvalykite sėklas. 3. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinkite supjaustytą svogūną, sudėkite maltą mėsą, įberkite druskos, pipirų, rozmarinų, petražolių...
Kukuliai su pomidorų padažu

Kukuliai su pomidorų padažu 4 asm.

1. Faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsėliais, grietine ar grietinėle, pagardinkite pipirais, druska ir vištienos prieskoniais. Labai gerai išmaišykite ir šlapiomis rankomis formuokite norimo dydžio kukulius. Kukulius apkepkite įkaitintame...
Netikras zuikis su žaliosiomis alyvuogėmis

Netikras zuikis su žaliosiomis alyvuogėmis 4 asm.

1. Svogūną nestambiai sutarkuokite (bet ir ne pačia smulkiausia tarka). Batono pluteles nupjaukite, o minkštimą sudėkite į grietinėlę, kad išbrinktų. Į maltą veršieną sudėkite batono ir grietinėlės masę, tarkuotą svogūną, įmuškite kiaušinį,...
Orkaitėje keptos bulvės, įdarytos veršiena

Orkaitėje keptos bulvės, įdarytos veršiena 3 asm.

1. Bulves nulupkite, perpjaukite pusiau ir išskobkite vidų. Pabarstykite bulvių prieskoniais ir sudėkite į aliejumi apšlakstytą kepimo indą. 2. Maltą veršieną sumaišykite su grietine ar grietinėle, paskaninkite prieskoniais, pipirais ir druska. 3....
Meksikietiška sriuba su kukuliais

Meksikietiška sriuba su kukuliais 4 asm.

1. Jautienos faršą pagardinkite pipirų mišiniu, druska, aitriąja paprika ir gerai išmaišykite. Šlapiomis rankomis formuokite mažus kukulius ir dėkite į šaldytuvą, kol pasiruošite sriubą. 2. Puode storu dugnu įkaitinkite 3–4 šaukštus alyvuogių...
Dešrelės su vynuogėmis – „salsicce con l’uve“

Dešrelės su vynuogėmis – „salsicce con l’uve“ 4 asm.

1. Pirmiausia paruoškite kvapnų aliejų: alyvuogių aliejų supilkite į nedidelį prikaistuvį. Pašildykite jį ant mažos ugnies, suberkite susmulkintus rozmarinus, anyžius, pankolius ir juoduosius pipirus. Uždenkite ir palikite 15 minučių, kad aliejus į...
Kiaulienos vėrinukai

Kiaulienos vėrinukai 3 asm.

1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite pailgais gabalėliais. 2. Česnako skilteles sukapokite, svogūną supjaustykite griežinėliais, sudėkite į dubenį, pamaigykite ranka ir sumaišykite su aliejumi bei visais prieskoniais. Į dubenį su...
Pyragėliai su ožkų sūriu ir vynuogėmis

Pyragėliai su ožkų sūriu ir vynuogėmis 4 asm.

1. Tešlą atšildykite, lakštus perpjaukite per pusę. Iš jų išspauskite apie 8 cm skersmens skritulius, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 225 laipsnių orkaitėje 8–9 minutes. 2. Kumpio griežinėlius perpjaukite per pusę ir sudė...
Kukurūzų pyragas su sūriu

Kukurūzų pyragas su sūriu 6 asm.

1. Kukurūzų kruopas supilkite į puodelį su sultiniu, išvirkite, uždenkite ir palikite pastovėti, kad košė gerai išbrinktų. 2. Svogūnus ir česnakus nulupkite. Svogūną susmulkinkite, česnako skilteles sutraiškykite česnako smulkintuvu ir viską...
Vegetariškas bulvių, pomidorų ir alyvuogių troškinys

Vegetariškas bulvių, pomidorų ir alyvuogių troškinys 4 asm.

1.Bulves kruopščiai nuplaukite šepetėliu ir išvirkite, kad būtų dar šiek tiek kietos. Rozmarinus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Aitriąsias paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir supjaustykite plonomis juostelėmis. 2....
Nomedos riešutų duona

Nomedos riešutų duona 6 asm.

1. Trečdalį pasirinktų riešutų ir sėklų sumalkite smulkintuvu. 2. Malimui tinkamiausi saulėgrąžų ir moliūgų sėklos, žemės riešutai, taip pat linų sėmenys. Jie, beje, suteikia masei kibumo ir lipnumo. 3. Malkite tol, kol masė pasidarys lipni, kibs...
Jautienos troškinys su bulvėmis

Jautienos troškinys su bulvėmis 2 asm.

1.Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. 2.Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Česnako skilteles nulupkite ir...
Saldžiųjų bulvių apkepas su jautiena

Saldžiųjų bulvių apkepas su jautiena 4 asm.

1.Saldžiąsias bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Salierą nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Česnako skilteles nulupkite ir susmulkinkite. Aitriosios paprikos ankštį perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir sukapokite. 2....
Apkepas su kininiais kopūstais

Apkepas su kininiais kopūstais 4 asm.

1.Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite šiaudeliais. Prieskonius sumaišykite su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, užpilkite ant mėsos ir palikite pusvalandį pastovėti. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. 2.Fetą susmulkinkite nedideliais...
Makaronų apkepas su daržovėmis

Makaronų apkepas su daržovėmis 3 asm.

1.Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje, nusunkite ir nuvarvinkite. Baklažaną, papriką, brokolį nuplaukite ir nuvalykite. Baklažaną supjaustykite kubeliais, papriką – plonomis juostelėmis, brokolį išskirstykite žiedynais. 2.Svogūną ir česnako...
Folijoje kepta lašiša su citrina ir rozmarinais

Folijoje kepta lašiša su citrina ir rozmarinais 4 asm.

 1. Lašišos filė nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite. Atkirpkite nemažą gabalą folijos, kad žuvį būtų galima suvynioti labai tvirtai ir sandariai. Apibarstykite lašišą druska, baltaisiais ir juodaisiais pipirais ir stambiai supjaustytais...