„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Sūris“ 12 puslapis
Beliašai su vištiena ir žalumynais 4 asm.
1. Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje. Į dubenį suberkite miltus, padarykite per vidurį duobutę ir supilkite vandenį su mielėmis, uždenkite ir leiskite 10–15 minučių pastovėti, kad mielės pradėtų burbuliuoti. Tuomet supilkite aliejų, įmuškite...
Sumuštiniai su faršu ir sūriu 2 asm.
1. Faršą apkepkite keptuvėje su smulkintu svogūnu, pagardinkite prieskoniais, smulkintais žalumynais ir druska. Kiaušinį išplakite su pienu ir iškepkite omletą. 2. Faršą sumaišykite su fermentiniu sūriu, majonezu ir kubeliais pjaustytu omletu. 3....
Lietinių krepšeliai su maltos mėsos įdaru 3 asm.
1. Iš lietiniams skirtų produktų užmaišykite tešlą ir kartais pamaišydami leiskite bent 20–30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Iškepkite plonus lietinius. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite smulkintą svogūną, sudėkite faršą ir...
Cukinijų krepšeliai 2 asm.
1. Cukinijas supjaustykite plonomis juostelėmis (labai tinka bulvių skustukas). Cukinijų juosteles sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, patepkite aliejumi ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 7 minutes, kol gražiai parus. 2. Veršieną...
Sluoksniuotas tortilijų ir faršo apkepas 4 asm.
1. Faršą apkepkite su pjaustytu svogūnu ir smulkintu česnaku, pagardinkite mėsos prieskoniais, pipirais ir druska. 2. Baklažaną supjaustykite kubeliais, taip pat apkepkite keptuvėje, paskaninkite pipirais ir druska, apšlakstykite citrinų sultimis....
Pica su faršu ir traškia šonine 4 asm.
1. Mieles sutrupinkite į šiltą vandenį, įberkite cukraus, išmaišykite ir palikite šiltoje vietoje, kad pakiltų (10–15 minučių). 2. Į dubenį su mielėmis suberkite miltus, supilkite aliejų, pasūdykite ir gerai išminkykite. Miltų berkite tiek, kad bū...
Jautienos kepsniai su pievagrybiais 2 asm.
1. Jautienos faršą sumaišykite su smulkiai pjaustytu vienu svogūnu, kiaušiniu, pipirais, druska ir maltos mėsos prieskoniais. Iš faršo formuokite suplotus kepsnius ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių. 2. Sudėkite kepsnius į aliejumi apšlakstytą...
Baklažanų apkepas su aviena 4 asm.
1. Svogūną susmulkinkite ir apkepkite su faršu, paskaninkite Viduržemio regiono žolelių mišiniu, pipirais ir druska. Baklažaną supjaustykite riekelėmis, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite prieskoniais ir susukite. Ritinėlius sudėkite į kepimo...
Gaivios pavasarinės salotos 2 asm.
1. Visas daržoves nuplaukite ir nusausinkite. 2. Salotų lapus suplėšykite, ridikėlius ir pievagrybius supjaustykite griežinėliais, pomidorus, agurkus ir sūrį – gabalėliais. 3. Paruoškite padažą: majonezą sumaišykite su garstyčiomis ir įspauskite...
Įdarytos kvapnios pusryčių bandelės su sūriu 2 asm.
1. Bandeles perpjaukite pusiau ir išgremžkite minkštimą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite faršą ir apkepkite, paskaninkite pipirais, druska. 2. Faršą pravėsinkite ir sumaišykite su kiaušiniu, sūreliu, žalumynais ir smulkinta paprika. Paruoš...
Gardūs naminiai mėsainiai 3 asm.
1. Faršą sumaišykite su labai smulkiai pjaustytu svogūnu, aitriuoju pipiru, tabasko padažu, pagardinkite pipirais ir druska. Suformuokite 4 paplotėlius, aptepkite juos alyvuogių aliejumi ir kepkite ant grotelių 200 laipsnių orkaitėje (įjungę...
Salotos su kukurūzais 2 asm.
1. Paprikas ir obuolius supjaustyti kubeliais, ridikėlius – griežinėliais, žalumynus susmulkinti, razinas nuplauti, kukurūzus nuvarvinti. 2. Visus produktus sudėti į salotinę, pasūdyti ir išmaišyti.
Gražgarsčių ir sūrio salotos 2 asm.
1. Nuplautas ir gerai nuvarvintas gražgarstes ir sudėti į salotinę. 2. Minkštesnį sūrį sutrupinti, kietesnį supjaustyti kubeliais. 3. Riešutus sukapoti, vynuoges kruopščiai nuplauti, didesnes perpjauti pusiau. 4. Persiką arba nektariną...
Paprastai paruošiama lazanija su daržovėmis 4 asm.
1. Didelėje keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus, česnakus ir faršą, paskaninkite druska, pipirais, kmynais ir paprika. Atskirai apkepkite kubeliais pjaustytus baklažanus, paskaninkite prieskoniais, pipirais, druska ir apšlakstykite citrinų...
Makaronų ir faršo apkepas 4 asm.
1. Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje ir perliekite šaltu vandeniu, gerai nuvarvinkite. Faršą pakepinkite su smulkintu svogūnu, baigdami kepti sudėkite pjaustytą cukiniją, paprikas, pagardinkite prieskoniais ir dar kelias minutes pakepkite. 2....
Ritinėliai su faršo ir kaparėlių įdaru 4 asm.
1. Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos ir šiek tiek paplakite. Suberkite miltus, pilkite po šaukštą vandens ir nuolat maišykite. Vandens pilkite tiek, kad išeitų lengvai minkoma tešla. Tešlą palaikykite 20–30 minučių kambario...
Mėsos ir grybų pyragas 4 asm.
1. Tešlą atšildykite, iškočiokite ir įklokite į išardomą kepimo skardą. Tešlą įklokite taip, kad uždengtumėte ir kraštus. Faršą apkepkite su smulkintais svogūnais, morkomis ir grybais, pagardinkite žolelėmis, pipirais ir druska. 2. Į pravėsusį farš...
Moliūginis šokoladainis 6 asm.
1. Moliūgą nulupkite, supjaustykite gabalėliais. Sudėkite į kepimo formą, užpilkite 2 šaukštais aliejaus ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę maždaug 30-35 minutėms arba kol suminkštės. 2. Sutrinkite į košelę ir palikite atvėsti – pyragui prireiks...
Bulvių ir faršo apkepas 2 asm.
1. Bulves nulupkite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais, nusausinkite ir sumaišykite su bulvių prieskoniais. Faršą sumaišykite su smulkintomis daržovėmis, pagardinkite pipirais ir druska. 2. Į sviestu išteptą kepimo formą sudėkite pusę...