Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Svogūnai“ 22 puslapis

Spagečiai su džiovintų pomidorų padažu

Spagečiai su džiovintų pomidorų padažu 2 asm.

Virtą morką supjaustykite gabalėliais, susmulkinkite svogūną. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite morką ir svogūną, sukrėskite paukštienos faršą. Vis pamaišydami ištroškinkite. Pagardinkite pipirais, kariu, pagal skonį pasūdykite. Džiovintus...
Šilta grikių mišrainė su morkomis ir baltuoju sūriu

Šilta grikių mišrainė su morkomis ir baltuoju sūriu 2 asm.

Grikius išvirkite. Morkas nuskuskite ir sutarkuokite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite tarkuotas morkas ir smulkintą svogūną. Troškinkite, kol suminkštės. Suberkite į troškintas morkas grikius...
Gaivios salotos su lašiša

Gaivios salotos su lašiša 2 asm.

Gūžines salotas nuplaukite, nusausinkite ir, suplėšę nedideliais gabalėliais, išdėliokite lėkštėje. Avokadą ir lašišos filė supjaustykite kubeliais ir taip pat suberkite į lėkštę. Paruoškite padažą: mėlynąjį svogūną supjaustykite labai plonais ž...
Orkaitėje kepti vištienos maltiniai su feta

Orkaitėje kepti vištienos maltiniai su feta 4 asm.

Į maltą vištieną įmuškite kiaušinį, suberkite džiūvėsius, smulkintą svogūną, pasūdykite, pagardinkite pipirais, kariu ir gerai išmaišykite. Fetos sūrį sutarkuokite burokine tarka, sukrėskite majonezą ar jogurtą, trintą česnaką, žolelių prieskonius...
Topinambai, kepti su rūkyta šonine

Topinambai, kepti su rūkyta šonine 2 asm.

Topinambus švariai nuplaukite, nulupkite nuo jų odelę, supjaustykite riekelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite topinambus ir kepkite, kol pradės minkštėti. Tada suberkite smulkiais gabalėliais supjaustytą šoninę ir susmulkintą svogūną. Vis...
Cepelinai su raugintais kopūstais

Cepelinai su raugintais kopūstais 4 asm.

500 g bulvių išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir sumalkite. Likusias bulves nuskuskite ir sutarkuokite bulvine tarka. Tarkuotose bulvėse susidariusias sultis nusunkite. Palikite kelias minutes pastovėti, kol ant dugno nusės krakmolas....
Spindulinių pupuolių sriuba

Spindulinių pupuolių sriuba 2 asm.

Spindulines pupuoles iš vakaro užmerkite. Kitą dieną išskalaukite. Pasirinktas daržoves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Užvirkite apie 1,5 litro vandens ir į jį suberkite pupuoles bei daržoves. Svogūną supjaustykite gabalėliais ir apkepkite...
Geltonųjų paprikų sriuba

Geltonųjų paprikų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paprikas nuplaukite, nusausinkite, dėkite ant kepimo popieriaus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 20 minučių. Tuomet palaukite, kol atvės, išimkite sėklalizdžius, nulupkite. Puode įkaitinkite aliejų,...
Pomidorų sriuba

Pomidorų sriuba 4 asm.

Puode įkaitinkite sviestą, suberkite trintą česnaką, smulkintus svogūnus ir salierus. Patroškinkite kelias minutes. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir pašalinkite odelę. Į puodą supilkite daržovių sultinį, pomidorų tyrę, sudėkite pjaustytus...
Moliūgų ir kukurūzų sriuba

Moliūgų ir kukurūzų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų, suberkite smulkintus svogūnus. Troškinkite 1 min. Sudėkite į puodą pjaustytą moliūgą, suberkite žoleles. Virkite iki kol sriuba sutirštės. Suberkite saldžiuosius geltonuosius kukurūzus ir virkite, kol jie suminkštės....
Morkų sriuba

Morkų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sumaišykite su kario prieskoniais. Po kelių minučių suberkite tarkuotas morkas, pjaustytus salierus, smulkintus svogūnus. Troškinkite 10 minučių ir tuomet supilkite sultinį. Virkite, kol daržovės suminkštės,...
Vištienos ir bolivinių balandų sriuba

Vištienos ir bolivinių balandų sriuba 4 asm.

Puode storu dugnu įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkintą svogūną, tarkuotas morkas. Troškinkite 5-6 minutes. Sudėkite smulkintą vištieną, salierų stiebus, česnaką ir virkite 5 minutes. Į gautą masę supilkite vištienos sultinį, vandenį, suberkite...
Imbierinė pomidorų ir lęšių sriuba

Imbierinė pomidorų ir lęšių sriuba 4 asm.

Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, supilkite alyvuogių aliejų ir sudėkite į puodą storu dugnu. Troškinkite 5-7 minutes. Sudėkite trintas česnakų skilteles, imbierą, pomidorų pastą, prieskonius ir palikite dar kelioms minutėms. Į sriubą...
Avinžirnių sriuba

Avinžirnių sriuba 4 asm.

Sudėkite kuminus į alyvuogių aliejų ir pakaitinkite kelias minutes storadugniame puode. Pridėkite svogūnų bei česnako ir troškinkite 5-7 minutes. Suberkite mirkytus avinžirnius, sudėkite sezamų sėklų pastą ir gerai išmaišykite. Virkite 30-40 minučių....
Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba

Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba 4 asm.

Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, sutrinkite česnakus, apibarstykite rozmarinais ir dėkite į puodą storu dugnu. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir troškinkite 5-7 minutes. Po to suberkite pupeles ir supilkite sultinį, pagardinkite druska ir...
Pikantiška saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Pikantiška saldžiarūgštė kopūstų sriuba 4 asm.

Svogūną, morką, kopūstą ir aitriąją papriką susmulkinkite ir dėkite į didelį puodą storu dugnu. Supilkite alyvuogių aliejų ir patroškinkite 5-7 minutes. Sudėkite pomidorų tyrę, smulkintą vištienos krūtinėlę, suberkite druską, juoduosius pipirus, rudą...
Spagečiai su pomidorų padaže troškintais vištienos kukuliukais

Spagečiai su pomidorų padaže troškintais vištienos kukuliukais 6 asm.

Svogūną ir česnaką gerai susmulkinkite. Pusė smulkinto česnako ir svogūno suberkite į mėsą, įmuškite kiaušinį, suberkite tarkuoto sūrio, pagardinkite druska, pipirais, įberkite džiūvėsių ir viską gerai išmaišykite. Iš mėsos formuokite nedidelius...
Sveikuoliški lęšių „mėsainiai”

Sveikuoliški lęšių „mėsainiai” 4 asm.

Oranžinius lęšius užmerkite 3–4 valandoms. Jei rinksitės žalius lęšius, galite užmerkti juos iš vakaro. Išmirkusius išskalaukite ir išvirkite. Atvėsusius lęšius, džiūvėsius, smulkintą svogūną ir česnako skilteles, alyvuogių aliejų, vandenį supilkite...
Raugintų kopūstų apkepas su faršu ir bulvėmis

Raugintų kopūstų apkepas su faršu ir bulvėmis 4 asm.

Bulves išvirkite su lupenomis. Palaukite, kol šiek tiek pravės. Nulupkite, supjaustykite riekelėmis, šiek tiek pasūdykite, apibarstykite džiovintų žolelių mišiniu. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, į ją suberkite faršą, smulkintą supjaustytą...
Organizmą valanti daržovių sriuba

Organizmą valanti daržovių sriuba 1 asm.

Šis daržovių sultinys puikiai tinka iškrovos dienai po gausių vaišių, vakarėlių, sutrikus virškinimui ir pan. Kad organizmas grįžtų į įprastas vėžes, rekomenduojama 1–2 dienas vartoti tik šią sriubą, pakaitomis su drungnu vandeniu, pagardintu citrinų sultimis arba šlakeliu obuolių acto.