Metinė prenumerata tik 6,99 Eur.
Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti
Receptai pagal ingredientą „Svogūnai“ 38 puslapis
Tuno salotos 2 asm.
1. Visas daržoves supjaustykite smulkiais kubeliais. 2. Tuną sudėkite į dubenį ir šakute sutrinkite. Įmaišykite daržoves. 3. Puodelyje sumaišykite citrinų sultis su aliejumi, pasūdykite ir pagardinkite pipirais. 4. Užpilu apliekite salotas, sudė...
Perlinių kruopų troškinys su daržovėmis 4 asm.
1. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, cukiniją ir svogūną kubeliais. 2. Įkaitintame aliejuje porą minučių pakepinkite svogūną, tada sudėkite ir pomidorus su cukinijomis, ant mažos ugnies kepkite apie 10 min. 3. Įmaišykite kruopas, supilkite...
Pupelių salotos su grybais 2 asm.
1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir apkepinkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Sukrėskite į dubenėlį. 2. Grybus nuvalykite, supjaustykite stambesniais gabaliukais ir apkepkite su sviesto bei aliejaus mišiniu. 3. Sudėkite svogūnus,...
Jautienos tadžinas 3 asm.
1. Į faršą sudėkite smulkiai kapotus svogūnus ir česnakus, prieskonius ir aliejų. Viską išmaišykite ir palikite 15 min. 2. Per tą laiką paruoškite padažą: pomidorus perpjaukite per pusę ir ištarkuokite pomidorų vidų stambia tarka, kad liktų tik...
Harira 4 asm.
Tai populiarus gatvėje tiekiamas maistas su datulėmis. Harira yra pirmasis patiekalas, kurį saulei nusileidus valgo musulmonai per Ramadaną. Ramadano Hariroje yra lęšių ir vermišelių, ji yra tirštesnė, kad greičiau būtų pasisotinta po visos dienos badavimo. Tradiciškai harira patiekiama su datulėmis ir saldžiais pyragėliais.
Jautienos guliašas 6 asm.
1. Dideliame puode įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepinkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną, kapotą česnaką, griežinėliais pjaustytą morką. 2. Mėsą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, apvoliokite miltuose ir taip pat sumeskite į puodą....
Virta jautienos nugarinė su baltuoju padažu 6 asm.
1. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėkite nuskustą ir į kelias dalis supjaustytą morką, nuluptą svogūną, saliero stiebą, prieskonius ir mėsą. Virkite apie dvi valandas arba kol mėsa taps minkšta. 2. Keptuvėje išlydykite sviestą,suberkite miltus, pusę...
Befstrogenas 6 asm.
1. Dideliame puode storu dugnu įkaitinkite aliejų. Mėsą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais arba juostelėmis, pabarstykite miltais ir sudėkite į puodą, maišydami mentele kepinkite penkias minutes. 2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morką...
Totoriškas bifšteksas 4 asm.
1. Mėsą supjaustykite smulkiais kubeliais, truputį pakapokite. 2. Mažais kvadratėliais supjaustykite svogūnėlį, kaparėlius, ančiuvių filė. Petražoles sukapokite. 3. Dubenyje suminkykite mėsą ir visus kitus produktus, pasūdykite ir įberkite pipirų....
Šiltos pievagrybių salotos su kumpiu 8 asm.
1. Susmulkinkite svogūnus, pievagrybius supjaustykite ketvirčiais. 2. Į įkaitintą keptuvėje aliejų suberkite smulkintus svogūnus, kepkite apie 2 minutes. Juostelėmis suraikykite kumpį, suberkite į keptuvę ir kepkite dar 2 minutes. 3. Sumažinkite...
Karališkosios krevetės su makaronais 4 asm.
1. Į verdantį sūdytą vandenį suberkite makaronus. 2. Gerai susmulkinkite svogūną, sutraiškykite česnako skilteles. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto, suberkite smulkintus česnakus, svogūnus ir maišydami kepkite, kol švelniai paruduos....
Krevetės su česnakais ir pipirais 2 asm.
1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite smulkintus svogūnus, česnakus ir pakepinkite, kol švelniai paruduos. 2. Tuomet sudėkite krevetes, grūstus pipirus, supilkite sojų padažą ir kepkite dar kelias minutes. Tiekite su kuskusu, pabarstykite...
Aštri pica su kumpiu 6 asm.
1. Į 180 ml šilto vandens įberkite šiek tiek cukraus, sudėkite mieles ir ištirpinkite. Į dubenį išsijokite miltus, juose padarykite duobutę, supilkite mieles, užbėrusi jas miltais palikite 10 min. pastovėti. Tada į miltus supilkite aliejų, įberkite...
Pica su ožkų sūriu ir karamelizuotais svogūnais 3 asm.
1. Pirmiausia paruoškite picos padą: miltus suberkite į dubenį, viduje padarykite duobutę, į ją sudėkite trupintas mieles, suberkite cukrų ir druską, įpilkite 4 šaukštus šilto vandens. Mielių masę lengvai ištrinkite, ant viršaus berkite miltų,...
Paštetas krepšeliuose 6 asm.
1. Pirmiausia paruoškite tešlą: miltus persijokite į gilų dubenį, sumeskite kubeliais pjaustytą šaltą sviestą ir pirštais trinkite, kol išeis trupiniai. 2. Tada į trupinius suberkite sūrį, pagal skonį druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, į...
Salotos „Vainikas“ 4 asm.
1. Virtus burokėlius sutarkuokite stambiai,pridėkite,pjaustyto svogūno,rauginto agurko ir porą šaukštų žaliųjų žirnelių. Pasūdykite, įberkite pipirų,pašlakstykite aliejumi. 2. Ant lėkštės sudėkite iš salotų vainiko formą,pabarstykite smulkintais...
Salotos „Širdis“ 4 asm.
1. Grybus su svogūnais apkepinkite aliejuje. 2. Bulves stambiai sutarkuokite. 3. Virtus kiaušinius taip pat sutarkuokite. 4. Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais. 5. Sluoksniuokite ingridientus širdies forma: 1 sluoksnis - grybai...
Vištiena su brokoliais 3 asm.
1. Pusę puodelio šalto sultinio, sojų padažą sumaišykite su krakmolu, sugrūstu česnaku ir imbieru. 2. Mėsą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, užpilkite paruoštu marinatu ir palaikykite šaldytuve bent 1 val. (galima ir ilgiau). 3. Iš...
Veršienos troškinys „Milanas“ 8 asm.
1. Dideliame storasieniame troškintuve įkaitinkite du šaukštus aliejaus, sudėkite sugrūstus česnakus, smulkiai sukapotą svogūną, žiedais supjaustytą porą, griežinėliais – morką ir salierus. Daržoves troškinkite apie 10 min. 2. Sudėkite nuvarvintus...