„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Vanduo“ 45 puslapis
Maki sušis su lašišomis ir avokadais 4 asm.
1. Suberkite ryžius į didesnį dubenį ir kelis kartus perplaukite šaltu vandeniu. Skalaukite ryžius, kol vanduo pasidarys skaidrus. Suverskite į kiaurasamtį ir palikite nusivarvėti. 2. Suberkite ryžius į puodą, supilkite vandenį, prieš virdama bent...
Marinuoti agrastai 10 asm.
Nuvalytus agrastus sudėti į sietelį ir perlieti verdančiu vandeniu. Sudėti į sterilizuotus stiklainius, užpilti verdančiu marinatu. Sandariai uždaryti, kai atvės, laikyti šaltai. Patarimas. Agrastus greičiausiai nuvalysi, uodegėles karpydama ž...
Raudonųjų serbentų ir žemuogių džemas 10 asm.
1. Švarius ir nuo šakelių nuskabytus serbentus sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir ant nedidelės ugnies virti, kol uogos suminkštės. 2. Ant kito puodo uždėti sietelį, išklotą dvigubu marlės sluoksniu, supilti serbentų kompotą ir palikti per naktį...
Mėlynių marmeladas 10 asm.
1. Citrusinius vaisius kruopščiai nuplauti, nusausinti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Juos sudėti į puodą, supilti vandenį, užvirinti ir ant labai mažos ugnies virti 25 min. 2. Mėlynes nuplauti, nuvarvinti ir sutrinti elektriniu smulkintuvu...
Vyšnių uogienė su medumi ir riešutais 10 asm.
1. Į puodą supilti vandenį, sudėti medų ir kaitinti, kol medus ištirps. Suberti vyšnias, susmulkintus riešutus ir virti, kol uogos iškils į paviršių. 2. Karštą uogienę supilstyti į stiklainius ir sandariai uždaryti.
Pomidorų apkepas 6 asm.
1. Sviestą palaikykite šaldytuve. Supjaustykite gabalėliais ir sudėkite miltus. Įmuškite kiaušinį, įpilkite acto, vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. Suformuokite rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir 1 valandai dėkite į šaldytuvą....
Cukruoti riešutai 3 asm.
1. Į gilią keptuvę suberkite riešutus ir cukrų, įpilkite vandens. 2. Nuolat maišydama kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol išgaruos vanduo ir riešutai apsivels cukraus kristalais. 3. Sumažinkite ugnį, nuolat maišydama kaitinkite, kol cukrus šiek...
Slyvų padažas 8 asm.
1. Slyvas perpjaukite pusiau, pašalinkite kauliukus. Sudėkite jas į storadugnį puodą, suberkite cinamoną, anyžius, gvazdikėlius, kvapiuosius ir juoduosius pipirus. Supilkite vandenį, suberkite cukrų ir druską. 2. Kai vanduo užvirs, sumažinkite...
Įvairių uogų želė 4 asm.
1. Želatiną užpilkite 100 ml vandens. Iš likusio vandens ir cukraus išvirkite sirupą, ataušinkite. 2. Išbrinkintą želatiną ištirpinkite ir sumaišykite su sirupu ir vynu. Įpilkite citrinų sulčių ir išmaišykite. 3. Į desertinius indelius pridėkite...
Kokosinis varškės apkepas 4 asm.
1. Į puodą supilkite pieną, suberkite druską, vanilinį cukrų ir kaitinkite, kol užvirs. Maišydama suberkite manus. Nukėlusi nuo ugnies, palikite kruopas brinkti. 2. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius gerai išsukite su cukrumi. Sudė...
Blyneliai su slyvų tyre 4 asm.
1. Slyvas paruoškite iš vakaro: nuplovusi perpjaukite pusiau, išimkite kaulus, supjaustykite griežinėliais, sudėkite į puodą, užberkite cukrumi ir palikite per naktį, kad išsiskirtų sultys. 2. Paruoškite tešlą lietiniams: kiaušinius gerai iš...
Desertas su naminiais zefyrais 4 asm.
1. Želatiną užpilkite maždaug 50 ml vandens ir palikite brinkti. 2. Į prikaistuvį supilkite likusį vandenį, suberkite cukrų ir maišydama kaitinkite, kol ištirps. Nukėlusi nuo ugnies, supilkite brinkstančią želatiną ir plakite elektriniu plakikliu (...
Ypatingieji lietiniai 4 asm.
1. Užmaišykite skystą tešlą iš nurodytų produktų, iškepkite lietinius. 2. Paruoškite įdarą. Puode ištirpinkite sviestą ir palikite šiek tiek atvėsti. Į kitą puodą įpilkite 4 šaukštus vandens, suberkite sutrintus pipirus, įmeskite petražolės šakelę,...
Blyneliai su vaisiais 2 asm.
1. Miltus ir kiaušinius sumaišykite, pamažu pilkite pieną, vandenį, įberkite druskos, supilkite išlydytą sviestą ir viską gerai išmaišykite. 2. Blynelius kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies. 3. Vaisius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite. 4....
Melionų granita 5 asm.
1. Melioną nulupkite, išimkite sėklas, o minkštimą sutrinkite elektrine trintuve. 2. Į puodą su vandeniu suberkite cukrų ir kaitinkite, kol ištirps. Nuolat pamaišydama, virkite, kol sirupas truputį sutirštės (apie 5-8 min.) 3. Į dubenį sukrė...
Arbūzinė granita 5 asm.
1. Nuplaukite, nulupkite ir kubeliais supjaustykite arbūzą. 2. Ant silpnos ugnies kaitinamame vandenyje ištirpdykite cukrų. 3. Į smulkintuvą suberkite arbūzo gabalėlius ir šiek tiek pasmulkinkite. Masę apliekite gautu sirupu ir citrinos sultimis....
Indiški ryžiai 3 asm.
1. Ryžius 5 kartus nuplaukite vis keisdama vandenį. Užpilkite šaltu vandeniu ir apie 20 min. pamirkykite. Gerai nuvarvinkite sietelyje. 2. Į karštą aliejų suberkite kmynus, garstyčių sėklas, išvalytą ir susmulkintą aitriąją papriką ir kiek...
Rytietiški virtiniai 4 asm.
1. Paruoškite tešlą. Į dubenį suberkite miltus ir druską, maišydama po truputį supilkite vandenį. Maišykite, kol teška taps tąsi. Uždenkite ją rankšluostėliu ir palikite, kad bent pusvalandį pastovėtų. 2. Tada tešlą plonai iškočiokite ir norimo...
Naminis ananasų šerbetas 2 asm.
1. Pirmiausia įsitikinkite, kad ananasas gerai prinokęs. Nuplaukite jį, nulupkite žievę, išpjaukite kietą šerdį, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į trintuvą. 2. Paskui įpilkite vandens, suberkite cukrų ir viską gerai sutrinkite. 3. Gautą masę...