„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal kategoriją „JI24.lt“ 101 puslapis
Marokietiška jautiena su slyvomis 5 asm.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °С. Į didelę keptuvę supilkite alyvuogių aliejų. Įkaitus jam, dėkite gabaliukais supjaustytą jautieną ir suberkite prieskonius. Kepkite kelias minutes pamaišydami, kol mėsa apskrus. 2. Apkeptą su prieskoniais mėsą dė...
Arbūzų želė 4 asm.
1. Želatiną ištirpinkite pusėje stiklinės vandens, palikite pusvalandžiui ir nepamirškite nuolat ją pamaišyti. 2. Citriną nuplikykite verdančiu vandeniu, perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis. 3. Arbūzą, išėmę sėklas, supjaustykite gabaliukais,...
Blyneliai su vaisiais 2 asm.
1. Miltus ir kiaušinius sumaišykite, pamažu pilkite pieną, vandenį, įberkite druskos, supilkite išlydytą sviestą ir viską gerai išmaišykite. 2. Blynelius kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies. 3. Vaisius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite. 4....
Vaisių ir sūrio vėrinukai 4 asm.
1. Vaisius nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. 2. Verkite ant ilgų iešmelių norima tvarka ir patiekite su mėgstamu jogurtu. 3. Galite eksperimentuoti su įvairiais vaisiais, uogomis ir sūriais.
Arbūzų ir fetos salotos 4 asm.
1. Supjaustykite raudonąjį svogūną griežinėliais ir sumaišykite su žaliųjų citrinų sultimis. 2. Dideliame dubenyje sluoksniuokite arbūzo kubelius, fetą, perpus perpjautas alyvuoges, kapotas mėtas, raudonųjų svogūnų griežinėlius su žaliųjų citrinų...
Gyvasis tortas 6 asm.
1. Datules ir razinas sutrinkite elektrine trintuve. 2. Iš gautos lipnios masės torto formoje (su nuimamais šonais) formuokite nestorus „tešlos“ blynus. 3. Dėkite vieną blyną, tada jį pertepkite bananų ir obuolių kremu (vaisius taip pat...
Avinžirnių užtepėlė 1 asm.
1. Daigintus avinžirnius, kmynus ir petražoles suberkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. 2. Į masę įkrėskite tahini pastą, supilkite aliejų, citrinų sultis, pasūdykite ir gerai išmaišykite.
Sveikuoliškas paštetas 1 asm.
1. Saulėgrąžas užmerkite ir sudaiginkite (nebūtinai). 2. Kai pasirodys daigeliai, berkite jas kartu su kitais nurodytais produktais į smulkintuvą ir trinkite, kol gausite vientisą masę. 3. Šį paštetą labai gardu valgyti užteptą ant sėmenų paplotė...
Klasikinis „Aperol Spritz“ kokteilis 1 asm.
Gėrimus sumaišykite, įmeskite ledo kubelių, pusę griežinėlio apelsino ir iškart patiekite. P. S. Šis receptas – tik viena iš daugelio kokteilio variacijų, mat kiekvienas Italijos regionas Spritz ruošia vis kitaip. Plačiau apie aperityvą...
Sėmenų paplotėliai 1 asm.
1. Užpilkite sėmenis vandeniu (reikės maždaug stiklinės), pamirkykite per naktį. 2. Saulėgrąžas sudaiginkite. 3. Viską sumaišykite, plonai užtepkite ant sviestinio popieriaus (jį galima patepti aliejumi) ir džiovinkite ne aukštesnėje kaip 40...
Gaivios kopūstų, morkų ir cukinijų salotos 2 asm.
Visus salotų ingredientus suberkite į dubenį, apšlakstykite paruoštu užpilu ir... skanaus!
Melionų granita 5 asm.
1. Melioną nulupkite, išimkite sėklas, o minkštimą sutrinkite elektrine trintuve. 2. Į puodą su vandeniu suberkite cukrų ir kaitinkite, kol ištirps. Nuolat pamaišydama, virkite, kol sirupas truputį sutirštės (apie 5-8 min.) 3. Į dubenį sukrė...
Arbūzinė granita 5 asm.
1. Nuplaukite, nulupkite ir kubeliais supjaustykite arbūzą. 2. Ant silpnos ugnies kaitinamame vandenyje ištirpdykite cukrų. 3. Į smulkintuvą suberkite arbūzo gabalėlius ir šiek tiek pasmulkinkite. Masę apliekite gautu sirupu ir citrinos sultimis....
Šalti makaronai su vyšniniais pomidorais ir alyvuogėmis 4 asm.
1. Pripilkite puodą vandens, įberkite druskos ir užvirinkite. Suberkite spiralinius makaronus ir virkite, kiek nurodyta ant pakuotės. 2. Išvirusius makaronus nukoškite, sukrėskite į dubenį ir palikite atvėsti. 3. Supjaustykite per pusę vyšninius...
Naminis ananasų šerbetas 2 asm.
1. Pirmiausia įsitikinkite, kad ananasas gerai prinokęs. Nuplaukite jį, nulupkite žievę, išpjaukite kietą šerdį, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į trintuvą. 2. Paskui įpilkite vandens, suberkite cukrų ir viską gerai sutrinkite. 3. Gautą masę...
Skanaujame naminių ledų! 10 lengvų receptų 3 asm.
1. ITALIŠKI LEDAI „STRACCIATELLA“
Moliūgų sriuba su sūrio kukuliais 4 asm.
1. Moliūgą nulupkite, išimkite sėklas, minkštimą supjaustykite kubeliais. Porą supjaustykite griežinėliais. Svogūnus smulkiai sukapokite. 2. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus sviesto ir jame pakepinkite svogūnus. Kai jie pasidarys skaidrūs, sudė...
Pikantiškas žalumynų užpilas salotoms 2 asm.
1. Pasirinktų žalumynų mišinį (gali būti, bazilikai, špinatai, raudonėliai, šalavijai, čiobreliai, agurklės lapai, rozmarinai, dilgėlės, kiaulpienės ir pan.) sugrūskite, sumalkite elektrine trintuve arba labai smulkiai sukapokite peiliu. Sutrinkite...
Klasikinė itališka pica „Margherita“ 6 asm.
1. Paruoškite tešlą: ištirpdykite alaus mieles vandenyje, gerai išmaišykite, paskui įberkite miltų, druskos, įpilkite vandens ir viską išminkykite. Gautą tešlą uždenkite drėgnu rankšluosčiu ir 2 val. palaikykite šiltoje sausoje vietoje. Iškilusią...