„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal kategoriją „JI24.lt“ 29 puslapis
Bulvių košė su žalumynais 2 asm.
Bulves nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje, nukoškite ir sutrinkite. Suberkite sūrį ir gerai išmaišykite. Supilkite jogurtą, įberkite muskato riešuto, smulkintų krapų, svogūnų laiškų ir dar kartą išmaišykite.
Bulvių košė su faršu 2 asm.
Bulves nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje ir sutrinkite. Kol bulvės virs, paruoškite maltą mėsą. Į keptuvėje įkaitintą aliejų sukrėskite maltą mėsą, truputį apkepkite. Tuomet suberkite smulkintus svogūnus ir kmynus, pasūdykite, įpilkite 100–...
Bulvių košė su morkomis 2 asm.
Bulves ir morkas nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje. Išvirusias sutrinkite. Pieną užkaitinkite ir supilkite į bulvių košę. Gerai sumaišykite. Svogūną supjaustykite, apkepkite svieste ir sukrėskite į bulvių košę. Taip pat suberkite aitriųjų...
Česnakinė bulvių košė su sūriu 2 asm.
Bulves nuskuskite, išvirkite ir dar karštas sutrinkite. Česnakus susmulkinkite ir pakepinkite svieste. Į sutrintas bulves tiesiai iš keptuvės sukrėskite apkeptus česnakus, suberkite sūrį, pasūdykite. Grietinėlę tik pašildykite, supilkite ją į...
Kalėdinė eglutė 4 asm.
Išplakite iki purumo kiaušinius su cukrumi. Supilkite auksaspalvį sirupą, margariną ir kefyrą. Kartu sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei prieskonius ir įmaišykite į kiaušinių masę. Išklokite kepimo skardą sviestiniu popieriumi. Įkaitinkite...
Kalėdinė duona 6 asm.
Dubenyje sutrupinkite mieles. Pakaitinkite vandenį ir aliejų maždaug iki 37 °C. Supilkite ant mielių ir maišykite, kol mielės ištirps. Supilkite sėmenis ir palikite stovėti 10 minučių. Įmaišykite druską, auksaspalvį sirupą, obuolių sultis, kefyrą...
Triufelinis pyragas 10 asm.
Užvirinkite grietinėlę, šviesųjį sirupą ir tarkuotus imbierus. Suberkite sutrupintą šokoladą ir maišykite, kol šokoladas ištirps. Įmaišykite trupintus migdolinius pyragaičius ir riešutus. Kvadrato formos skardą išklokite aliuminio folija. Mišinį...
Sezamų sėklų irisai 10 asm.
Sausoje keptuvėje paskrudinkite sezamų sėklas. Visas sudedamąsias dalis, išskyrus sezamų sėklas, sudėkite į didelį mikrobangoms atsparų indą. Nustatę 750 W galią kaitinkite 6 minutes. Pamaišykite. Kaitinkite dar 2 minutes (jei norėsite...
Meduoliai 15 asm.
Užvirkite cukrų ir auksaspalvį sirupą. Į gautą masę įdėkite sviestą arba margariną, leiskite jam ištirpti, išmaišykite. Palikite mišinį atvėsti. Į atvėsusį mišinį įmaišykite plaktus kiaušinius, prieskonius, actu gesintą sodą ir miltus....
Klampus pyragas su lazdynų riešutais 6 asm.
Prikaistuvyje ant lėtos ugnies ištirpinkite sviestą arba margariną ir šokoladą. Elektriniu plaktuvu iki purumo išplakite kiaušinius. Įdėkite cukraus „Farinas“ ir plakite, kol masė taps lengva ir puri. Sumaišytus riešutus ir miltus atsargiai įmaiš...
Imbieriniai triufeliai 10 asm.
Prikaistuvyje sumaišykite plakamąją grietinėlę, sviestą, cukraus miltelius, šviesųjį sirupą ir prieskonius. Užvirinkite. Susmulkinkite šokoladą ir sudėkite į grietinėlės mišinį. Maišykite, kol šokoladas ištirps. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų...
Imbierinės lazdelės 12 asm.
Sviestą arba margariną ir šviesųjį sirupą išsukite iki purumo. Sudėkite likusius produktus ir suminkykite tešlą. Ant miltais pabarstyto darbastalio tešlą iškočiokite iki maždaug 60 cm ilgio ir 10 cm pločio. Tešlą šiek tiek suplokite....
Desertinė kava 4 asm.
Karštą kavą sumaišykite su apelsinų žievelėmis ir cinamonu. Išpilstykite į keturias stiklines. Į kiekvieną stiklinę įdėkite truputį ledų ir užpilkite auksaspalvio sirupo. Patiekite iškart. Receptas „DANSUKKER“
Šokolado ir mėtų irisai 12 asm.
Prikaistuvyje sumaišykite drėgnąjį cukrų „Farinas“, šviesųjį sirupą, grietinėlę ir kakavos miltelius. Virkite 20 minučių. Sudėkite saldainius „AfterEight“, įpilkite acto rūgšties ir išmaišykite. Virkite dar 5 minutes. Patikrinkite, ar irisų...
„Empanados“ su vištiena ir špinatais 15 asm.
PARUOŠKITE TEŠLĄ. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Sudėkite kubeliais pjaustytą šaltą sviestą. Smulkinkite tešlą tarp pirštų tol, kol neliks sausų miltų ir gausite nemažus trupinius. Įmuškite kiaušinį ir sumaišykite....
Spanguolių kisielius 6 asm.
1,5 l vandens užvirinkite. Krakmolą sumaišykite su trupučiu šalto vandens. Spanguoles su cukrumi ir likusiu vandeniu suplakite elektriniu trintuvu. Nuolat intensyviai maišydami su vandeniu sumaišytą krakmolą lėtai supilkite į verdantį vandenį....
Spurgytės su šokoladiniu lazdyno riešutų kremu 6 asm.
Dubenyje sumaišykite 3 puodelius miltų, sausas mieles, cukrų ir druską. Suberkite kubeliais pjaustytą sviestą ir trinkite tarp pirštų tol, kol gausis trupiniai. Viduryje padarykite duobutę ir supilkite kambario temperatūros pieną bei įmuškite kiauš...
Spurgos su vanilinio kremo įdaru 4 asm.
PARUOŠKITE TEŠLĄ. Dubenyje sumaišykite sausas mieles, šiltą (ne karštą!) pieną ir šaukštą cukraus. Sumaišykite ir palikite pastovėti porą minučių, kol mielės ištirps ir masė suputos. Tuomet suberkite miltus, cukrų (70 g), druską ir įmuškite kiauš...
Imbierinės spurgos 6 asm.
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, maltą imbierą, cinamoną, gvazdikėlius ir pipirus. Centre padarykite duobutę ir supilkite į ją pieną, auksaspalvį sirupą, įmuškite kiaušinį, supilkite tirpintą ir visiškai atvė...