„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal kategoriją „JI24.lt“ 5 puslapis

Gaivus velykinis tortas

Gaivus velykinis tortas 4 asm.

Sumalkite sausainius su riešutais. Išlydytą sviestą sumaišykite ir trumpai užvirkite su sutirštintu pienu (100 g). Išminkykite, sudėkite į torto formą, išlyginkite ant dugno ir pakepkite apie 12 minučių. Torto pagrindas būna kietas – tokio ir reikia....
Keksiukai su džiovintomis spanguolėmis

Keksiukai su džiovintomis spanguolėmis 4 asm.

Margariną ir šokoladą išlydykite ant silpnos ugnies. Supilkite cukrų ir, plakdami maišytuvu, įmuškite kiaušinius. Plakite, kol neliks cukraus granulių.  Suberkite miltus su kepimo milteliais. Išmaišykite ir suberkite nuplautas nusausintas spanguoles,...
Vištienos salotos su kuskusu, melionais, žaliosiomis alyvuogėmis ir ožkų sūriu

Vištienos salotos su kuskusu, melionais, žaliosiomis alyvuogėmis ir ožkų sūriu 2 asm.

Kuskuso kruopas nuplaukite šaltu vandeniu ir nuvarvinkite. Užpilkite verdančiu vandeniu santykiu 1 : 1, uždenkite ir palikite brinkti 10 min. 
 Salotų lapus sumaišykite su padažu. Viską sudėkite į lėkštę kartu su likusiais ingredientais....
Vištienos salotos su ementalio sūriu, braškėmis, saulėgrąžų daigais, sultenėmis ir moliūgų sėklomis

Vištienos salotos su ementalio sūriu, braškėmis, saulėgrąžų daigais, sultenėmis ir moliūgų sėklomis 2 asm.

 Į puodą įpilkite 150 ml vandens ir užvirkite. Į puodą įstatykite indą su skylutėmis, skirtą virti garuose, sudėkite vištienos filė, uždenkite dangčiu ir garinkite 20–25 min. 
 Visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir pagardinkite padažu....
Juodųjų lęšių salotos su vištiena

Juodųjų lęšių salotos su vištiena 2 asm.

Į puodą įpilkite 150 ml vandens ir užvirkite. Suberkite nuplautus lęšius, sudėkite nuplautas petražoles. Į puodą įstatykite indą su skylutėmis, skirtą virti garuose, sudėkite žaliosios citrinos skilteles ir vištienos filė, uždenkite dangčiu ir...
Buivolių pieno mocarelos salotos su gervuogėmis, špinatais ir šviežiais bazilikais

Buivolių pieno mocarelos salotos su gervuogėmis, špinatais ir šviežiais bazilikais 2 asm.

Visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir pagardinkite padažu. Rekomenduojamas saulėje džiovintų pomidorų ir apelsinų padažas. Saulėje džiovintų pomidorų ir apelsinų padažas Ingredientai: 300 g avokadų aliejaus, 120 g (1/2 stiklinės) šviežiai spaustų...
Lašišos salotos su avokadais, marinuotais imbierais, sultenėmis ir Nori lapais

Lašišos salotos su avokadais, marinuotais imbierais, sultenėmis ir Nori lapais 2 asm.

Į puodą įpilkite truputį vandens ir užvirkite. Įstatykite indą su skylutėmis, skirtą virti garuose, sudėkite lašišą, uždenkite dangčiu ir garinkite apie 20 min. 
 Salotų lapus sumaišykite su padažu. Viską sudėkite į lėkštę kartu su...
Garuose virtos jautienos išpjovos salotos su apelsinais ir šviežiais ananasais

Garuose virtos jautienos išpjovos salotos su apelsinais ir šviežiais ananasais 2 asm.

Apelsinus nulupkite, visiškai nupjaukite odą ir pasilikite tik minkštimą, likusias odeles pašalinkite. Į puodą įpilkite truputį vandens ir užvirkite. Įstatykite indą su skylutėmis, skirtą virti garuose, sudėkite jautienos išpjovą bei šparagines...
Obuolių salotos su mangais, burokų lapais, graikiniais riešutais ir kalendromis

Obuolių salotos su mangais, burokų lapais, graikiniais riešutais ir kalendromis 2 asm.

Visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir pagardinkite padažu. Rekomenduojame kokosų pieno ir žaliųjų citrinų padažą. Patiekalų energinės vertės skaičiuoklė – spauskite ČIA. Receptas iš knygos „Salotų anatomija“. Knygos „Salotų anatomija“ viršelis.  
Vištienos salotos su šviežiomis keptomis bulvytėmis

Vištienos salotos su šviežiomis keptomis bulvytėmis 2 asm.

Pomidorus sudėkite į kepimo skardą ir kepkite iki 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje 7 min. 2–3 cm dydžio kubeliais supjaustytas bulves sumaišykite su smulkintais česnakais ir rozmarinais, sudėkite į kepimo skardą, ant jų padėkite vištienos krū...
Jautienos išpjovos salotos su brokoliniais kopūstais

Jautienos išpjovos salotos su brokoliniais kopūstais 2 asm.

Jautienos išpjovą kepkite iki 190 ⁰C įkaitintoje orkaitėje 5 min. Ištraukę keletą minučių palaukite ir tik tuomet supjaustykite. Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais, išdėliokite kepimo skardoje, išklotoje kepimo popieriumi, ir...
Keptų agurkų salotos su Parmigiano Reggiano sūriu, avietėmis ir sultenėmis

Keptų agurkų salotos su Parmigiano Reggiano sūriu, avietėmis ir sultenėmis 2 asm.

Agurkus supjaustykite skiltelėmis ir kepkite iki 190 ⁰C įkaitintoje orkaitėje 10–15 min. 
 Visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir pagardinkite padažu. Rekomenduojame saulėje džiovintų pomidorų ir apelsinų padažą. Patiekalų energinės vertės skaič...
Marinuotų ridikėlių salotos su cukinijomis

Marinuotų ridikėlių salotos su cukinijomis 2 asm.

Skustuku cukinijas supjaustykite juostelėmis. Sudėkite į puodą medų, supilkite ryžių actą, skrudintų sezamų sėklų aliejų, įberkite druską, nuolatos maišydami pašildykite. Tada atvėsinkite, sudėkite pusiau perpjautus ridikėlius ir juos...
Lietiniai su sūriu ir vištiena

Lietiniai su sūriu ir vištiena 2 asm.

Išsikepame lietinius. Vištieną susmulkiname kaip įmanoma mažesniais gabalėliais, sumaišome su tarkuotais sūriais, majonezu ir prieskoniais (česnako skiltelę išspaudžiame). Įdarą susukame į lietinių blynų vokelius, tada pakepiname iš abiejų pusių,...
Šaltiena

Šaltiena 6 asm.

1. Kiaulienos kojas nuplikykite verdančiu vandeniu. Sudėkite į didelį puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, kad jis apsemtų mėsą 2–3 cm. Pastatykite ant mažos ugnies ir užvirinkite. Kiaurasamčiu nuimkite putas. 2. Daržoves perpjaukite per pusę ir 5 min....
Šokoladinis Pjemonto tortas

Šokoladinis Pjemonto tortas 10 asm.

Maskarponės sūrį galima pakeisti bet kokios kitos rūšies grietinėlės sūriu, o vietoj rudojo cukraus panaudoti 100 g baltojo cukraus ir 50 g medaus.
Kreminė suflė su svogūnų laiškais ir čiobreliais

Kreminė suflė su svogūnų laiškais ir čiobreliais 6 asm.

Vietoj svogūnų laiškų galima naudoti špinatus arba šviežius kopūstus.
Sevičė

Sevičė 6 asm.

1. Pomidorus nuplikykite karštu vandeniu ir nuimkite odelę. Minkštimą smulkiai sukapokite, vandens perteklių nupilkite. 2. Nulupkite ir smulkiai sukapokite svogūną. 3. Aitriąją papriką perpjaukite išilgai. Iš vienos dalies pašalinkite sėklas ir...
Anakardžių majonezas

Anakardžių majonezas 4 asm.

Į elektrinį smulkintuvą suberkite 2 stiklines gerai išmirkusių anakardžių, 2 šaukštus džiovintų smulkintų svogūnų, supilkite 2 šaukštus citrinų sulčių, įberkite žiupsnelį Kajeno paprikos, pagal skonį pasūdykite ir išplakite iki vientisos masės....
Žaliavalgiška „silkė“ pataluose

Žaliavalgiška „silkė“ pataluose 2 asm.

Burokėlį sutarkuokite smulkiais šiaudeliais ir dėkite į indą – tai bus pirmasis sluoksnis. Užtepkite anakardžių majonezo. Jo receptas ČIA. Kubeliais smulkintas džiovintas morkas pamirkykite 12 valandų vandenyje. Krėskite morkas ant burokėlių...