„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal kategoriją „JI24.lt“ 91 puslapis
Įdarytos bulvių puselės 4 asm.
1. Bulves gerai nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite pusiau. Į skardą sudėkite bulvių puseles, aptepkite aliejumi ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Pravėsinkite ir išskobkite vidų. 2. Smulkiai supjaustykite daržoves ir kepkite...
Bulvių virtinukai su „Pesto“ padažu 3 asm.
1. Bulves su lupenomis išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir sumalkite. 2. Kiaušinį išplakite ir supilkite į bulves, įberkite nepilną stiklinę miltų, gerai išmaišykite. Pradėkite minkyti ir berkite tiek miltų, kol tešla beveik nelips prie rankų (tač...
Cukinijų ir baklažanų blyneliai su varške 3 asm.
1. Cukiniją ir baklažaną supjaustykite kubeliais. Bulvę sutarkuokite, česnaką susmulkinkite ir sumaišykite su cukinijų ir baklažanų kubeliais. Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Suberkite miltus, pipirus, žalumynus ir šiek tiek pasūdykite. Viską...
Ledai su baltuoju šokoladu 4 asm.
1. Į puodą supilkite 200 ml grietinėlės ir nuolat maišydamos kaitinkite. Užvirinkite, tuomet sumažinkite ugnį iki mažos, ir maišydamos pavirinkite grietinėlę apie 30 sekundžių. Nuimkite nuo viryklės, sudėkite sulaužytą šokoladą ir maišykite, kol iš...
Morkų pyragas 4 asm.
1. Kambario temperatūros sviestą ar margariną rankomis sumaišykite su miltais, druska, sūriu ir vandeniu. Jei tešla per minkšta, įberkite dar miltų. Tešla išklokite kepimo popieriumi padengtą skardą ir 20 minučių laikykite šaldytuve. 2. Atvėsusią...
Šparaginių pupelių ir voveraičių troškinys 3 asm.
1. Keptuvėje išlydykite sviestą, apkepkite smulkintą svogūną ir česnako skilteles. Sudėkite šparagines pupeles, voveraites ir maišydami apkepkite. Grietinėlę sumaišykite su lydytu sūreliu, garstyčiomis, tarkuotu fermentiniu sūriu (kelis šaukštus...
Sojų troškinys su pupelėmis 2 asm.
1. Sojų faršą užpilkite verdančiu sultiniu ir virkite 10 minučių. Nukoškite, faršą lengvai nuspauskite. Aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus, sudėkite faršą. Maišydami kepkite kelias minutes, sudėkite pjaustytas paprikas ir šiek...
Bulvių apkepas 4 asm.
1. Bulves nulupkite, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Griežinėlius vėl nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir sudėkite į dubenį. 2. Česnaką susmulkinkite ir sumaišykite su aliejumi, pipirais, druska, bulvių prieskoniais ir...
Pyragas su sojomis 3 asm.
1. Tešlą atšildykite, iškočiokite ir dėkite į kepimo formą. Išlyginkite, subadykite šakute ir šaukite į orkaitę 10 minučių. Sojų lakštinius paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės (apvirkite). Brokolį išskirstykite žiedynais ir išvirkite sūdytame...
Sojų faršu įdarytos paprikos 2 asm.
1. Į verdantį sultinį įpilkite po 2 šaukštus „Vorčesterio“ ir sojų padažo, sudėkite sojų faršą ir virkite 15–20 minučių. Masę nukoškite, įmuškite kiaušinį, įberkite tarkuoto sūrio, virtų ryžių ir gerai išmaišykite. 2. Keptuvėje ištirpinkite sviestą...
Makaronai su baklažanų ir pomidorų padažu 3 asm.
1. Baklažaną supjaustykite griežinėliais, apibarstykite druska, sudėkite į dubenį ir palikite bent 20 minučių pastovėti. 2. Pomidorus kelioms minutėms panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite ir susmulkinkite. Baklažanus nuplaukite, nusausinkite,...
Brokolių ir žiedinių kopūstų apkepas 3 asm.
1. Brokolį ir žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais ir sūdytame vandenyje pavirkite kelias minutes. Nuvarvinkite. 2. Gerai išplakite kiaušinius, sudėkite majonezą, prieskonius ir tarkuotą fermentinį sūrį. 3. Kepimo formą ištepkite sviestu, sudė...
Aštri pupelių sriuba 3 asm.
1. Keptuvėje ar puode, kuriame virsite sriubą, įkaitinkite aliej, sudėkite smulkintą svogūną, česnaką, kubeliais pjaustytą morką ir maišydami apkepkite. 2. Tuomet sudėkite kubeliais pjaustytas bulves, gabalėliais raikytą salierą ir dar kelias...
Daržovių ir makaronų sriuba 3 asm.
1. Puode, kuriame virsite sriubą, įkaitinkite alyvuogių aliejų, suberkite smulkintus česnakus, po žiupsnelį prieskonių ir maišydami kepinkite, kol pasklis prieskonių kvapas. Sudėkite pjaustytą morką, visas daržoves, supilkite sultinį, paskaninkite...
Šalta jogurtinė sriuba 3 asm.
1. Į plakimo indą supilkite jogurtą, pasukas, sudėkite česnako skilteles, pasukas, saliero stiebus, luptą (be kauliuko) avokadą, įberkite žiupsnelį druskos, pipirų, žalumynų ir gerai suplakite. 2. Sriubą bent kelias valandas laikykite šaldytuve....
Trinta burokėlių sriuba su sūriu ir migdolais 3 asm.
1. Burokėlius nulupkite, supjaustykite ir sudėkite į verdantį sultinį. Virkite, kol suminkštės. Supjaustykite slyvas, svogūną ir česnako skilteles. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite smulkintą svogūną bei česnaką. Juos suverskite į...
Pievagrybių sriuba 3 asm.
1. Užvirkite sultinį ir sudėkite kubeliais pjaustytas bulves su morkomis. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek sviesto ir apkepkite smulkintus svogūnus ir pjaustytus pievagrybius. 2. Miltus apkepkite sausoje keptuvėje, kol parus, ir suberkite į svogūnų...
Mėlynių putėsiai su baltojo šokolado musu 5 asm.
1. Mėlynių putėsiai. Želatiną užpilkite 3 valg. š. šalto vandens ir palikite išbrinkti. Išplakite grietinę, mėlynes (prieš tai pertrinkite jas per sietelį) ir pusę miltelinio cukraus. Ištirpinkite želatiną ir atvėsintą supilkite į turimą masę. Iš...
Svogūnų sriuba 2 asm.
1. Svogūnus supjaustykite griežinėliais ir 10–15 minučių kepkite sviesto ir aliejaus mišinyje ant mažos ugnies. Į baigiamus kepti svogūnus suberkite cukrų, smulkiai pjaustytus česnakus ir dar kelias minutes pakepkite. Galiausiai sudėkite žalumynus,...