Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal kategoriją „Kepiniai“ 39 puslapis

Meduoliai

Meduoliai 15 asm.

Užvirkite cukrų ir auksaspalvį sirupą. Į gautą masę įdėkite sviestą arba margariną, leiskite jam ištirpti, išmaišykite. Palikite mišinį atvėsti. Į atvėsusį mišinį įmaišykite plaktus kiaušinius, prieskonius, actu gesintą sodą ir miltus....
Klampus pyragas su lazdynų riešutais

Klampus pyragas su lazdynų riešutais 6 asm.

Prikaistuvyje ant lėtos ugnies ištirpinkite sviestą arba margariną ir šokoladą. Elektriniu plaktuvu iki purumo išplakite kiaušinius. Įdėkite cukraus „Farinas“ ir plakite, kol masė taps lengva ir puri. Sumaišytus riešutus ir miltus atsargiai įmaiš...
Kalėdinis džiovintų vaisių pyragas

Kalėdinis džiovintų vaisių pyragas 6 asm.

Džiovintus vaisius sukarpykite žirklėmis, kad būtų apie 1 cm. dydžio.    Sviestą išsukite su cukrumi iki purumo, sudėkite kiaušinius ir gerai viską išplakite. Supilkite visus skystus produktus ir vėl išplakite. Galiausiai suberkite miltus sumaiš...
Keksiukai

Keksiukai 4 asm.

Pieną maišydami pakaitinkite iki virimo, nukelkite nuo ugnies ir palikite pusvalandžiui pastovėti. Tuo metu sviestą išplakite su cukrumi iki purios masės, po vieną įmuškite kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų, vėl išplakite. Miltus sumaišykite...
Sausainiai „Smaližiaus svajonė“

Sausainiai „Smaližiaus svajonė“ 8 asm.

Minkštą sviestą gerai išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Tada po vieną įleiskite trynius. Persijotus miltus sumaišykite su maltais riešutais ir berkite į sviesto masę. Viską gerai išmaišykite ir suminkytą tešlą įsukite į maistinę plėvelę...
Šokoladinis tortas su romu

Šokoladinis tortas su romu 6 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. 20 cm skersmens kepimo skardą ištepkite riebalais ir išklokite sviestiniu popieriumi. Juodąjį šokoladą sulaužykite gabaliukais ir sudėkite į karščiui atsparų indą. Šokoladą kartu su sviestu ištirpinkite karšto...
Trapusis šlapias aguonų pyragas

Trapusis šlapias aguonų pyragas 10 asm.

Sviestą išsukite su cukrumi (nepamirškite ir vanilinio) ir kiaušinio tryniu. Supilkite grietinę, suberkite citrinos žievelę, persijotus miltus ir kepimo miltelius. Užminkykite tešlą. Gerai išminkiusios, suvyniokite ją į maistinę plėvelę ir 30 min....
Šventinis varškės pyragas

Šventinis varškės pyragas 8 asm.

Sviestą ištirpinkite, sumaišykite su cukrumi, miltais, kiaušiniais ir kepimo milteliais. Tešlą išminkykite ir 30 min. padėkite į šaldytuvą. Ji turi būti tokia, kad būtų galima aplipdyti kepimo formos kraštus. Įdarui išsukite kiaušinius su cukrumi...
Meduolinis namelis

Meduolinis namelis 6 asm.

Įmuškite kiaušinius į dubenį, supilkite cukrų, medų, tirpintą margariną ir viską sumaišykite. Dubenį dėkite ant puodo su verdančiu vandeniu ir maišykite. Kai ištirps cukrus, nukelkite dubenį nuo garų, supilkite į jį sodą ir gerai viską išsukite....
Kalėdiniai meduoliai

Kalėdiniai meduoliai 10 asm.

Medų, sviestą ir miltelinį cukrų ištirpinkite garų vonelėje. Atvėsinkite ir sumaišykite su išplaktais kiaušiniais, suberkite sodą ir persijotus sausus produktus. Užminkykite tešlą, iškočiokite 0,5 cm storio lakštą, spauskite formele meduolius ir...
Štrudelis su aguonomis

Štrudelis su aguonomis 8 asm.

Dubenyje į sijotų miltų duobutę supilkite šiltame piene ištirpintas mieles. Šaukštu užkabindami šiek tiek miltų, maišykite, kol susidarys tirštoka masė. Nestorai užberkite tais pačiais miltais ir, uždengę drobe, 15 min. laikykite šiltai. Iš...
Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas 8 asm.

Paruoškite tešlą. Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi, sukdama po vieną sudėkite trynius, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užminkykite tešlą. Išklokite tešla apvalią kepimo formą. Pasilikite šiek tiek tešlos...
Austriškas obuolių štrudelis

Austriškas obuolių štrudelis 8 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Obuolius nulupkite, susmulkinkite ir sumaišykite su apelsinų sultimis ir žievele, cukrumi, razinomis, muskatu. Tešlą iškočiokite ir patepkite lydytu sviestu, pabarstykite džiūvėseliais. Į jos vidurį dėkite į...
Šokoladinės bulvytės

Šokoladinės bulvytės 6 asm.

Sviestą ištrinkite su cukraus milteliais ir kakava. Suberkite sausainių trupinius, supilkite grietinėlę, vanilės esenciją. Viską išsukite maišikliu iki vienalytės masės ir porą valandų palaikykite šaldytuve. Sustingusią masę padalykite į 30 dalių....
Cukatų sausainėliai

Cukatų sausainėliai 6 asm.

Cukatas smulkiai sukapokite. Sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, citrinų sultis ir žievelę išsukite iki purios masės. Miltus ir kepimo miltelius sijokite tiesiai ant šios masės ir suminkykite.  Iš paruoštos tešlos suritinkite mažus kamuoliukus. Juos...
Kavos sausainiai

Kavos sausainiai 6 asm.

Kavos miltelius užplikykite 3 šaukštais vandens. Gerai išmaišykite ir palikite ataušti. Margariną išlydykite ir išplakite su cukrumi. Kai masė pasidarys puri, sudėkite baltymus, suberkite vanilinį cukrų ir plakite iki vienalytės masės. Po truputį į...
Cukriniai pinigėliai

Cukriniai pinigėliai 6 asm.

Viename dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, krakmolą ir druską. Kitame dubenyje sviestą sumaišykite su aliejumi. Elektriniu maišikliu plakite, kol masė pasidarys vienalytė (apie 2 min.). Toliau plakdami po truputį suberkite cukrų (...
Sausainiai su šokolado gabaliukais

Sausainiai su šokolado gabaliukais 6 asm.

Kambario temperatūros margariną išsukite su abiejų rūšių cukrumi. Kai masė pasidarys puri, po vieną įmuškite kiaušinius (visą laiką maišyti), sulašinkite vanilės esenciją. Viename inde sumaišykite abiejų rūšių miltus ir kepimo miltelius. Mišinį...
Sluoksniuotos tešlos sausainiai

Sluoksniuotos tešlos sausainiai 6 asm.

Atšildytą tešlą kuo ploniau iškočiokite, patepkite sviestu, apibarstykite milteliniu cukrumi, susmulkintais riešutais, suvyniokite voleliu ir valandą palaikykite šaldytuve, kad gerai sustingtų. Tada tešlos volelį supjaustykite kuo plonesniais griež...
Persikų pyragėliai su užrašais

Persikų pyragėliai su užrašais 8 asm.

PARUOŠKITE TEŠLĄ. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Sudėkite kubeliais supjaustytą šaltą sviestą ir kreminį sūrį. Trinkite tarp pirštų tol, kol neliks sausų miltų ir susidarys trupiniai. Supilkite pieną ir išminkykite tešlą. Jei tešla...