Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal kategoriją „Kita“ 22 puslapis

Orkaitėje kepti vištienos maltiniai su feta

Orkaitėje kepti vištienos maltiniai su feta 4 asm.

Į maltą vištieną įmuškite kiaušinį, suberkite džiūvėsius, smulkintą svogūną, pasūdykite, pagardinkite pipirais, kariu ir gerai išmaišykite. Fetos sūrį sutarkuokite burokine tarka, sukrėskite majonezą ar jogurtą, trintą česnaką, žolelių prieskonius...
Topinambai, kepti su rūkyta šonine

Topinambai, kepti su rūkyta šonine 2 asm.

Topinambus švariai nuplaukite, nulupkite nuo jų odelę, supjaustykite riekelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite topinambus ir kepkite, kol pradės minkštėti. Tada suberkite smulkiais gabalėliais supjaustytą šoninę ir susmulkintą svogūną. Vis...
Bulvių ir varškės spurgos

Bulvių ir varškės spurgos 4 asm.

Bulves išvirkite, atvėsinkite ir sumalkite arba sugrūskite iki vientisos masės. Į bulvių masę sukrėskite varškę, įmuškite kiaušinį, suberkite krakmolą, kepimo miltelius, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite muskatu. Gruzdintuvėje ar nedideliame...
Saldi daigintų grikių košė

Saldi daigintų grikių košė 1 asm.

Žali, neskrudinti grikiai yra itin vertingas maistas, kuriame gausu įvairių mikroelementų. Be to, jie puikiai valo organizmą, stiprina kraujagysles, normalizuoja kraujospūdį, mažina cholesterolio kiekį  ir pan. Taigi tokia daigintų grikių košė – ne tik maistas, bet ir vaistas.

Bananinė vitaminų „bomba“

Bananinė vitaminų „bomba“ 2 asm.

Iš ryto išgėrę šio koktelio,  organizmą  visai dienai aprūpinsite gausybe vitaminų ir mineralų.

Dietiniai vegetariški sumuštiniai

Dietiniai vegetariški sumuštiniai 1 asm.

Burokėlį sutarkuokite, apšlakstykite citrinų sultimis, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite  pipirais. Duonos riekes perpjaukite perpus, kad taptų trikampio formos. Ant duonos trikampėlio tepkite šauktą varškės sūrelio, uždėkite tarkuotų burokėlių,...
Cepelinai su raugintais kopūstais

Cepelinai su raugintais kopūstais 4 asm.

500 g bulvių išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir sumalkite. Likusias bulves nuskuskite ir sutarkuokite bulvine tarka. Tarkuotose bulvėse susidariusias sultis nusunkite. Palikite kelias minutes pastovėti, kol ant dugno nusės krakmolas....
Spindulinių pupuolių sriuba

Spindulinių pupuolių sriuba 2 asm.

Spindulines pupuoles iš vakaro užmerkite. Kitą dieną išskalaukite. Pasirinktas daržoves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Užvirkite apie 1,5 litro vandens ir į jį suberkite pupuoles bei daržoves. Svogūną supjaustykite gabalėliais ir apkepkite...
Veganiška „kiaušinienė“

Veganiška „kiaušinienė“ 1 asm.

Sojų varškės sūrį supjaustykite nedideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite į jį smulkiai supjaustytą česnaką. Šiek tiek pakepinkite ir suberkite sojų varškės sūrį. Vis pamaišydami, kad neprisviltų, apkepkite. Pagardinkite ciberž...
Kreminė špinatų ir grybų sriuba

Kreminė špinatų ir grybų sriuba 4 asm.

Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite grybus ir kepkite, kol jie pasidarys aukso spalvos, tuomet suberkite pjaustytus porus. Į puodą supilkite 1,25 l vandens, sudėkite pjaustytas bulves. Užvirinkite ir virkite apie 15 minučių. Pridėkite žalių...
Geltonųjų paprikų sriuba

Geltonųjų paprikų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paprikas nuplaukite, nusausinkite, dėkite ant kepimo popieriaus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 20 minučių. Tuomet palaukite, kol atvės, išimkite sėklalizdžius, nulupkite. Puode įkaitinkite aliejų,...
Pomidorų sriuba

Pomidorų sriuba 4 asm.

Puode įkaitinkite sviestą, suberkite trintą česnaką, smulkintus svogūnus ir salierus. Patroškinkite kelias minutes. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir pašalinkite odelę. Į puodą supilkite daržovių sultinį, pomidorų tyrę, sudėkite pjaustytus...
Moliūgų ir kukurūzų sriuba

Moliūgų ir kukurūzų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų, suberkite smulkintus svogūnus. Troškinkite 1 min. Sudėkite į puodą pjaustytą moliūgą, suberkite žoleles. Virkite iki kol sriuba sutirštės. Suberkite saldžiuosius geltonuosius kukurūzus ir virkite, kol jie suminkštės....
Morkų sriuba

Morkų sriuba 4 asm.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sumaišykite su kario prieskoniais. Po kelių minučių suberkite tarkuotas morkas, pjaustytus salierus, smulkintus svogūnus. Troškinkite 10 minučių ir tuomet supilkite sultinį. Virkite, kol daržovės suminkštės,...
Vištienos ir bolivinių balandų sriuba

Vištienos ir bolivinių balandų sriuba 4 asm.

Puode storu dugnu įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkintą svogūną, tarkuotas morkas. Troškinkite 5-6 minutes. Sudėkite smulkintą vištieną, salierų stiebus, česnaką ir virkite 5 minutes. Į gautą masę supilkite vištienos sultinį, vandenį, suberkite...
Imbierinė pomidorų ir lęšių sriuba

Imbierinė pomidorų ir lęšių sriuba 4 asm.

Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, supilkite alyvuogių aliejų ir sudėkite į puodą storu dugnu. Troškinkite 5-7 minutes. Sudėkite trintas česnakų skilteles, imbierą, pomidorų pastą, prieskonius ir palikite dar kelioms minutėms. Į sriubą...
Avinžirnių sriuba

Avinžirnių sriuba 4 asm.

Sudėkite kuminus į alyvuogių aliejų ir pakaitinkite kelias minutes storadugniame puode. Pridėkite svogūnų bei česnako ir troškinkite 5-7 minutes. Suberkite mirkytus avinžirnius, sudėkite sezamų sėklų pastą ir gerai išmaišykite. Virkite 30-40 minučių....
Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba

Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba 4 asm.

Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, sutrinkite česnakus, apibarstykite rozmarinais ir dėkite į puodą storu dugnu. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir troškinkite 5-7 minutes. Po to suberkite pupeles ir supilkite sultinį, pagardinkite druska ir...
Pikantiška saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Pikantiška saldžiarūgštė kopūstų sriuba 4 asm.

Svogūną, morką, kopūstą ir aitriąją papriką susmulkinkite ir dėkite į didelį puodą storu dugnu. Supilkite alyvuogių aliejų ir patroškinkite 5-7 minutes. Sudėkite pomidorų tyrę, smulkintą vištienos krūtinėlę, suberkite druską, juoduosius pipirus, rudą...
Užkepti dešrainiai su marinuotais agurkėliais

Užkepti dešrainiai su marinuotais agurkėliais 4 asm.

Kiekvieną bandelę įpjaukite išilgai, patepkite majonezu ir išklokite lydytu sūreliu. Į vidurį dėkite po dešrelę. Ant viršaus uždėkite garstyčių, marinuotų agurkėlių ir tarkuoto fermentinio sūrio. Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje, kol sūris iš...