Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Receptai pagal kategoriją „Kita“ 68 puslapis
Pyragas su varške ir rabarbarais 6 asm.
Į dubenį dėkite kambario temperatūros sviestą. Suberkite druską, cukrų ir gerai išsukite mediniu šaukštu. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir suminkykite tešlą. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandį...
Sumuštinukai su daržovių čatniu 4 asm.
Imbiero šaknį nulupkite, smulkiai sutarkuokite. Nuplautas paprikas perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius, supjaustykite kubeliais. Moliūgo minkštimą irgi supjaustykite kubeliais. Paruoštas daržoves sudėkite į puodą. Suberkite cukrų, maltus...
Folijoje kepta feta 4 asm.
Apelsinus nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite, nutarkuokite žieveles (galite nulupti ir susmulkinti peiliu). Nuplautas, nusausintas šviežias prieskonines žoleles susmulkinkite. Džiovintus pomidorus apšlakstykite sausu baltuoju vynu, 10...
Plikytos tešlos riestės su maskarpone 4 asm.
Į puodą supilkite pieną, sudėkite smulkintą kambario temperatūros sviestą, suberkite druską. Statykite ant ugnies. Kai užvirs, maišydama kaitinkite, kol ištirps sviestas. Ugnį sumažinkite. Toliau maišydama suberkite miltus. Kaitinkite (nenustokite...
Sluoksniuotos tešlos suktinukai su cukinijomis 5 asm.
Iš pradžių atšildykite tešlą ir truputį ją pakočiokite. Cukiniją (geriausia – bulvių skustuku) ir sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis. Ant tešlos lakšto eilėmis dėkite cukinijos griežinėlius bei sūrį ir užtepkite plonu sluoksniu džiovintų...
Šokoladiniai jogurto ledai su riešutų sviestu 4 asm.
Į plaktuvą sudėkite sutirštintą pieną, riešutų sviestą, vanilę ir plakite. Kai masė taps vientisa, sudėkite likusius produktus ir vėl plakite iki vientisos masės. Šaldykite maždaug dvi valandas arba per naktį (kad ledai gerai sušaltų). Plačiau...
Jogurto ledai su špinatais ir miško uogomis 2 asm.
Visus produktus sudėkite į virtuvinį kombainą ir suplakite, supilkite į seklų indą ir padėkite į šaldytuvą. Plačiau skaitykite: „Ruošiame šaldyto jogurto skanėstus“
Rabarbarų pyragas 4 asm.
Vieną didelį arba porą mažų rabarbarų supjaustykite gabaliukais ir užpilkite cukrumi, sudėkite šaldytas avietes.Palikite pastovėti, kol cukrus ištirps. Tuo metu gaminkite tešlą. Išplakite kiaušinius ir vanilinį cukrų, sudėkite miltus,...
Antis a la Angelė 4 asm.
Sukapokite antį vidutinio dydžio gabaliukais ir įtrinkite druska, pipirais, ir, svarbiausia, - mairūno prieskoniais. Užspauskite citrinos sulčių ir aptepkite medumi (užteks gero šaukšto, ne daugiau). Pabučiuokite antytę ir palikite pasimarinuoti...
Obuolių pyragas su medumi 4 asm.
Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Gausiai apibarstykite cinamonu. Cukrų, grietinę, kiaušinius ir medų sumaišykite, įmaišykite šaukštelį nugesintos sodos. Tuomet suberkite persijotus miltus. Tešla turi būti tiršta, bet ne per tiršta...
Biskvitinis vyniotinis su kremu ir uogomis 4 asm.
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų, trynius ištrinkite su cukrumi,o baltymus išplakite iki standžių putų. Į trynius įmaišykite miltus ir sudėkite baltymus, atsargiai pamaišykite. Kepimo popieriumi išklokite kvadratinę kepimo formą (40 x...
Salotos su braškėmis, špinatais ir varške 4 asm.
Špinatus ir braškes gerai nuplaukite. Braškes perpjaukite per pusę ir kartu su špinatais bei varške sudėkite į dubenį, pasūdykite, įberkite raudonėlių, įspauskite citrinos sulčių ir pabarstykite cukrumi, jei reikia. Prie šių salotų puiku...
Šalta saldi sriuba su avietėmis 4 asm.
Avietes atsargiai nuplaukite ir palikite, kad nusivarvėtų. Ledų šaukšteliu išskobkite gražių rutuliukų iš meliono. Ant didelės pjaustymo lentos sudėkite mėtas, užberkite cukraus miltelių ir šiek tiek pakapokite, supilkite vanilės ekstraktą ir...
Troškinta vištiena su mėlynėmis 6 asm.
Vištienos krūtinėles pasūdykite, pabarstykite pipirais, miltais iš abiejų pusių, apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje, kad apskrustų. Svogūnus nulupkite, perpjaukite išilgai per pusę ir taip pat pakepinkite aliejuje iš abiejų pusių, kad...
Vyšnių pagardas prie mėsos 4 asm.
Vyšnias sudėkiite į puodą ir suberkite cukrų, po žiupsnelį druskos ir rozmarinų, supilkite vandenį. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol pusė skysčio nugaruos ir sutirštės, tada supilkite brendį ir kaitinkite dar apie 5 min.
Želė su uogomis ir putojančiu vynu 4 asm.
Į 4 mažus indelius arba vieną didelį pridėkite uogų ir padėkite į šaldytuvą. Uogos, dubenėliai ir vynas privalo būti šalti, kad stingstant želė liktų burbuliukų ir valgant jie šnypštų burnoje. Nedideliame kiekyje vandens užmerkite želatiną ir...
Lašišų ir žalumynų užtepėlė 3 asm.
Apelsiną, citriną gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išspauskite sultis. Lašišą nuplaukite, nusausinkite, nulupkite odą. Imbiero šaknį nuplaukite, nulupkite, stambiai sutarkuokite. Nuplautus česnakų laiškus susmulkinkite. Į puodą supilkite žuvų...
Varškės ir pomidorų užtepėlė 5 asm.
Pomidorus nuplaukite, supjaustykite ketvirčiais. Išdėliokite kepimo popieriumi ištiestoje skardoje, apibarstykite džiovintais bazilikais, druska, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Dėkite į iki 60 laipsnių įkaitintą orkaitę praviromis durelėmis ir...
Baklažanų ir obuolių užtepėlė 4 asm.
Baklažaną perpjaukite išilgai pusiau, didesnes sėklas išgremžkite. Pabarstykite druska ir 10 minučių palikite. Nuplaukite, nusausinkite. Dėkite į skardą pjūviu į viršų. Apšlakstykite aliejumi. Kiškite į iki 180 įkaitintą orkaitę ir kepkite 8–10...