„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal kategoriją „Pietums“ 104 puslapis
Pikantiški kepsniukai 4 asm.
1. Mėsą supjaustykite kepsniams, išmuškite, užbarstykite prieskoniais ir pamarinuokite keletą valandų sojų padaže. 2. Kepkite keptuvėje kepsniukų viršų apibarstant sezamo sėklomis. Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Vištiena su žirneliais, imbieru ir anakardžio riešutais 3 asm.
1. Į keptuvėje įkaitintą aliejų sudėkite smulkintus česnakus, imbierą bei pjaustytus svogūnus ir keletą sekundžių maišant viską apkepkite. 2. Tuomet sudėkite pjaustytą vištieną (pirmiausiai ją pamarinuokite sojos padaže) ir apkepinkite, kol viš...
Kepsniukai su bambuko ūgliais 4 asm.
Mėsą supjaustykite kepsniams, išmuškite ir užbarstykite prieskoniais. Ant viršaus dėkite keletą marinuotų bambuko ūglių, susukite, apvoliokite miltais ir kepkite keptuvėje, kol iškeps. Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Lęšių mišrainė su kiaušiniais 2 asm.
1. Lęšius 30 min. pamirkykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nepervirkite! 2. Išvirkite ir supjaustykite kiaušinius. 3. Papriką ir svogūnus supjaustykite stambiau ir pakepinkite aliejuje. 4. Visus produktus pagardinkite prieskoniais ir sumaiš...
Mišrainė su vištiena 2 asm.
1. Bulves ir morkas išvirkite bei nulupkite. 2. Visus produktus supjaustykite nedideliais gabalėliais, pagardinkite prieskoniais ir viską sumaišykite su majonezu. Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Kepti kiaulienos šonkauliukai su daržovėmis 4 asm.
1. Šonkauliukus pavirkite 30 min. sūdytame, laurų lapeliais bei pipirais pagardintame vandenyje. Apibarstykite šonkauliukus prieskoniais ir dėkite į kepimo skardą. 2. Šalia sudėkite skustas bulves, apibarstytas druska bei smulkintomis petražolėmis....
Škotiški kiaušiniai 4 asm.
1. Paruoškite maltą mėsą: įmuškite kiaušinį, pagardinkite prieskoniais, pagal skonį pasūdykite ir viską gerai išmaišykite. 2. Virtus kiaušinius nulupkite. Kiekvieną aplipdykite paruošta mėsa ir apvoliokite džiūvėsėliuose. 3. Apvoliotus džiūvė...
Salotos su kukuliukais 2 asm.
1. Iš mėsos faršo keptuvėje iškepkite nedidelius kukuliukus. 2. Salotas suplėšykite, agurkus, papriką supjaustykite. Ant salotų suberkite smulkintas daržoves, pasūdykite, pagardinkite prieskoniais. 3. Išdėliokite keptus kukulius ir vyšninius...
Ryžių makaronai mangų padaže 2 asm.
1. Ryžių makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje (virkite neilgai - apie 8 min.). 2. Į keptuvę įpilkite šlakelį sezamo aliejaus ir sudėkite pjaustytus baklažanus, mangą, česnaką ir kepkite, kol daržovės suminkštės. 3. Suberkite prieskonius, o...
Sočioji pievagrybių mišrainė 4 asm.
1. Keptuvėje pakepinkite susmulkintus grybus ir svogūnus. Suberkite prieskonius. 2. Nulupkite vištienos odelę ir mėsą smulkiai supjaustykite. 3. Kai grybai su svogūnais iškeps, juos sumaišykite su vištiena ir majonezu. Tikrai sotu ir skanu....
Makaronų apkepėlė su daržovėmis 5 asm.
1. Makaronus išvirkite. 2. Keptuvėje pakepinkite kubeliais pjaustytas paprikas, smulkintą česnaką ir griežinėliais pjaustytą cukiniją. 3. Kai daržovės suminkštės, dėkite krevetes, smulkintus špinatus, petražoles, krapus, prieskonius ir viską...
Makaronų mišrainė su tunais 2 asm.
1. Makaronus išvirkite. Nupilkite šaltu vandeniu, kad nesuliptų. 2. Agurkus, pomidorus, papriką, svogūną supjaustykite,. 3. Į lėkštę dėkite makaronus, ant viršaus suberkite smulkintas daržoves bei sukrėskite tuną su aliejumi. Pagal skonį...
Kiauliena toskanietiškai 4 asm.
1. Miltus sumaišykite su druska ir pipirais. 2. Kiaulienos gabaliukus pavoliokite miltų mišinyje ir apkepkite alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių po keletą minučių. 3. Aliejuje, kuriame kepė mėsa, pakepinkite česnakus ir supilkite actą bei sultinį....
Pomidorų padaže marinuota vištiena 5 asm.
1. Pomidorų padažą pagardinkite prieskoniais, žiupsneliu cukraus, pasūdykite, išmaišykite ir gauta mase įtrinkite vištieną. 2. Palaikykite vėsiai per naktį. Dėkite į orkaitę ir pakepkite pusę valandos. Tada užpilkite smulkintomis daržovėmis, sumaiš...
Gaivios salotos su vištiena 2 asm.
1. Salotos lapus suplėšykite, konservuotus persikus ir vištienos krūtinėlę supjaustykite gabalėliais. 2. Salotas, persikus ir vištieną išdėliokite lėkštėje, suberkite džiovintas slyvas, graikinius riešutus, sukrėskite majonezą bei grietinę,...
Kepta višta su citrina 6 asm.
1. Vištą švariai nuplaukite ir nusausinkite. 2. Visus prieskonius sumaišykite ir gerai jais įtrinkite vištą, vėliau ją uždenkite ir palikite šaldytuve. 3. Citriną labai švariai nuplaukite ir pakaitinkite mikrobangų krosnelėje apie 2 min. Per tą...
Žuvies apkepas su ryžiais ir daržovėmis 6 asm.
1. Žuvį ištrinkite žuvies prieskoniais, druska. Supjaustykite kiekvieną į tris dalis ir apvoliojusi miltuose, truputį apkepkite keptuvėje. 2. Morkas supjaustykite kubeliais, šparagines pupeles šiaudeliais. Ryžius išvirkite. 3. Į kepimo skardą sudė...
Vištiena su morkomis 4 asm.
1. Vištieną įtrinkite druska bei prieskoniais ir per naktį pamarinuokite. 2. Dėkite ją į keptuvę ir troškinkite apie valandą, vis įpildama vandens. 3. Galiausiai suberkite tarkuotas morkas, susmulkintus česnakus ir viską troškinkite, kol suminkštė...
Apkepėlė su krabų lazdelėmis ir alyvuogėmis 2 asm.
1. Ryžius išvirkite sūdytame vandenyje, pagardintame kariu. 2. Į keptuvę berkite sutarkuotą morką ir susmulkintą česnako skiltelę. Kepkite su trupučiu aliejaus, kol morkos taps minkštos. Tada į keptuvę ant morkų suberkite išvirtus ryžius,...