„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal kategoriją „Pietums“ 106 puslapis

Salotos su graikiniais riešutais

Salotos su graikiniais riešutais 2 asm.

1. Salotas nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite. 2. Supjaustykite agurką, pomidorą, svogūną, alyvuoges ir sūrį. 3. Iš šaukšto žolelių acto, trupučio vandens, alyvuogių aliejaus, bazilikų, raudonėlių sumaišykite padažą. 4. Visus produktus graž...
Salotos su tunu

Salotos su tunu 2 asm.

1. Virtus kiaušinius, pomidorus, agurkus ir petražoles supjaustykite. Alyvuoges galite pjaustyti arba dėti nepjaustytas. 2. Lėkštėje gražiai išdėliokite plėšytų ledkalnio salotų lapų, ant jų dėkite visus kitus produktus. Apšlakstykite aliejumi....
Kuskuso apkepėlė

Kuskuso apkepėlė 4 asm.

1. Kuskuso kruopas užpilkite verdančiu vandeniu ir brinkinkite 20-30 min. 2. Vėliau sudėkite jas į kepimo indą, ant kruopų suberkite pjaustytą keptą vištieną, supjaustytus svogūnų laiškus, užbarstykite prieskonių, užtarkuokite „Džiugo“ sūrio ir paš...
Kepsniai su žiediniais kopūstais

Kepsniai su žiediniais kopūstais 4 asm.

1. Kiaulienos nugarinę supjaustykite kepsniams, išmuškite, apibarstykite mėgstamais prieskoniais. 2. Į keptuvę sudėkite pjaustytus žiedinius kopūstus, sutarkuotą morką ir patroškinkite daržovių sultinyje. 3. Kai daržovės bus minkštos, sudėkite...
Salotos su kalakutiena

Salotos su kalakutiena 2 asm.

1. Kalakutieną supjaustykite kubeliais ir iškepkite keptuvėje. 2. Supjaustykite šviežius pievagrybius, raugintus agurkus, saliero šaknį sutarkuokite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir krienais, sumaišykite su majonezu. Skanaus! Receptą...
Mišrainė „Gaivuma“

Mišrainė „Gaivuma“ 2 asm.

1. Daržoves susmulkinkite. Batoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite sausoje keptuvėje. 2. Majonezą sumaišykite su prieskoniais, grūdėtosiomis garstyčiomis. 3. Lėkštėje išdėliokite suplėšytas salotas, smulkintas daržoves, apšlakstykite...
Baklažanų apkepėlė su mėsa ir persikų padažu

Baklažanų apkepėlė su mėsa ir persikų padažu 2 asm.

1. Baklažaną supjaustykite riekelėmis, pabarstykite druska ir palikite 1 val. 2. Paruoškite padažą: smulkiais kubeliais supjaustykite svogūną, česnaką ir pakepinkite alyvuogių aliejuje. Tuomet įdėkite pomidorų pastos, įpilkite vyno, patroškinkite....
Įmantriai įdarytos bulvės

Įmantriai įdarytos bulvės 2 asm.

1. Bulves nušveiskite, nuplaukite ir su lupenomis išvirkite pasūdytame vandenyje. 2. Atvėsinkite, perpjaukite pusiau, išskobkite dalį minkštimo. 3. Išskobtą bulvių masę sutrinkite šakute kartu su fetos sūriu ir grietine. 4. Į kiekvieną bulvę dė...
Kaimiška grybų sriuba su moliūgais

Kaimiška grybų sriuba su moliūgais 6 asm.

1. Pakepinkite supjaustytus lašinukus. Spirgučius išgraibykite, o likusiuose riebaluose apkepkite kubeliais pjaustytą moliūgą ir smulkintą svogūną. 2. Į verdantį vandenį suberkite voveraites, apkepintą moliūgo ir svogūnų masę, kubeliais pjaustytas...
Burokėlių kotletai

Burokėlių kotletai 4 asm.

1. Burokėlius ir svogūną sutarkuokite smulkesne burokine tarka, pagardinkite prieskoniais, pasūdykite.  2. Suberkite į masę dribsnius ir gerai išmaišykite. 3. Formuokite kotletukus. Juos apvoliokite džiūvėsiuose ir iš abiejų pusių apkepkite į...
Žuvies ir daržovių apkepas

Žuvies ir daržovių apkepas 6 asm.

1. Žuvies filė supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, apibarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską sumaišykite. Palikite 20 min., kad pasimarinuotų. 2. Išvirtas sūdytame vandenyje bulves sutrinkite,...
Tuno ir makaronų salotos

Tuno ir makaronų salotos 2 asm.

1. Makaronus išvirkite, nusausinkite. Supjaustykite pomidorus, papriką, svogūną, agurkus, kiaušinius. 2. Į lėkštę dėkite salotos lapus, supjaustytas daržoves, tuną, užpilkite alyvuogių aliejaus, šiek tiek vyno acto ir pabarstykite mėgstamais...
Tortilijos

Tortilijos 8 asm.

1. Keptuvėje apkepkite kiaulienos faršą kartu su smulkintu česnaku, įdėkite druskos ir pipirų. 2. Smulkiai supjaustykite pomidorą, papriką, sutarkuokite sūrį. 3. Ant kiekvieno tortilijos blynelio vidurio sudėkite visus ingredientus, susukite ir...
Apkepėlė

Apkepėlė 4 asm.

1. Iš miltų, kiaušinio ir sviesto suminkykite tešlą, iškočiokite ir išklokite norimą formą. 2. Ant tešlos užtepkite pomidorų pastos, užbarstykite sūrio, sudėkite pjaustytus agurkus, susmulkintas krabų lazdeles. 3.  Uždėkite dar šiek tiek pomidorų...
Kiaušiniais įdaryti mėsos kukuliai

Kiaušiniais įdaryti mėsos kukuliai 4 asm.

1. Į dubenį sudėkite maltą mėsą, įmuškite kiaušinį, suberkite konservuotus kukurūzus, sudėkite susmulkintus svogūną ir česnakus, piene pamirkytą batono riekelę, prieskonius. 2. Faršo masę padalinkite į keturias dalis, suplokite, dėkite nuluptą...
Makaronų apkepas

Makaronų apkepas 6 asm.

1. Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje. 2. Kiaulienos faršą pakepinkite keptuvėje su smulkintais svogūnais ir prieskoniais. 3. Į riebalais išteptą kepimo indą sukrėskite virtus makaronus, kepintą mėsos faršą, ant viršaus išdėliokite griežinė...
Kotletukai su sūrio lazdelėmis

Kotletukai su sūrio lazdelėmis 4 asm.

1. Į maltą kiaulieną įmuškite kiaušinį, pagardinkite prieskoniais, pasūdykite, įberkite pusę smulkinto svogūno. 2. Sūrio lazdeles supjaustykite griežinėliais. 3. Formuokite kotletukus, į vidų įdėkite sūrio lazdelių ir kepkite keptuvėje į...
Baklažanai su mėsa paprikoje

Baklažanai su mėsa paprikoje 2 asm.

1. Morką sutarkuokite, baklažaną, svogūnus, pusę paprikos, česnakus susmulkinkite ir viską pakepkite aliejuje 5 minutes, kol suminkštės. 2. Maltą mėsą sumaišykite su daržovėmis, įberkite mėgstamų prieskonių. 3. Paprikas padalinkite į keturias...
Kiniška vištiena su paprikomis

Kiniška vištiena su paprikomis 2 asm.

1. Vištieną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite su česnaku keptuvėje ant aliejaus. 2. Truputį pakepinusi suberkite šiaudeliais pjaustytas paprikas ir kepkite. 3. Baigdama kepti įkrėskite pomidorų padažo, medaus ir šaukštelį krakmolo. Patroš...
Kiauliena, įdaryta saulėje džiovintais pomidorais ir pelėsiniu sūriu

Kiauliena, įdaryta saulėje džiovintais pomidorais ir pelėsiniu sūriu 4 asm.

1. Mėsą supjaustykite kepsniais, išmuškite, įtrinkite prieskoniais. 2. Kiekvieną mėsos gabaliuką įdarykite gabalėliu mėlynojo pelėsinio sūrio ir žiupsneliu saulėje džiovintų pomidorų. 3. Kepsnius perlenkite pusiau, apvoliokite džiūvėsiuose ir...