„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal kategoriją „Skaitytojų receptai“ 10 puslapis

Sausainiai „Per mėsmalę“

Sausainiai „Per mėsmalę“ 6 asm.

1. Sviestą išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinius, po truputį berkite miltus ir minkykite. Gautą tešlą 1 val. palaikykite šaldytuve. 2. Sausainius formuokite sukdama mėsmalę. Tuomet sudėkite juos į skardą ir kepkite, kol pageltonuos. Receptą...
Sausainiai „Žąsų kojelės“

Sausainiai „Žąsų kojelės“ 8 asm.

1. Varškę, sviestą, miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų sukapokite peiliu, išminkykite tešlą ir palaikykite ją 1,5 val. šaldytuve. Praėjus numatytam laikui, tešlą  plonai iškočiokite ir puodeliu išpjaukite apskritimus. Jeigu naudosite...
Gaivus ir lengvas varškės pyragas

Gaivus ir lengvas varškės pyragas 8 asm.

1. Duonos lazdeles sutrupinkite kuo smulkiau. Ištirpinkite sviestą, sumaišykie jį su smulkintomis duonos lazdelėmis ir išklokite šia mase kepimo formos dugną (tvirtai prispauskite). 2. Gerai išplakite varškę, jogurtą, sutirštintą piena, vanilinį...
„Marmuriniai“ keksiukai

„Marmuriniai“ keksiukai 5 asm.

1. Miltus išsijokite su kepimo milteliais. 2. Du šaukštus cukraus sumaišykite su kakava. 3. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol jis ištirps, supilkite kefyrą, aliejų ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite miltų mišinį ir išplakite...
Keksiukai su juoduoju šokoladu

Keksiukai su juoduoju šokoladu 6 asm.

1. Išplakite kiaušinius ir kiaušinių trynius su cukrumi. Sudėkite miltus ir išplakite dar kartą. 2. Ištirpinkite šokoladą su sviestu ir įmaišykite į kiaušinių masę. 3. Tešlą supilkite į formeles (į kiekvieną po 2/3 tešlos, nes pakils) ir kepkite...
Želė kiaušiniai

Želė kiaušiniai 3 asm.

1. Įstatykite kiaušinius į dėklą (prieš tai užlipinkite vieną skylutę), pilkite paruoštą želę (želė turi būti paruošta į pusę kiekio vandens, kiek nurodyta ant pakelio, dar galima pridėti ir tirpintos želatinos), įberkite braškių gabaliukų ir dė...
Desertiniai šokoladiniai kiaušiniai

Desertiniai šokoladiniai kiaušiniai 5 asm.

1. Kiaušinius išlukštenkite, karštu peiliu nupjaukite viršūnes (jei viduje žaisliukas, teks pjauti daugiau). 2. Kremui tepamąjį sūrį sumaišykite su vaniliniu ir milteliniu cukrumi bei citrinų sultimis. 3. Grietinėlę išplakite iki standžių putų,...
Velykiniai kiaušiniai-keksiukai

Velykiniai kiaušiniai-keksiukai 3 asm.

Papildomai reikės: • 14–16 vnt. kiaušinių lukštų (paruoškite juos taip: pradurkite skylę viename kiaušinio gale, pašalinkite kiaušinio turinį, praplaukite karštu vandeniu ir pamerkite į stiprų druskos tirpalą maždaug 1 val.), • keksiukų kepimo...
Velykinis keksas

Velykinis keksas 8 asm.

1. Mieles ištirpinkite šiltame piene. Įberkite truputį nusijotų miltų ir gerai išmaišykite, uždenkite dangčiu ir valandą palaikykite šiltoje vietoje. 2. Apelsiną nulupkite ir išspauskite sultis. 3. Į likusius miltus suberkite druską, cukrų, į...
Įdaryta lydeka

Įdaryta lydeka 7 asm.

1. Žuvį nuskuskite ir nuplaukite. Odą aplink galvą apipjaukite ir nunerkite. Iš žuvies mėsos išimkite kaulus. 2. Svieste pakepinkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir virtas sutarkuotas morkas. Žuvies filė ir piene išmirkytą batoną sumalkite. Į ž...
Napoleonas su plikytu kremu

Napoleonas su plikytu kremu 10 asm.

1. Tešlos paruošimas. Į dubenį suberkite miltus, sudėkite gabaliukais pjaustytą sviestą ir viską sutrinkite tarp pirštų. Vėliau įmuškite kiaušinius, sudėkite grietinę bei druską ir sumaišykite iki vienalytės masės. Tešla turi nelipti prie rankų, o...
Šventinė naminė duona

Šventinė naminė duona 10 asm.

1. Į dubenį supilkite šiltą vandenį, jame ištirpinkite cukrų, suberkite trupintas mieles ir leiskite joms ištirpti. 2. Į gautą skystį supilkite aliejų, persijotus, su druska maišytus miltus ir linų sėmenis. Tešla atrodė lipni, bet paminkius 20 min....
Kepenėlių tortas

Kepenėlių tortas 10 asm.

1. Kepenėles sumalkite, įberkite manų kruopų, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir keptuvėje kepkite tokio dydžio blynus, kokio norite torto (kuo plonesnius kepsite, tuo daugiau bus sluoksnių). 2. Iškepusi blynus, pasigaminkite įdarą:...
Mišrainė „Putpelių lizdelis“

Mišrainė „Putpelių lizdelis“ 6 asm.

1. Pasūdytame vandenyje išvirkite vištienos filė, atvėsinkite ir supjaustykite ją šiaudeliais. 2. Smulkiai supjaustykite svogūną, apkepinkite jį. Iškepkite gruzdintas bulvytes (naudojau šaldytas). Agurkus supjaustykite šiaudeliais. Išvirtus kiauš...
Švelnūs citrininiai velykiniai keksiukai

Švelnūs citrininiai velykiniai keksiukai 8 asm.

1. Į dubenį sudėkite kambario temperatūros sviestą ir išsukite iki purumo. Suberkite 2/3 cukraus ir dar kartą gerai išsukite. 2. Atskirkite kiaušinio baltymus nuo trynių. Trynius sudėkite į sviesto masę ir išsukite, kol cukrus bus ištirpęs. 3. Į...
Velykinis citrininis keksas su razinomis

Velykinis citrininis keksas su razinomis 8 asm.

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Supilkite ištirpintą sviestą, aliejų ir grietinę. Kepimo miltelius suberkite į miltus ir viską gerai sumaišykite. 2. Sudėkite tarkuotą citrinos žievelę, razinas, supilkite citrinos sultis ir viską maišykite iki...
Kiaušiniai su šprotų įdaru

Kiaušiniai su šprotų įdaru 10 asm.

1. Kiaušinius išvirkite, perpjaukite pusiau, išimkite trynius, sutrinkite ir sudėkite juos į keptuvę. 2. Taip pat sudėkite šprotus ir sutrinkite juos šakute. 3. Smulkiai supjaustykite pievagrybius ir viską pakepinkite keptuvėje. Masę dėkite į...
Pyragėliai „Italija“

Pyragėliai „Italija“ 4 asm.

1. Į miltus sudėkite pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį, įpilkite vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. Jos rutulį suvyniokite į foliją ir pusvalandį palaikykite šaldytuve. 2. Maltą kiaulieną su prieskoniais pakepinkite keptuvėje....
Pyragas „Myliu Italiją“

Pyragas „Myliu Italiją“ 3 asm.

1. Tešlą atšildykite ir iškočiokite. Visas daržoves supjaustykite gabalėliais. 2. Ant tešlos viršaus dėkite nuplikintus špinatus, agurką, kubeliais supjaustytą macarelą ir pomidorus. 3. Apibarstykite bazilikais, druska ir pašaukite į orkaitę 20...
Sūrio pyragėliai

Sūrio pyragėliai 4 asm.

1. Tešlą atitirpinkite, iškočiokite ir supjaustykie mažais stačiakampiais.  2. Parmezano sūrį sutarkuokite, mocarelą supjaustykite kubeliais ir dėkite ant tešlos. 3. Viršų užbarstykite bazilikais, užpilkite pomidorų padažo ir pašaukite į orkaitę 20...