„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal kategoriją „Skaitytojų receptai“ 4 puslapis
Kepta silkė 2 asm.
Išdarinėkite silkę ir pamirkykite vandenyje apie valandą, kad nebūtų tokia sūri (galima įpilti truputį pieno, tada ji neištyžta). Šiaudeliais supjaustykite svogūną ir apkepkite iki gelsvumo aliejuje. Į folijos lakštą įpilkite truputį aliejaus, dė...
Kokosiniai saldainiai su braškėmis 6 asm.
Savo gamybos saldainiais galite nustebinti savo svečius... Ant silpnos ugnies maišydami virkite pieną su 200 g. cukraus apie 30 min. kol sutirštės. Įdėkite grietinėlę ir maišydami kelias minutes pavirkite. Atskirame inde išsukite kiaušinį su 2 š...
Šokoladinė svajonė 6 asm.
Tešlos gaminimas : Į dubenį įmuškite kiaušinius, juos gerai išplakite. Į dubenį, kuriame jau išplakti kiaušiniai įmaišykite kondensuotą pieną, kad susidarytų vientisa masė. Į gautą vientisą masę įdėkite 50 gramų sviesto (ištirpinto). Miltus...
Kalėdiniai meduoliai 4 asm.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų, tirpintą sviestą ir medų, viską gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais (iš karto visų miltų siūlau nenaudoti, galbūt reikės kiek mažiau) ir prieskoniais, į mišinį suberkite į kiauš...
Sausainiai su riešutais 6 asm.
Kambario temperatūros sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų, kiaušinį išplakite elektriniu plaktuvu. Suberkite miltus, kepimo miltelius, tarkuotą šokoladą, įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Įmaišykite kapotų riešutų. Šaukštu formuokite...
Saldus maskarponės sūrio vyniotinis 6 asm.
Sausainius sutrinkite su trintuve. Suberkite kakavos miltelius ir gerai išmaišykite. Šiltame vandenyje ištirpinkite cukrų, supilkite konjaką. Cukraus sirupą supilkite į sausainių - kakavos masę ir užminkykite tešlą. Tešla tolygiai paskirstoma...
Kalėdinis liežuvio „tortas“ 6 asm.
Morką išvirkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Atskirai išbrinkinkite želatiną, užpylę ją stikline vandens. Atvėsinkite, supjaustykite plonomis riekelėmis. Išvirkite kiaulės liežuvius paskaninus druska, pipirais, lauro lapais. Taip...
Kalėdinė višta 6 asm.
Kalėdinė višta Viskas labai paprasta. Įtrinkite vištą pasirinktais prieskoniais, apdėkite ją bulvėmis ir kepkite. Kepimo laikas priklauso nuo vištos dydžio, tačiau įprastai tai trunka maždaug 2 valandas. Skanaus! Receptą...
Silkė su grybais ir morkomis 4 asm.
Išvalykite silkę, ir sudėkite į dubenėlį. Išmirkykite džiovintus grybus, supjaustykite ir kepkite aliejuje su svogūnais. Kai atvėsta grybai sudėkite ant silkės. Kitoje pusėje tą patį padarykite su morkytėmis. Morkas išvirkite ir smulkiai...
Aguonų ir rikotos sūrio pyragas 4 asm.
Citrinas nuplaukite trinant šepetėliu, nutarkuokite žieveles, iš minkštimo išspauskite sultis. Aguonas nuplikykite verdančiu vandeniu. Kiaušinius ir trynį išplakite. Sviestą su cukrumi sukite tol, kol pasidarys puri masė. Nuolat maišydami po...
Sausainiai su spanguolėmis ir apelsinų aromatu 6 asm.
Smulkintuvu susmulkinkite migdolus su cukrumi. Sviestą ir apelsino žievelę plakite tol, kol sviestas taps purus ir pabals. Įmuškite kiaušinį, supilkite citrinos sultis, išmaišykite. Suberkite miltus, džiovintas susmulkintas spanguoles, gerai iš...
RUDUDU tortas 6 asm.
Kiaušinius ir cukrų gerai išplakite mikseriu. Į juos dėkite grietinę su nugesinta soda ir RUDUDU kremą. Vėl plakite ir po truputį suberkite miltus. Kepkite apvalioje formoje ištiestoje kepimo popieriumi ir išteptoje riebalais 180 laipsnių...
Kalėdiniai keksiukai 5 asm.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ˚C temperatūros. Pasiruoškite keksiukų formeles. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakite trintų bananų tyrę, cukrų ir aliejų. Į plakinį po vieną į...
Šakočio pusbrolis 6 asm.
Minkštą sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki baltumo. Dėkite po vieną trynį ir plakite, kol susidės visi. Miltus išsijokite kartu su krakmolu ir suberti į tešlą. Baltymus išplakite iki standžių putų ir sudėkite į tešlą, išmaiš...
Silkių užkandėlė 4 asm.
Silkės užkandėlė Burokėlius plonai supjaustykite griežinėliais. Avokadą nulupkite ir suplakite trintuvu, įdėkite majonezo,druskos ir pipirų pagal skonį, gerai išmaišykite. Ant burokėlio griežinėlio išspauskite avokado masės per konditerinį maiš...
Ruginių miltų tortas 6 asm.
Gerai išsukite 10 kiaušinių trynių su cukrumi. 200 g ruginių miltų persijokite keptuvėje ir pakepinkite, kol paruduos. Tada sumaišykite su krakmolu. Kiaušinių baltymus išplakite iki putų ir viską atsargiai sumaišykite. Pilkite masę į torto formą...
Skruzdėlynas 4 asm.
Kiaušinius išplakite, įdėkite druskos, įpilkite šaukštą degtinės, aliejaus ir viską išmaišykite. Po to po truputi berkite išsijotus miltus ir minkykite tešlą. Ji turi gautis tokia puskietė. Tada kai tešla suminkyta, plėškite nuo jos gabalą tešlos...
Sūrio pyragas su mėlynėmis 4 asm.
Sutrinkite sausainius ir sumaišykite su lydytu sviestu. Trintų sausainių masę sudėkite į kepimo indą (24 cm skersmens) ir kepkite orkaitėje 175°C temperatūroje apie 10 minučių. Iškepusius sausainius, palikite juos atvėsti. Sumaišykite kreminį ir...
Kiaulienos sprandinės vyniotinis su saulėje džiovintais pomidorais 6 asm.
Supjaustykite sprandinę gabaliukais, t. y. kaip kepsnį. Recepto autorei gavosi keturi gabaliukai. Plonai juos išmuškite, pabarstykite pipirais, druska, žolelėmis ir palikite pasimarinuoti. Imkite mėsą ir dėkite visus keturis gabaliukus vieną prie...