Metinė prenumerata tik 6,99 Eur.
Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti
Receptai pagal kategoriją „Užkandžiai“ 26 puslapis
Karštas ožkų pieno sūris 2 asm.
Česnako skiltelę nulupkite ir sutraiškykite. Apelsiną gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, išspauskite sultis. 2 šaukštu sulčių pilkite į indelį su česnakais, suberkite rozmarinus, supilkite vyną, viską pagal skonį pasūdykite ir...
Feta su daržovėmis 2 asm.
Raudonąjį svogūną nulupkite, supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite citrinų sultimis, užberkite žiupsnelį druskos ir pamaigykite rankomis, kad suminkštėtų. Raudonėlius sumaišykite su rozmarinais ir aliejumi, įspauskite česnako skiltelę. Sūrį...
Kepta rikota 2 asm.
Kefyro maišelius dėkite į šaldymo kamerą ir parą šaldykite. Atšaldytus maišelius perpjaukite, šaldytą masę sukrėskite į kiaurasamtį smulkiu tinkleliu arba marlę ir palikite, kad atšiltų ir išbėgtų išrūgos. Minkštą atšilusią varškės masę krėskite į...
Bri sūris su figomis 2 asm.
Pistacijas išlukštenkite, nuplaukite, kelias min. paskrudinkite sausoje keptuvėje ir smulkiai sukapokite. Čiobrelius sukapokite, kelias šakeles palikite papuošti. Medų ištirpinkite vonelėje virš garų, sumaišykite su aliejumi, citrinų sultimis,...
Krevečių ir virtinių užkandėlė 4 asm.
Virtinukai Bulves nulupkite, susmulkinkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada nukoškite, ataušinkite, kelis kartus permalkite mėsmale, sugrūskite kočėlu arba išplakite elektriniu plakikliu. Masę sukrėskite į gilesnį dubenį, suberkite...
Vištienos maltinis su aitriosiomis paprikomis 2 asm.
Duonos riekelę užpilkite šlakeliu pieno ir palikite, kad išbrinktų. Į gilesnį dubenį sukrėskite faršą, sudėkite mirkytą bandelę, suberkite visus prieskonius, smulkintus svogūnus ir česnakus, supilkite aliejų ir viską iki vientisumo išplakite...
Pikantiška užkandėlė su čiobreliais 4 asm.
Tešlą atšildykite, kaip nurodyta ant pakuotės. Cukinijas nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais. Grietinę iki vientisumo išplakite su traiškyta česnako skiltele, garstyčiomis, druska ir tryniais. Tešlą supjaustykite kvadratėliais...
Lašiša su imbierais ir baravykais 2 asm.
Pirmiausiai paruoškite lašišą: ją nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais, sudėkit į plokščią indą, pagal skonį pabarstykite druska, cukrumi ir apliekite marinatu, paruoštu iš tarkuotų imbierų, pusės citrinos sulčių, nutarkuotos...
Blynai su mėlynėmis 4 asm.
Miltus išsukite su pienu ir palikite brinkti. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius išplakite, pildama plonyte srovele įmaišykite juos į miltų ir pieno tešlą. Pagal skonį įberkite cinamono, šliūkštelėkite šlakelį romo. Galiausiai...
Čirviniai blynai 4 asm.
Kiaušinių baltymus kruopščiai atskirkite nuo trynių. Sviestą gerai ištrinkite, į jį pamažėle supilkite trynius, pagal skonį įberkite druskos, truputį vanilinio cukraus. Į tešlą suberkite cukrų, supilkite pieną. Viską gerai išmaišykite....
Lietiniai su šokoladu 4 asm.
Vyšnias atšildykite, perliekite karštu vandeniu ir pamerkite rome. Paruoškite tešlą: kiaušinius išplakite, supilkite pieną, suberkite persijotus miltus, cukrų ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišykite ir palikite tešlą 30 min. Keptuvėje iš...
Marinuotos alyvuogės 6 asm.
Nuo visų alyvuogių nupilkite skystį ir visas rūšis atskirai suberkite į užsukamus indus. Česnakus nulupkite, sukapokite. Apelsiną labai gerai nuplaukite šepetėliu po tekančiu vandeniu, išspauskite sultis. Citrinos žievelę nutarkuokite. Aitriąją...
Bandelės su grybais ir sūriu 10 asm.
Pievagrybius nuvalykite, susmulkinkite, saliero gumbą supjaustykite, pakepinkite svieste. Į masę sukrėskite pievagrybius ir dar šiek tiek pakepinkite. Dubenėlyje sumaišykite trupintus sūrius, riešutus, atvėsintus pievagrybius. Masę pagal skonį...
Bandelės su žalumynų įdaru 10 asm.
Smulkiai kapotas česnako skilteles ir išvalytas kapotas aitriąsias paprikas pakepinkite žemės riešutų aliejuje, sumeskite stambiai supjaustytą kopūstą. Kai jis suminkštės, supilkite sojų ir austrių padažus, suberkite cukrų ir pipirus. Viską pagal...
Bandelės su obuoliais ir cinamonu 10 asm.
Obuolius nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite karštame svieste. Suberkite apelsinų sultyse mirkytas razinas, citrinos žieveles, cukrų, cinamoną, gvazdikėlius, sukrėskite...
Pikantiškas užkandis 2 asm.
Avokadus perpjaukite per pusę. Išimkite kauliukus, minkštimą atsargiai išskobkite, supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis, kad nepatamsėtų. Pusę avokadų kubelių palikite, kitus sumeskite į plakimo indą. Ten pat sukrėskite...
Lašišų karpačas 3 asm.
Lašišų filė nuplaukite, nusausinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį. Užšaldytą lašišą supjaustykite plonyčiais griežinėliais ir po vieną paskleiskite pailgoje lėkštėje. Paruoškite marinatą: imbierų šaknį...
Marinuoti česnakai 6 asm.
Česnakus nuplikykite karštu vandeniu, iškart perliekite šaltu. Kiekvieną skiltelę nulupkite. Į puodą supilkite vandenį, actą, suberkite prieskonius, cukrų, druską. Statykite ant ugnies. Kai marinatas užvirs, sudėkite paruoštus česnakus,...
Svogūnų džemas 6 asm.
Svogūnus supjaustykite plonais šiaudeliais, pabarstykite cukrumi ir kepkite ant mažos kaitros, kol svogūnai susmegs. Nuolat maišykite. Jeigu naudojate džiovintus čiobrelius, įberkite jų iš karto. Šviežius žalumynus sukrėskite kepimo pabaigoje. Į...