Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Receptai pagal kategoriją „Užkandžiai“ 40 puslapis
Baklažanų bokšteliai 4 asm.
1. Baklažanus supjaustykite centimetro storio griežinėliais ir iš abiejų pusių apkepkite įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. 2. Pomidorus 40 sekundžių dėkite į verdantį vandenį, paskui 30 sekundžių – į šaltą ir nulupkite. 3....
Itališkas omletas „frittata“ 6 asm.
1. Prieš kepdami frittata, iš pradžių pasiruoškite visas naudojamas daržoves ir kumpį. Svogūną susmulkinkite mažais gabalėliais. Kuo smulkiau sukapokite česnaką, špinatus. Pievagrybius perpjaukite į keturias dalis, o ketvirčius supjaustykite...
Bazilikais ir fetos sūriu įdaryti pomidorai 2 asm.
1. Pomidorus nuplaukite, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite. 2. Į vidų įberkite džiovintų bazilikų. 3. Pridėkite alyvuogių, fetos. 4. Ant pomidorų uždėkite nupjautas viršūnėles, aptepkite aliejumi, kad kepdami smarkiai nesutrūkinėtų. Sudėkite į...
Salotų ir kumpio puokštelės 4 asm.
1. Salotas padalykite į šešias dalis ir sudėkite ant drėgno rankšluosčio. Putpelių kiaušinius sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. Išgriebkite, perliekite šaltu vandeniu ir nulupkite. 2. Mocarelą padalykite į šešis gabalėlius. Kumpio...
Salotos agurkų griežinėliuose 2 asm.
1. Agurką nuplaukite, nusausinkite, nulupkite ir supjaustytkite storais žiedais. 2. Į juos pridėkite salotų iš paprikos, fetos, pomidorų ir jautienos kubelių, apšlakstytų aliejumi, actu bei pagardintų druska, pipirais. Papuoškite šviežiais mairūno...
Kumpio ir salotų suktinukai 2 asm.
1. Salotas ir kopūstą susmulkinkite. Įmaišykite pjaustytus pomidorus, alyvuoges. Pagardinkite prieskoniais, apšlakstykite trupučiu aliejaus, acto, pageidaujant – druska, pipirais. 2. Salotas patiekite suvyniotas į vytinto kumpio riekeles. Knyga...
Sumuštiniai su agurkais ir morkomis 4 asm.
1. Morką nuskuskite, supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurką nuplaukite ir supjaustykite šiaudeliais. 2. Ožkų sūrį išsukite su jogurtu ir aptepkite trapučius. Papuoškite morkos juostelėmis ir agurko šiaudeliais. Knyga „Geri receptai“ ...
Krevečių užkandis su trapučiais 4 asm.
1. Jogurtą išmaišykite su cukrumi, ryžių actu, maltais česnakais ir žiupsneliu aitriosios paprikos. Užpilkite ant krevečių ir palikite 30 minučių. 2. Virtas krevetes sudėkite į indelius ir patiekite su kvietiniais trapučiais. Knyga „Geri...
Sumuštiniai su lašiša 4 asm.
1. Vaflius gausiai aptepkite lydytu sūreliu, ant viršaus uždėkite po keletą juostelių sūdytos lašišos. 2. Papuoškite 2–3 marinuotais kapariais, pašlakstykite citrinų sultimis. Knyga „Geri receptai“ Receptas iš knygos „...
Sumuštiniai su serbentais 4 asm.
1. Duoną supjaustykite plonomis riekėmis, jas perpjaukite per pusę. Ant kiekvienos uždėkite po kupiną šaukštą nuvarvintos grūdėtosios varškės. 2. Papuoškite raudonaisiais serbentais. Knyga „Geri receptai“ Receptas iš...
Sumuštiniai su pomidorais 4 asm.
1. Rikotą sudėkite į dubenį, įspauskite česnako, supilkite citrinos sultis ir išmaišykite. 2. Pomidorus supjaustykite storais griežinėliais, pabarstykite druska. 3. Sūriu aptepkite trapučius, ant viršaus uždėkite po griežinėlį pomidoro. Knyga...
Sumuštiniai su šaltai rūkytu kumpiu 4 asm.
1. Varškės sūrelį išsukite su krienais, smulkiai sukapotomis petražolėmis. Pasūdykite, pagardinkite pipirais. Paruošta mase storu sluoksniu aptepkite iš duonos išpjautus skritulius. 2. Ant viršaus uždėkite po griežinėlį kumpio, pipirais pabarstytą...
Sumuštiniai su karštai rūkytu kumpiu 4 asm.
1. Duoną supjaustykite storomis riekėmis, aptepkite sviestu. 2. Ant viršaus uždėkite po suvyniotą ploną griežinėlį karštai rūkyto kumpio ir ridikėlių daigų. Knyga „Geri receptai“ Receptas iš knygos „Geri receptai“,...
Sumuštiniai su spanguolių uogiene 4 asm.
1. Ožkų sūrį sutrinkite šakute ir išsukite su natūraliu jogurtu. 2. Po šaukštelį sūrio masės uždėkite ant trapučių. Pagardinkite spanguolių uogiene, papuoškite smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais, petražolių lapeliais. Knyga „Geri receptai“...
Sumuštiniai su varškės kremu 4 asm.
1. Varškės kremą padalykite į du dubenėlius. Į vieną įberkite kapotų petražolių ir gerai išmaišykite. 2. Į kitą dubenėlį su varškės kremu suberkite susmulkintą papriką, įdėkite pomidorų padažo ir gerai išmaišykite. 3. Duonos riekes 5 minutes...
Užkandėlė su baklažanais 4 asm.
1. Nulupkite ir sutrinkite česnako skilteles jas sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Duoną supjaustykite storomis riekėmis, patepkite aliejumi su česnakais ir kepkite orkaitėje, kol apskrus. 2. Baklažaną perpjaukite per pusę, pabarstykite druska,...
Duonos ir agurkų bokštelis 1 asm.
1. Duonos riekę aptepkite sūriu, apdėkite agurko griežinėliais ir perpjaukite pusiau arba padalykite į keturias dalis. 2. Sukraukite gražų bokštelį. Knyga „Geri receptai“ Receptas iš knygos „Geri receptai“, kulinarė Asta Ž...
Pyragėliai su žuvimis 4 asm.
1. Tešlą apšildykite ir šiek tiek pakočiokite. Į faršą įberkite žuvų prieskonių, pipirų, druskos ir šaukštą džiūvėsėlių. 2. Tešlą supjaustykite norimo dydžio stačiakampiais. Majonezą sumaišykite su garstyčiomis ir aptepkite tešlos stačiakampius. Dė...
Šventinis pyragas su lašišomis 4 asm.
1. Mieles sutrupinkite į šiltą pieną, įberkite žiupsnelį cukraus ir gerai išmaišykite. Į didesnį dubenį suberkite miltus, per vidurį padarykite duobutę, supilkite pieną su mielėmis, aliejų ir išminkykite tešlą. Jei tešla per kieta, įpilkite dar š...