„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal kategoriją „Užkandžiai“ 58 puslapis

Paštetas su alumi

Paštetas su alumi 5 asm.

1. Kepenėles nuplaukite, nusausinkite, netinkamas dalis išpjaustykite, susmulkinkite ir sumeskite į gilesnį puodą. 2. Minkštą jautieną irgi susmulkinkite, sumeskite į puodą su kepenėlėmis. 3. Į tą patį puodą sumeskite svogūną, vandenyje...
Agento 007 omletas su įdaru

Agento 007 omletas su įdaru 1 asm.

1. Elektriniu maišytuvu sumaišykite kiaušinius, pieną, druską, faršą, įpilkite šaukštelį augalinio aliejaus. Gautą masę supilkite į keptuvėje ištirpintą sviestą ir kepkite. Keptuvę būtinai uždenkite dangčiu. Po kelių minučių masę apverskite ir...
Džeimso Bondo kiaušinienė

Džeimso Bondo kiaušinienė 4 asm.

1. Dubenėlyje gerai suplakite kiaušinius, įberkite prieskonių. 2. Nedidelėje keptuvėje ištirpinkite 120 g sviesto ir supilkite kiaušinius. 3. Kiaušinienę nuolat maišykite, o prieš pat kepimo pabaigą supjaustykite likusį sviestą ir, viską...
Pikantiškas dešrainis

Pikantiškas dešrainis 1 asm.

1. Dešrelę apkepkite keptuvėje. 2. Marinuotą agurkėlį ir papriką smulkiai supjaustykite, česnaką sutrinkite. Viską sumaišykite. 3. Bandelę įpjaukite išilgai, į vidų įpilkite pomidorų padažą, sudėkite agurkėlio, paprikos ir česnako masę. Įdėkite...
Užkandėlė su kumpiu ir persikais

Užkandėlė su kumpiu ir persikais 4 asm.

1. Salotas nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į sandarų indą ir valandą palaikykite šaldytuve – bus traškesnės. 2. Persikus arba obuolius perpjaukite per pusę, pašalinkite kauliukus arba sėklalizdžius, supjaustykite vidutinio storio skiltelėmis,...
Bulviniai blynai su sūriu

Bulviniai blynai su sūriu 4 asm.

1. Bulves nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite. 2. Įmuškite kiaušinį, įdėkite miltų ir pagardinkite druska. 3. Įtarkuokite sūrį ir viską išmaišykite. 4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite blynus. Tiekite su grietine. Skanaus! Receptą...
Brusketa su skumbre

Brusketa su skumbre 2 asm.

1. Pirmiausia paruoškite įdarą: skumbrę išdarinėkite, pašalinkite kaulus, tada sumeskite į gilesnį dubenį ir sutrinkite šakute. Netrinkite labai smulkiai – užtepėlė negražiai atrodys. 2. Į indą su skumbre krėskite grietinę, majonezą, krienus,...
Pikantiškos morkytės

Pikantiškos morkytės 6 asm.

1. Pirmiausia pasigaminkite pikantiškas salotas. Kiaušinius išvirkite, smulkiai supjaustykite. Česnakus sutrinkite, sūrį sutarkuokite. Įdėkite majonezo ir viską išmaišykite. 2. Atšildykite tešlą, šiek tiek pakočiokite ir supjaustykite 2 cm pločio...
Tortilijos su faršu

Tortilijos su faršu 6 asm.

1. Česnakus nulupkite, susmulkinkite, kol dailiai pagels, pakepinkite aliejuje. 2. Faršą sumaigykite šakute, pabarstykite maltos mėsos prieskoniais, sumeskite į keptuvę ir ant mažos ugnies kepinkite, kol patamsės. 3. Tada sukrėskite gerai...
Burokėlių užkandėlė

Burokėlių užkandėlė 4 asm.

1. Burokėlius nušveiskite, nulupkite ir supjaustykite plonyčiais griežinėliais. 2. Persikus supjaustykite skiltelėmis. 3. Moliūgų sėklas paskrudinkite sausoje keptuvėje. 4. Salotų lapelius sudėkite į sandarų indelį ir apie valandą palaikykite š...
Kepti varškėčiai

Kepti varškėčiai 4 asm.

1. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. 2. Varškę kelis kartus pertrinkite per sietelį, tada įmaišykite į išplaktus kiaušinių trynius.  Suberkite miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską, citrinos žieveles, razinas. 3. Vanilės ankštį...
Tarkuotų bulvių blynai

Tarkuotų bulvių blynai 5 asm.

1. Bulves nulupkite ir sutarkuokite stambia trintuve. 2. Kad tarkė nepatamsėtų, į ją įspauskite šiek tiek citrinos sulčių, tada įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, kapotus svogūnus, blynų tešlą pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai...
Lietiniai su ikrais

Lietiniai su ikrais 4 asm.

1. Pirmiausia paruoškite tešlą lietiniams: visus produktus supilkite ir suberkite į gilesnį indą, išplakite elektriniu plakikliu iki vientisos masės ir apie 20–30 min. palikite pastovėti, kad tešla išbrinktų. 2. Kol tešla brinks, paruoškite...
Cukruoti imbierai

Cukruoti imbierai 6 asm.

1. Imbiero šaknį nulupkite, supjaustykite taisyklingos formos kubeliais, suberkite į puodą su vandeniu, pavirkite apie 15 min. ir nuovirą nupilkite. 2. Į puodą įpilkite 3 stiklines vandens, suberkite cukrų, sumeskite visus prieskonius, imbierų...
Arbūzo ir fetos salotos

Arbūzo ir fetos salotos 2 asm.

1. Arbūzą supjaustykite kubeliais ir išimkite visas sėklytes. Fetą smulkiai sutrupinkite šakute. 2. Arbūzo gabalėlius dėkite į lėkštę, ant viršaus berkite fetos, smulkintų mėtos lapelių. 3. Paruoškite užpilą: visus padažo komponentus sumaišykite...
Lašiša ir varškė lavaše

Lašiša ir varškė lavaše 4 asm.

1. Lašišų filė supjaustykite gabalėliais ir apšlakstykite citrinos ir apelsino sulčių mišiniu. 2. Varškės sūrį kelis kartus permalkite mėsmale, sumaišykite su gerai nuvarvinta grūdėta varške, pasūdykite, pagardinkite pipirais, džiovintais...
Mocarelos ir pomidorų užkandis

Mocarelos ir pomidorų užkandis 2 asm.

1. Pomidorus nuplaukite ir neišlupusios žiedynėlio (jis atlieka dekoratyvinę funkciją) supjaustykite vidutinio storio griežinėliais. 2. Mocarelą gerai nuvarvinkite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite tokio paties storio griežinė...
Persikai, įdaryti rūkytos skumbrės kremu

Persikai, įdaryti rūkytos skumbrės kremu 3 asm.

1. Skardinėje paprastai būna 6-7 persikų puselės. Jas galite perpjauti į 2-3 dalis. 2. Likusius produktus sutrinkite smulkintuvu iki vientisos masės. 3. Persikus sudėkite į popierines keksiukų formeles, ant viršaus užkrėskite skumbrės įdaro. Puoš...
Krevečių ir vaisių vėrinukai

Krevečių ir vaisių vėrinukai 4 asm.

1. Ananasus išgriebkite iš sirupo ir gerai nuvarvinkite. 2. Atšildytas, popieriniu rankšluosčiu nusausintas krevetes apibarstykite pankolių, kmynų, kalendrų ir maltų juodųjų pipirų mišiniu, apšlakstykite citrinų sultimis ir palikite 15 minučių...
Takai (paplotėliai su mėsos įdaru)

Takai (paplotėliai su mėsos įdaru) 6 asm.

1. Iš miltų ir pasūdyto vandens suminkykite kietą tešlą, ją padalykite į 8 dalis ir ant miltais pabarstytos lentos iškočiokite kuo plonesnius paplotėlius. Juos sudėkite ant aliejumi pateptos skardos, apipurkškite aliejumi (galima ir aptepti) ir 200°...