Metinė prenumerata tik 6,99 Eur. Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti

Receptai pagal kategoriją „Vakarienei“ 52 puslapis

Balta žuvis, apvyniota šonine

Balta žuvis, apvyniota šonine 1 asm.

Prieskoniuose pamarinuotą žuvį apvyniokite šonine, dėkite ją ant apvirtų smidrų ir kepkite 180 °C orkaitėje 15–20min. Pagaminkite garstyčių ir sūrio padažą. Garnyrui tiks gruzdinti bulvių šiaudeliai. Viską sudėkite į lėkštę ir papuoškite č...
Žuvų ir tigrinių krevečių iešmeliai

Žuvų ir tigrinių krevečių iešmeliai 1 asm.

Šviežiomis žolelėmis marinuokite visus žuvies gabalėlius ir tigrines krevetes. Kai jos pasimarinuos, verkite ant iešmelio ir kepkite orkaitėje 180 °C temperatūroje 10–15 min. Prie žuvies ir krevečių paruoškite salotas iš šviežių daržovių: sultenių...
Vištienos kepsniai à la pinacolada

Vištienos kepsniai à la pinacolada 4 asm.

Vištieną supjaustykite kepsniais ir užpilkite marinatu. Marinatui – sumaišykite ananasų sultis, kokosų pieną, romą, smulkintą česnaką ir alyvuogių aliejų ir prieskonines žoleles (recepto autorė naudojo bazilikus, raudonėlį ir mairūnus). Paliekame...
Sultingas vištienos blauzdelių šašlykas

Sultingas vištienos blauzdelių šašlykas 4 asm.

Viščiuko blauzdeles nuplaukite ir pasūdykite. Į elektrinį trintuvą supilkite pipirus, pusę šaukštelio druskos ir apelsino žieveles, viską susmulkinkite. Tuomet sudėkite česnakus, aliejų, grietinę, supilkite vienos citrinos sultis ir vėl viską...
Vištienos šlaunelių marinatas

Vištienos šlaunelių marinatas 4 asm.

Vištienos šlauneles švelniai pamuškite, kad į mėsą geriau įsigertų marinatas. Tuomet dubenyje sumaišykite visus marinatui reikalingus ingredientus, išskyrus kokosų pieną. Šlauneles sudėkite į krepšelį, užpilkite marinatu ir užriškite. Tai padarę,...
Nerealiai skanus vištienos marinatas

Nerealiai skanus vištienos marinatas 4 asm.

Galit juoktis, galit netikėti, bet šiame marinate pabuvusios vištienos skonis - tiesiog fantastiškas. Vienas kąsnelis šio patiekalo, ir pamiršite visus kitus vištos paruošimo būdus.

Vištienos krūtinėlė su garstyčių ir medaus marinatu

Vištienos krūtinėlė su garstyčių ir medaus marinatu 4 asm.

Česnakus sutarkuokite arba išspauskite. Stikliniame dubenyje išmaišykite produktus. Keturias vištienos krūtinėles supjaustykite nedideliais gabaliukais, aptepkite bei apvoliokite marinatu bei palikite šaltai marinuotis per naktį. Kepkite ant...
Viščiuko krūtinėlės ir persikų šašlykai

Viščiuko krūtinėlės ir persikų šašlykai 4 asm.

Ruošimas: mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabaliukais, pabarstykite druska. Dubenėlyje išmaišykite aliejų, persikų antpilą, sojų padažą ir prieskonius, pasūdykite pagal skonį. Sudėkite į marinatą viščiuko gabalėlius, pridenkite, įdė...
Vištienos šašlykas su daržovėmis ir mėtiniu marinatu

Vištienos šašlykas su daržovėmis ir mėtiniu marinatu 4 asm.

Česnaką sitrinkite, mėtas smulkiai supjaustykite ir suberkite į jogurtą, suberkite paprikų miltelius. Marinatą gerai išmaišykite ir užpilkite ant gabaliukais pjaustytos vištienos mėsos. Gerai išmaišykite ir palikite 6 val. pasimarinuoti. Tada...
Vištienos širdelių šašlykas

Vištienos širdelių šašlykas 4 asm.

Išpjaustykite širdelių venas, gerai jas išplaukite. Atskirame inde paruoškite marinatą. Sumaišykite sojų padažą, aliejų, pipirą, citrinų sultis, pasūdykite, sudėkite pipirus ir prieskonius (druskos, pipirų, vištienos prieskonių berkite pagal skonį)...
Vištienos šašlykas su tailandietišku marinatu „Satay Gai“

Vištienos šašlykas su tailandietišku marinatu „Satay Gai“ 4 asm.

Smulkiai sukapokite česnakus, svogūnus ir imbierą, viską dėkite į elektrinį trintuvą, suberkite ciberžoles, kalendrą ir kmynus. Viską susmulkinkite iki vientisos masės, pridėkite druskos, sviesto ir cukraus ir dar kartą gerai ištrinkite. Mėsą...
Nesaldus pyragas su smidrais, kumpiu ir sūriu

Nesaldus pyragas su smidrais, kumpiu ir sūriu 6 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite 22 cm skersmens kepimo indą. Paruoškite pyrago tešlą. Į dubenį sudėkite sviestą, supilkite aliejų, vandenį, suberkite druską ir cukrų. Pakaitinkite dubenį mikrobangų krosnelė...
Smidrų ir makaronų salotos su fetos sūriu

Smidrų ir makaronų salotos su fetos sūriu 3 asm.

Puodą pripildykite vandens, įberkite žiupsnį druskos. Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Išvirusius makaronus suberkite į sietelį, perliekite šaltu vandeniu ir nuvarvinkite. Kitame puode taip pat užvirkite vandenį. Storuosius...
Pyragėliai su rikota ir smidrais

Pyragėliai su rikota ir smidrais 6 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 ºC temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite kepimo skardą. Sluoksniuotą bemielę tešlą šiek tiek pakočiokite ir supjaustykite vidutinio dydžio kvadratėliais (maždaug 10x10 cm). Jei norite, galite pjaustyti ir mažesniais...
Koldūnai su jautienos įdaru

Koldūnai su jautienos įdaru 4 asm.

Iš miltų, kiaušinių trynių, vandens ir druskos išminkykite tešlą. Įdarui keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto ir pakepinkite jame smulkiai sukapotą svogūną. Pakepintą svogūną sumaišykite su malta jautiena, žiupsniu druskos ir pipirų. Paruoštą...
Spagečiai su „Carbonara“ padažu

Spagečiai su „Carbonara“ padažu 3 asm.

Į prikaistuvį įpilkite vandens, pagardinkite druska. Užvirinkite ir išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nepervirkite. Kol makaronai verda, dubenyje sumaišykite kiaušinių trynius, grietinėlę, tarkuotą kietąjį sūrį ir kapotas petraž...
Varškės „ežiukai“

Varškės „ežiukai“ 2 asm.

Iš miltų, varškės, žiupsnio druskos ir vandens išminkykite kietoką, pakankamai tvirtą tešlą. Tešlą tarp delnų suvyniokite į piršto storumo volelius. Volelius supjaustykite 3–4 cm gabalėliais. Kiekvieną gabalėlį braukite per tarkos antrą pusę,...
Burokėlių blyneliai

Burokėlių blyneliai 6 asm.

Virtus burokėlius sutarkuokite burokine tarka. Manų kruopas užpilkite vandeniu ir palikite kelioms minutėms, kad išbrinktų. Išbrinkusias kruopas sudėkite į dubenėlį su tarkuotais burokais. Įmuškite kiaušinius, pagardinkite druska ir pipirais....
Velykų duona „Paska“

Velykų duona „Paska“ 6 asm.

Pieną pašildykite iki maždaug 100 °C temperatūros – jis turi būti šiltas, bet ne karštas. Suberkite į pieną cukrų (1 valg. š.) ir sausas mieles. Išmaišykite šluotele, kol cukrus ir sausos mielės ištirps. Uždenkite dubenėlį švariu rankšluostėliu...
Sušiai su lašiša

Sušiai su lašiša 2 asm.

Ant bambukinio kilimėlio dedame jūrų dumblių lakštą, ant jo – plonu sluoksniu (0,5–1 cm) ryžius, kad iki lapo galų liktų po 1,5 centimetro. Per vidurį dedame juostelėmis supjaustytą lašišą, agurką. Viską apibarstome prieskoniais (tinka karis) ....