Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Paieškos rezultatai frazei „padažas“ Rasta: 855

Papildyti paiešką Nauja paieška
Pjausnių suktinukai su garstyčiomis ir šonine

Pjausnių suktinukai su garstyčiomis ir šonine 6 asm.

Šoninę perpjaukite pusiau išilgai. Pjausnius nuplaukite, nusausinkite ir šiek tiek pamuškite. Tada kiekvieną jų perpjaukite pusiau ir išilgai taip, kad iš viso išeitų 12 mėsos juostelių. Ant jų paskirstykite garstyčių  ir medaus padažą ir ant...
Saulėgrąžų majonezas

Saulėgrąžų majonezas 4 asm.

Tirštas, malonaus česnakinio skonio, puikiai derantis su tradicinėmis daržovių mišrainėmis, salotomis.

Gnocchi pelėsinio sūrio gorgonzolos padaže

Gnocchi pelėsinio sūrio gorgonzolos padaže 4 asm.

Jurga ir Paulius Jurkevičiai: Ką mokinukams ketvirtadieniais gamina mamos Romoje? Gamina tradicinį ketvirtadienio patiekalą – gnocchi. Dažniausiai, žinoma, su mėsišku ragu. Bet mes šįsyk gaminsime itališkus bulvinukus įdomiau – su gudriu, pikantiškai kvepiančiu sūriu.

Špinatų salotos su traškiais avinžirniais ir jogurtu

Špinatų salotos su traškiais avinžirniais ir jogurtu 4 asm.

Kai ruošiame salotas, dažniau tikimės lengvumo ir gaivumo, o ne prisivalgyti. Šiose salotose to lengvumo yra, bet jos taip pat ir sočios, nes jų sudėtyje yra maistingųjų avinžirnių. Beje, paskrudintus avinžirnius galima skanauti tiesiog kaip atskirą užkandį, tačiau salotose jie „suskamba“ dar įdomiau.

Bananai su šokoladiniu padažu ir vaniliniais ledais

Bananai su šokoladiniu padažu ir vaniliniais ledais 4 asm.

Grietinėlę supilkite į aukštą indą ir plakite plaktuvu maždaug minutę, tuomet suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, paplakite dar minutę ir supilkite sultis. Dar šiek tiek paplakite, kol grietinėlė taps puri ir glotni, tik neperplakite, kad nesukristų...
Kiauliena „Kinietiškai“

Kiauliena „Kinietiškai“ 2 asm.

Jautieną išvirkite su prieskoniais. Atvėsinkite ir supjaustykite šiaudeliais ir apkepinkite keptuvėje be aliejaus 3-4 minutes ant stiprios ugnies intensyviai maišydami, po to atvėsinkite. Nuplaukite agurkus, supjaustykite plonais šiaudeliais....
Šviežių dilgėlių majonezas

Šviežių dilgėlių majonezas 2 asm.

Dilgėlių majonezą paruošite akimirksniu. Visus nurodytus ingredientus suberkite į elektrinį plakiklį, supilkite vandenį, aliejų ir išplakite iki vientisos masės. Šis majonezas – tikra vitaminų bomba. Ypač skanu jį valgyti su įvairių daržovių š...
Pomidorų džemas su garstyčiomis

Pomidorų džemas su garstyčiomis 6 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai): Šis džemas tiks prie sūrių, mėsainių, dešrainių ar ko nors kitko, kam trūks spalvų ar skonių.

 

Pomidorų džemas su rūkyta paprika ir kuminu

Pomidorų džemas su rūkyta paprika ir kuminu 6 asm.

Strelkabelka.ltRecepte naudojau aštrią rūkytą papriką. Jei jos neturit, tuomet įdėkit čili pagal savo skonį. Pernai šitas džemas visiškai pakeitė majonezą prie kiaušinių. Tinka prie bet kaip paruošto kiaušiniio – virto, kepto, omleto, poached ar srambled.

Kepti maltinukai su jogurtiniu padažu

Kepti maltinukai su jogurtiniu padažu 4 asm.

1. Paruoškite faršą. Į mėsą suberkite kuo smulkiau pjaustytą papriką ir žalumynus. Viską lengvai išminkykite. Tuomet susmulkintą batoną pamirkykite grietinėlėje arba piene ir  sudėkite į mėsą. Suberkite prieskonius ir įmuškite vieną kiaušinį. Iš...
Kiauliena su grybų padažu

Kiauliena su grybų padažu 6 asm.

1. Grybus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite mirkti per naktį, tada išvirkite ir kiek pasmulkinkite. 2. Morkas nuskuskite, supjaustykite smulkiais gabalėliais. Salierą nuplaukite ir taip pat susmulkinkite. 3. Česnakus nulupkite,...
Lašiša su citrinų padažu

Lašiša su citrinų padažu 3 asm.

1. Nuplautą ir popieriniu rankšluosčiu nusausintą žuvį supjaustykite porcijos dydžio gabalais. Apibarstykite pipirais, druska, apšlakstykite citrinų sultimis ir palikite pasimarinuoti. Žuvies gabalėlius apšlakstykite aliejumi, išdėliokite ant...
Saldūs kukulaičiai

Saldūs kukulaičiai 4 asm.

Bulves nuskuskite, supjaustyti nedideliais gabaliukais, išvirkite ir sutrinkite. Citriną nuplikyti su karštu vandeniu, plonai nulupkite žievelę ir išspauskite sultis. Mieles patrinkite šakute, užpilkite šiltu pienu, palikite kilti apie 15 min....
Mėsos kukuliai su ruduoju padažu

Mėsos kukuliai su ruduoju padažu 5 asm.

1.Džiūvėsėlius sumaišykite su skystimu ir palikite 5–10 minučių, kad išbrinktų. Svogūną nulupkite, supjaustykite, apkepkite keptuvėje su dalimi sviesto ir atidėkite, kad atvėstų. 2.Į išbrinkusius džiūvėsėlius sudėkite apkeptus svogūnus, kiaušinį,...
Vištienos kukuliai su kaparėlių padažu

Vištienos kukuliai su kaparėlių padažu 4 asm.

1. Sumuštinių duonos riekes išmirkykite piene ir nuspauskite. Svogūnus nulupkite ir stambiai sutarkuokite. 2. Išmirkytą duoną ir svogūnus sudėkite į maltą vištieną, įmuškite kiaušinius, įberkite apelsino žievelių, supilkite citrinos sultis, pasū...
Smidrai su olandišku padažu

Smidrai su olandišku padažu 3 asm.

1. Paruoškite smidrus: kotelius plonai nulupkite, suriškite ryšulėliais po aštuonis ir labai trumpam iki viršūnėlių įstatykite į citrinų sultimis parūgštintą vandenį, virkite apie 6 min. Tada smidrus atsargiai išgriebkite kiaurasamčiu ir...
Makaronai su kreminiu padažu

Makaronai su kreminiu padažu 4 asm.

Tai nėra pats liesiausias patiekalas, bet jei pasiruošite jį ypatingoms progoms – nesigailėsite. Kreminis padažas jūsų makaronus pavers tikru itališkos virtuvės stebuklu.

Lašišų ir bulvių apkepas su krapais

Lašišų ir bulvių apkepas su krapais 6 asm.

Kartais tobulam patiekalui reikia vos kelių produktų, šis – kaip tik toks. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad jis riebokas ir labiau skirtas šaltajam sezonui. Tačiau būtinai išbandykite jį vasarą – su šviežiomis bulvėmis, daug krapų. Galų gale, niekas neverčia suvalgyti pusės apkepo – dėkitės mažą gabaliuką, šalia tupdykite mėgstamų žalių salotų ir – skanaus!

Dešrelės su pupelėmis porų padaže

Dešrelės su pupelėmis porų padaže 2 asm.

Kartais pradžiuginti gali paprastas, tačiau jaukus ir pasotinantis maistas. Pavyzdžiui, šviežios dešrelės, patiekiamos su porų padaže panardintomis pupelėmis. Šiuo receptu vienoje savo knygų dalinasi britas Nigelis Slateris ir dalijasi savo knygoje.
Sicilietiškas riešutų pesto

Sicilietiškas riešutų pesto 4 asm.

Improvizacija itališkojo pesto padažo tema gali tapti originaliu kasdienio ar šventinio stalo priedu.

Rytietiški ritinėliai su žalumynais

Rytietiški ritinėliai su žalumynais 4 asm.

1. Prieskonines žoleles, salierų stiebus ir špinatus gerai susmulkinkite, česnako skilteles sutrinkite, papriką susmulkinkite mažais gabalėliais. Brandintą sūrį sutarkuokite. Viską suberkite į indą ir gerai išmaišykite. 2. Lavašą per visą plotį...
Anties šlaunelės su raudonojo vyno ir apelsinų padažu

Anties šlaunelės su raudonojo vyno ir apelsinų padažu 1 asm.

1. Anties šlaunelę apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių po 4–5 min. ant silpnos ugnies. Dėkite į skardelę ir pašaukite į 180°C temperatūros orkaitę. Kepkite apie 20–30 min. 2. Obuolį perpjaukite pusiau ir atsargiai išimkite sėklalizdžius. Į vidų į...
Antis balto vyno ir apelsinų padaže

Antis balto vyno ir apelsinų padaže 6 asm.

Gian Luca Demarco: „Kaip ir visoje Europoje, Italijoje ant kalėdinio stalo karaliauja antis. Ji gali būti gaminama įvairiais būdais, su pačiais įvairiausiais padažais, tačiau būtent apelsinų kvapas man labiausiai asocijuojasi su Šv. Kalėdomis. Būtent tokią antį prisimenu iš savo vaikystės.“

Kepti upėtakiai pankolių patale su paprikų padažu

Kepti upėtakiai pankolių patale su paprikų padažu 2 asm.

Upėtakių nesunku nusipirkti bet kurioje didesnėje parduotuvėje, o iškepti juos taip pat nesudėtinga. Jei nusibodo iki šiol naudoti receptai, siūlome išbandyti šį, siūlomą tinklaraštininkės (bulviukose.lt), profesionalios kulinarės Lauros. Bus skanu!

Naminės garstyčios su medumi

Naminės garstyčios su medumi 8 asm.

Garstyčių miltelius sumaišykite su vandeniu ir actu. Supilkite alyvuogių aliejų, medų ir išsukite. Pastatykite kambario temperatūrje. Tinka valgyti po 2–3 dienų.  
Itališki bulvių virtinukai „Gnocchi“ su namine pomidorų pasta

Itališki bulvių virtinukai „Gnocchi“ su namine pomidorų pasta 4 asm.

Bulves sutrinkite, sumaišykite su kiaušiniu ir druska, po truputį įminkykite miltus. Jei tešla gaunasi skystoka, galite įdėti daugiau miltų. Iš tešlos padarykite ploną ritinėlį ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Virtinukus palikite ant gerai...
Moliūgų ir pomidorų čatnis

Moliūgų ir pomidorų čatnis 6 asm.

Moliūgą ir pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais. Nuvalykite ir smulkiai supjaustykite česnakus ir svogūną. Sugrūskite pipirus. Jei neturite grūstuvės, galite naudoti pipirų žirnelius. Sudėkite visus produktus į indą, supilkite actą, už...
Tailandietiškos baklažanų salotos su krevetėm

Tailandietiškos baklažanų salotos su krevetėm 4 asm.

1. Baklažaną kepkite orkaitėje 180°C temperatūroje apie 25 min. Po to atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite stambiais griežinėliais.  2. Baklažano griežinėlius išdėliokite lėkštėje ant stambiai suplėšytų aisbergo salotos lapų. 3. Ant baklažanų...
Prieskoninių žolių pagardas („chimichurri“)

Prieskoninių žolių pagardas („chimichurri“) 10 asm.

1. Žoles, aitriąją papriką (jei naudojate) bei česnaką supjaustykite ir sutrinkite trintuvu. 2. Supilkite citrinų sultis ir auksaspalvį sirupą, suberkite druską. Viską gerai išmaišykite ir sudėkite į švarų stiklainį. 3. Prieš patiekiant laikykite...