Airiškas troškinys - visi receptai

Airiškai lėtai troškinta jautiena 4 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Šis airiškas patiekalas dar skanesnis, jei pagaminamas dieną prieš valgymą. Patiekiamas su bulvių koše. O ir lietuviški rauginti agurkai labai dera. Gaminamas jis lėtai ir ilgai.

Žymės: jautiena, airiškas troškinys, Jautienos troškinys, troškiniai, troškinta jautiena, ilgai troškinta, troškinta aluje

Airiškas troškinys 4 asm.

1. Mėsą supjaustykite stambokais gabalėliais. Sudėkite į troškintuvą storu dugnu ir apkepkite retsykiais pamaišydama ant vidutinės ugnies – aliejaus nereikia, mėsa išskirs pakankamai sulčių. Mėsą išimkite, sultis palikite. 2. Į troškintuvą sudė...

Žymės: troškinys, jautiena, airiškas troškinys, troškinys su jautiena, troškinys su mėsa