„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Ananasai - visi receptai 2 puslapis

Ryžių salotų kąsneliai

Ryžių salotų kąsneliai 4 asm.

Ryžius išvirkite taip, kad būtų visiškai minkšti. Atvėsinkite. Ananasus supjaustykite smulkiais kubeliais. Graikinius riešutus truputį paskrudinkite sausoje keptuvėje ir sugrūskite grūstuve ar supjaustykite peiliu į smulkius gabalėlius. Ryžius,...
Vištienos filė vėrinukai

Vištienos filė vėrinukai 4 asm.

Vištieną supjaustykite gabaliukais, sudėkite majonezą, garstyčias ir likusius prieskonius. Viską gerai išmaišykite ir pamarinuokite per naktį. Imame medinį iešmelį, ant kurio veriame gabaliuką paprikos, mėsytės, ananaso ir vėl kartokite kol...
Ananasinis limonadas

Ananasinis limonadas 4 asm.

Ananaso minkšimtą sutrinkite iki vientisos masės, sumaišykite su citrinų bei ananasų sultimis bei vandeniu. Jeigu reikia – pasaldinkite arba pagardinkite citrinų sultimis. Papuoškite citrinos griežinėliu ir ledukais.
Havajietiškas apverstas ananasų pyragas

Havajietiškas apverstas ananasų pyragas 8 asm.

 Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C temperatūros. Ištepkite riebalais 20 cm skersmens kepimo formą. Pirmiausia paruoškite viršutinę pyrago dalį. Sviestą gerai išsukite su cukrumi bei medumi ir juo padenkite formosdugną. Dėkite konservuoto ananaso griež...
Ananasai ant grotelių

Ananasai ant grotelių 3 asm.

Ananasą nuplaukite, galus nupjaukite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir išskobkite kietą šerdį.   Nedideliame indelyje medų sumaišykite su citrinų sultimis ir romu. Pagal skonį įberkite gvazdikėlių, cinamono, supilkite kokosų pieną ir...
Kalėdinis tortas

Kalėdinis tortas 6 asm.

Plakikliu apie 2–3 min. plakite grietinę, supilkite į cukrų ir toliau plakite masę dar apie 5–6 min., kad cukrus visiškai ištirptų. Sausoje keptuvėje lengvai apkepkite susmulkintus graikinius riešutus. Kiekvieną biskvitinį sausainį panardinkite į...
Kepsniai su ananasais

Kepsniai su ananasais 4 asm.

Išmuškite filė gabaliukus, pabarstykite druska. Česnakus smulkiai supjaustykite, įpilkite aliejaus ir viską gerai išmaišykite. Šita mase užpilkite mėsą ir palikite 3-4 val. šaldytuve. Tad iškepkite mėsą, o kitoje keptuvėje apkepkite iš abiejų...
Kiaulienos sprandinės vyniotinis su saulėje džiovintais pomidorais

Kiaulienos sprandinės vyniotinis su saulėje džiovintais pomidorais 6 asm.

Supjaustykite sprandinę gabaliukais, t. y. kaip kepsnį. Recepto autorei gavosi keturi gabaliukai. Plonai juos išmuškite, pabarstykite pipirais, druska, žolelėmis ir palikite pasimarinuoti. Imkite mėsą ir dėkite visus keturis gabaliukus vieną prie...
Ananasų traškučiai

Ananasų traškučiai 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 100 ºC temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite kepimo skardą. Apipurškite aliejumi. Nupjaukite ananaso žievę, o patį ananasą supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais. Paprasčiausia tai padaryti su specialia daržovių...
Gaivios krevečių salotos

Gaivios krevečių salotos 2 asm.

Salotas nuplaukite, suplėšykite ir gražiai išdėliokite  į dvi lėkštes. Jei gaminsite salotas didesnei kompanijai, imkite  daugiau produktų ir dėliokite į tiek lėkščių, kiek reikės. Šių salotų geriau nemaišyti viename dubenyje - ne taip gražiai...
Bora bora kukuliai

Bora bora kukuliai 5 asm.

Kokoso drožles sumaišykite su paprikos milteliais ir druska. Įkaitinkite keptuvę ant kaitrios ugnies, suberkite kokoso drožles ir pakepinkite vis vartydami, kad nesudegtų, bet paskleistų malonų kvapą. Atidėkite į šalį atvėsti. Ananasą sumalkite...
Rudeninis vaisių pyragas

Rudeninis vaisių pyragas 8 asm.

Slyvas ir abrikosus perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus, abrikosus supjaustykite kubeliais, slyvas padalykite į keturias dalis, mažesnius perpjaukite per pusę. Krakmolą išmaišykite nedideliame kiekyje šalto vandens, suberkite slyvas ir...
Trintas kokosų ir ananasų kokteilis

Trintas kokosų ir ananasų kokteilis 2 asm.

Sudėkite visus produktus į maisto smulkintuvą ir išplakite iki visiškai vientisos masės.  
Saldžiarūgštis moliūgų ir ananasų padažas

Saldžiarūgštis moliūgų ir ananasų padažas 4 asm.

Moliūgus (arba cukinijas) nulupkite, supjaustykite kubeliais. Paprikas išvalykite, nuplaukite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Nuluptas morkas stambiai sutarkuokite. Į puodą supilkite aliejų, sudėkite daržoves, užliekite pomidorų padažu,...
Aštrus ir saldus ananasų marmeladas

Aštrus ir saldus ananasų marmeladas 6 asm.

Nulupkite ananasą, padalykite į keturias dalis ir išpjaukite šerdį. Susmulkinkite. Jei vartosite konservuotus ananasus, tereikės išgriebti iš skardinės ir supjaustyti. Į keptuvę supilkite aliejų, suberkite kuminus ir skrudinkite, iki jie patamsės....
Picų paplotėliai su kumpiu ir ananasais

Picų paplotėliai su kumpiu ir ananasais 4 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Grietinę, kefyrą arba rūgpienį supilkite į dubenį, suberkite druską, supilkite aliejų ir įdėkite kiaušinio trynį. Viską išmaišykite. Suberkite miltus ir užmaišykite tešlą. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15...
Vištiena su saldžiarūgščiu ananasų padažu

Vištiena su saldžiarūgščiu ananasų padažu 2 asm.

Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabaliukais ar juostelėmis, pabarstykite druska ir aitriąja paprika. Krakmolą sudėkite į maišelį, sudėkite vištieną ir gerai papurtykite, kad mėsa tolygiai pasidengtų krakmolu. Keptuvėje įkaitinkite aliejų,...
Gaivi idėja! Vaisių salotos su rūkyta vištiena

Gaivi idėja! Vaisių salotos su rūkyta vištiena 4 asm.

1. Susmulkinkite salotų gūžę ir vištieną. Nulupkite apelsiną, taip pat susmulkinkite. Per pusę perpjaukite vynuoges. Supjaustytus produktus sumaišykite su mėtomis, majonezu ir jogurtu. 2. Nusunkite konservuotus ananasus ir suberkite į salotas....
Lašišų vėrinukai, kepti  ant grotelių

Lašišų vėrinukai, kepti ant grotelių 5 asm.

1. Lašišų filė supjaustykite nedideliais gabalėliais. Citrinų ir apelsinų sultis sumaišykite su medumi, pagardinkite druska, pipirais, trintu česnaku ir gautu marinatu apliekite lašišos kubelius. Palikite pusvalandžiui pastovėti. 2. Ananasus...
Šventinė silkė su ananasais

Šventinė silkė su ananasais 4 asm.

1. Silkių filė supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sudėkite į dubenį. Suberkite poro griežinėlius, agurkų kubelius, įdėkite majonezo ir sumaišykite. 2. Į lėkštę sudėkite ananasų griežinėlius. Ant jų dėkite silkių salotas, papuoškite...