Per Kalėdas skaitykite kartu. Prenumeratai -50%
Išbandyti

Apkepas - visi receptai 3 puslapis

Gardusis baklažanų apkepas

Gardusis baklažanų apkepas 2 asm.

Aliejų pakaitinkite ir sudėkite išspaustą česnaką, suberkite druską ir Provanso žoleles. Palikite kelioms minutėms pastovėti. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Baltymus išplakite su druska ir cukrumi iki standžių putų. Į baltymus dėkite po...
Manų kruopų apkepas su rikota

Manų kruopų apkepas su rikota 4 asm.

Pieną, vandenį, vientisai nuluptą citrinos žievelę ir sviestą sudėkite į didesnį puodą. Užvirkite. Išimkite citrinos žievelę. Nuolat plakdami, kad nesusidarytų gumuliukai, supilkite manų kruopas. Maišydami pavirkite kelias minutes, nukelkite nuo...
Tortilijų apkepas

Tortilijų apkepas 3 asm.

Gal net daugiau idėja nei apkepo receptas. Varijuoti galima kiek širdis geidžia, keisti mėsą, sūrį, dėti arba nedėti pupelių. Bus skanus fantazijų vaisius.
Šilkinis varškės apkepas su bananais

Šilkinis varškės apkepas su bananais 12 asm.

Apkepas – tikrai daugelio mėgstamas patiekalas, puikiai tinkantis tiek lengviems pietums ar vakarienei, tiek gardžiam desertui, o ypač, jei jis lengvas, purus, švelnus ir tiesiog užburia bananų aromatu...
Raugintų kopūstų apkepas su faršu ir bulvėmis

Raugintų kopūstų apkepas su faršu ir bulvėmis 4 asm.

Bulves išvirkite su lupenomis. Palaukite, kol šiek tiek pravės. Nulupkite, supjaustykite riekelėmis, šiek tiek pasūdykite, apibarstykite džiovintų žolelių mišiniu. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, į ją suberkite faršą, smulkintą supjaustytą...
Greitas bulvių ir moliūgų apkepas

Greitas bulvių ir moliūgų apkepas 2 asm.

Moliūgą ir nuskustas bulves sutarkuokite stambia (burokine)  tarka. Svogūnus nulupkite supjaustykite, apkepkite svieste ir supilkite į tarkuotų bulvių ir moliūgų masę. Kiaušinius išplakite ir supilkite į masę, suberkite miltus, pagardinkite pipirais,...
Ryžių, vištienos ir žirnelių apkepas

Ryžių, vištienos ir žirnelių apkepas 6 asm.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Vištos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais ir pakepinkite įkaitintame aliejuje, kartais pamaišydami, kol vištiena taps gražiai auksinės spalvos. Iškepusią vištieną išimkite iš keptuvės, nusausinkite ant...
Kukurūzų kruopų apkepas

Kukurūzų kruopų apkepas 4 asm.

Kruopas išvirkite sūdytame vandenyje pagal pakuotės instrukciją. Atvėsinkite ir įmaišykite kiaušinius. Svogūną supjaustykite labai smulkiais kubeliais ir pakepinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje su žiupsneliu raudonėlių. Apkepo formą ištepkite...
Šokoladinis ryžių apkepas

Šokoladinis ryžių apkepas 12 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Skardą ištepkite riebalais ir apibarstykite smulkintais riešutais. Ryžius virkite piene ant lėtos ugnies. Įdėkite šaukštą sviesto ir supilkite cukrų bei druską. Toliau virkite, kol suminkštės ryžiai....
Afrikietiškas mėsos apkepas „Bobotie“

Afrikietiškas mėsos apkepas „Bobotie“ 10 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 160 ºC temperatūros. Sviestu ištepkite didelį (23x33 cm dydžio kvadratinį ar 28 cm skersmens apvalų) kepimo indą. Batono riekeles įdėkite į dubenėlį, užpilkite pienu ir atidėkite į šalį, kol batonas išbrinks. Keptuvėje į...
Varškės apkepas su moliūgais

Varškės apkepas su moliūgais 6 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite ir džiūvėsėliais pabarstykite (arba išklokite kepimo popieriumi) 22 cm skersmens kepimo indą. Į nedidelį dubenėlį suberkite manų kruopas. Užpilkite pienu ir atidėkite į šalį,...
Varškės apkepas su brokoliniais kopūstais

Varškės apkepas su brokoliniais kopūstais 3 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite ir džiūvėsėliais pabarstykite (arba išklokite kepimo popieriumi) 18 cm skersmens kepimo indą. Nedidelius brokolinių kopūstų žiedynėlius apvirkite pasūdytame vandenyje, kol...
Bananinis varškės apkepas

Bananinis varškės apkepas 3 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite ir džiūvėsėliais pabarstykite (arba išklokite kepimo popieriumi) 18 cm skersmens kepimo indą. Į nedidelį dubenėlį suberkite manų kruopas, užpilkite jas pienu ir atidėkite į š...
Cukinijų „gratin“

Cukinijų „gratin“ 8 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Sviestu ar aliejumi ištepkite apvalų 27 cm skersmens kepimo indą. Cukinijas nuplaukite ir nuskuskite. Išimkite sėklas ir sutarkuokite. Svogūną sukapokite nedideliais gabalėliais. Špinatų lapelius...
Bulvių ir lašišos apkepėlė

Bulvių ir lašišos apkepėlė 4 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 250 laipsnių. Bulves nuplaukite, perpjaukite į keturias dalis, dėkite į verdantį sūdytą vandenį ir virkite 10 minučių. Sutarkuokite sūrį. Į puodą su bulvėmis suberkite žirnelius ir virkite dar minutę. Nukoškite ir sudėkite į...
Bulvių apkepas su rūkyta lašiša ir žirneliais

Bulvių apkepas su rūkyta lašiša ir žirneliais 4 asm.

1. Užkaiskite puodą su vandeniu, pasūdykite. Bulves stambiai supjaustykite, dėkite į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių. Nusunkite ir palikite atvėsti. 2. Lašišą supjaustykite juostelėmis. Didesniame dubenyje iki putų išplakite kiaušinius (...
Makaronų apkepai

Makaronų apkepai 6 asm.

1. Pagal pakuotės instrukciją išvirkite makaronus. Sūrį sutarkuokite. 2. Pomidorą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir sudėkite į keptuvę su įkaitintu alyvų aliejumi, įdėkite šaukštą  sviesto, pasūdykite, pagardinkite bazilikais ir pipirais....
Kalakutienos apkepas

Kalakutienos apkepas 4 asm.

1. Sriubą atskieskite sultiniu, užvirinkite, suberkite smulkiai supjaustytus grybus, truputį pavirkite ir nukaiskite. 2. Karštą skystį sumaišykite su mėsa, ryžiais ir petražolėmis. Viską sukrėskite į apkepo indą, gerai uždenkitei ir kepkite 170 °C...
Krevečių apkepas

Krevečių apkepas 8 asm.

1. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Kiaušinių baltymus supilkite į dubenėlį, įberkite druskos ir šakute atsargiai išmaišykite, bet nesuplakti. 2. Į kepimo inde įkaitintą sviestą sudėkite cukinijos griežinėlius, supilkite baltymus,...
Apkepas su lašiša

Apkepas su lašiša 4 asm.

1. Lašišą supjaustykite juostelėmis. Brokolį ir žiedinį kopūstą nuplaukite, nusausinkite, susmulkinkite. Svogūną nulupkite, supjaustykite griežinėliais. 2. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Sudėkite smulkintus svogūnus ir maišydama...