„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Apkepėlė - visi receptai

Cukinijų ir pomidorų apkepėlė

Cukinijų ir pomidorų apkepėlė 2 asm.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Cukiniją supjaustykite 1 cm storio griežinėliais, sudėkite į kepimo indą, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir 5 minutėms šaukite į orkaitę. 2. Griežinėliais supjaustykite pomidorus. Dė...
Paprikų apkepėlė su sūriu

Paprikų apkepėlė su sūriu 4 asm.

1. Paprikas nusausinkite ir sudėkite į kepimo skardelę. Ant viršaus sudėkite griežinėliais pjaustytą mocarelą, užbarstykite druskos, uždėkite plonai pjaustyto svogūno ir keletą šakelių čiobrelių, apšlakstykite aliejumi. 2. Apkepėlę dėkite į į...
Apkepėlės su kiaušiniais ir pikantiškomis bulvių lazdelėmis

Apkepėlės su kiaušiniais ir pikantiškomis bulvių lazdelėmis 4 asm.

1. Virtas bulves supjaustykite stambiais gabalais. Ant viršaus užkrėskite garstyčių, pabarstykite Provanso žolelėmis ir atsargiai sumaišykite. 2. Saldžiąją papriką perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdį, minkštimą susmulkinkite. Pomidoriukus ir...
Kepenėlių apkepėlė

Kepenėlių apkepėlė 4 asm.

1. Bulves išvirkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais. Kepenėles užpilkite pienu ir pusvalandį mirkykite. 2. Keptuvėje įkaitinkite sviestą, sudėkite smulkintus svogūnus ir kepinkite porą minučių. Sudėkite kepenėles ir maišydama kepinkite dar 4...
Obuolių, aviečių ir mėlynių apkepėlės

Obuolių, aviečių ir mėlynių apkepėlės 4 asm.

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite. Sykiu su dviem šaukštais cukraus ir gabalėliu sviesto sudėkite į įkaitintą keptuvę, užpilkite trupučiu vandens ir troškinkite apie 7 minutes. Suberkite uogas ir kaitinkite dar 5 minutes. 2. Obuolių ir uogų...
Obuolių apkepėlė

Obuolių apkepėlė 4 asm.

1. Batoną supjaustykite plonomis riekelėmis. 2. Pusę citrinos nuplaukite ir nusausinkite, nutarkuokite žieveles. Jas išmaišykite su pienu, 70 g cukraus ir kiaušiniais. 3. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Pailgą kepimo indą ištepkite...
Sūriu apkeptos bulvės

Sūriu apkeptos bulvės 4 asm.

1. Nuskuskite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Beje, šiam apkepui patartina rinktis nesukrentančias bulves. 2. Stiklinį arba keraminį kepimo indą įtrinkite perpjauta česnako skiltele ir patepkite sviestu. Dėkite sluoksnį bulvių, griež...
Špinatų apkepėlė

Špinatų apkepėlė 4 asm.

1. Špinatus nuplaukite ir apvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje, nuvarvinkite ir nuspauskite, kad išbėgtų kuo daugiau vandens. Tada susmulkinkite elektriniu grūstuvu. 2. Iki standumo suplakite grietinėlę, įmaišykite špinatus. Sukrėskite masę į...
Apkepėlė

Apkepėlė 4 asm.

1. Iš miltų, kiaušinio ir sviesto suminkykite tešlą, iškočiokite ir išklokite norimą formą. 2. Ant tešlos užtepkite pomidorų pastos, užbarstykite sūrio, sudėkite pjaustytus agurkus, susmulkintas krabų lazdeles. 3.  Uždėkite dar šiek tiek pomidorų...
Grybų apkepėlė

Grybų apkepėlė 2 asm.

1. Grybus supjaustykite ir apvirkite pasūdytame vandenyje, gerai nuvarvinkite. 2. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir aliejų, sudėkite grybus, trumpai apkepkite, įspauskite česnaką, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais. 3. Bulves nulupkite,...
Prancūziška bulvių apkepėlė

Prancūziška bulvių apkepėlė 4 asm.

1. Neluptas bulves gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. 2. Svogūnus supjaustykite kubeliais, šoninę – juostelėmis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą sudėkite svogūnus, maišydama...