Garsi ir populiari Užkaukazėje ir rytinėje Europos dalyje sriuba, ypač mėgstama vyrų. Stipri, aštri, rūgšti, soti ir įsimenamo skonio. Originali „charčo“ verdama su aviena, tačiau šis receptas adaptuotas vegetarinei jogos mitybai. Tam, kad iš...
1. Užvirkite 1,5 l vandens ir išvirkite makaronus. Tada sumeskite sultinio kubelius.
2. Gerai išplakite kiaušinius ir, lėtai maišydamos, supilkite į verdančia sriubą.
3. Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir paprikos miltelių (sriuba turi būti...