Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
česnakai - visi receptai 10 puslapis
Baklažanų suktinukai 4 asm.
Baklažanus supjaustykite išilgai ne storesniais kaip 1 cm “liežuviais” ir pamerkite bent pusvalandžiui į stipriai pasūdytą vandenį. Apkepkite iš abiejų pusių aliejuje. Leiskite atvėsti. Česnaką susmulkinkite ir įmaišykite į majonezą. Česnako...
Vištienos suktinukai su špinatais ir džiovintomis spanguolėmis 4 asm.
Vištiena pamuškite, kad taptų panaši į plonus kepsnelius. Visus likusius ingredientus sumaišykite, ir gautu marinatu užpilkite mėsą, palikite marinuotis (galite per naktį). Špinatus trumpai pakaitinkite verdančiame pasūdytame vandenyje (~2min.),...
Burokėlių salotos su džiovintomis slyvomis 2 asm.
Burokėlius nestambiai sutarkuokite. Slyvas pamirkykite arba jei neturite laiko mirkyti ilgiau, užpilkite karštu vandeniu ir palaikykite 1-2 minutes. Tada perskalaukite po šaltu vandeniu. Kai slyvos bus gana minkštos, jas susmulkinkite ir...
Ispaniškas cukinijų ir kumpio tapas 4 asm.
Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite išilgai nestoromis riekelėmis. Šias riekeles įtrinkite smulkintų česnakų, aliejaus ir druskos mišiniu ir palikite bent 10 min. kad įsigertų. Tada sudėkite ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol cukinijos...
Cukinijų pyragas su kumpiu 6 asm.
Cukiniją nulupkite, perpjaukite per pusę, iškrapštykite sėklas ir sutarkuokite stambia trintuve. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Į trynius įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir išplakite iki vientisumo. Atskirai iki standumo iš...
Egzotinis mangų su paprikomis ir imbieru čatnis 6 asm.
Mangus nuvalykite, išimkite kauliukus ir supjaustykite kubeliais. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir susmulkinkite nedideliais kubeliais. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Puode užvirinkite actą su cukrumi, suberkite svogū...
Moliūgų ir pomidorų čatnis 6 asm.
Moliūgą ir pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais. Nuvalykite ir smulkiai supjaustykite česnakus ir svogūną. Sugrūskite pipirus. Jei neturite grūstuvės, galite naudoti pipirų žirnelius. Sudėkite visus produktus į indą, supilkite actą, už...
Viščiukas su citrinomis, čiobreliais ir česnakais 4 asm.
Viščiuko gabaliukus įtrinkite druska. Supjaustykite citriną plonais griežinėliais, apibarstykite juos ruduoju cukrumi. Gilesniame inde sumaišykite aliejų, vyną, jei naudojate, čiobrelius, pipirus. Sudėkite vištieną į indą, užklokite citrinos...
Gaivūs daržovių blyneliai 3 asm.
Nuplautą brokolį susmulkinkite. Nuluptą cukiniją ir nuskustą morką sutarkuokite. Iš marinato išgriebtus konservuotus kukurūzus gerai nuvarvinkite. Visas smulkintas daržoves sumaišykite. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite šaukštą alyvuogių...
Tartas su ožkų sūriu, kumpiu ir figomis 3 asm.
Kambario temperatūros sviestą susmulkinkite, sudėkite į platų negilų dubenį. Suberkite su druska sumaišytus miltus. Masę maišykite švariais pirštais, kol gausite trupinius. Sudėkite trintus česnakus. Toliau maišydama pirštais po šaukštą pilkite...
„Bokšteliai“ su raudonaisiais ikrais ir citrininiu sviestu 4 asm.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, mineralinį vandenį, aliejų. Viską gerai suplakite. Pagal skonį įberkite druskos. Maišydama po šaukštą suberkite persijotus miltus (tešla turi būti vidutiniškai skysta). Palikite masę 20 min....
Pikantiška moliūgų sriuba 4 asm.
Moliūgą perpjaukite per pusę, nulupkite ir iškrapštykite sėklas. Supjausčiusi vidutinio dydžio skiltelėmis, sudėkite į skardą be riebalų ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol moliūgo skiltelės šiek tiek apskrus, – bus gardesnė sriuba....
Lazanija su krevetėmis 4 asm.
Virtas krevetes išlukštenkite, nuplaukite ir gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Svogūną ir česnako skilteles nulupkite, pakepinkite karštuose riebaluose, supilkite grietinėlę, baltąjį vyną, kapotus šviežius žalumynus, viską pagal skonį...
Rytietiški vištienos sparneliai 4 asm.
Viską, ką galima susmulkinti - susmulkinkite ir sumaišykite su likusiais produktais. Sparnelius supjaustykite per sąnarius, trečiąjį sąnarį atidėkite, ji galima bus panaudoti vėliau, sultinio virimui. Vištienos gabalėlius sudėkite į marinatą,...
Bora bora kukuliai 5 asm.
Kokoso drožles sumaišykite su paprikos milteliais ir druska. Įkaitinkite keptuvę ant kaitrios ugnies, suberkite kokoso drožles ir pakepinkite vis vartydami, kad nesudegtų, bet paskleistų malonų kvapą. Atidėkite į šalį atvėsti. Ananasą sumalkite...
Kriaušių tyrė 12 asm.
Kriaušes nuplaukite, perpjaukite per pusę. Pašalinusi sėklytes, nulupkite, supjaustykite kubeliais. Svogūnus ir česnakus nulupkite, sukapokite. Imbierą nulupkite, sutarkuokite. Visas daržoves ir vaisius krėskite į gilesnį troškinimo puodą,...
Česnakinė baltojo sūrio užtepėlė 6 asm.
Į dubenį sutrupinkite baltąjį sūrį, įmaišykite majonezą, garstyčias, vorčesteršyro padažą, smulkintus česnakus, virtus kiaušinius ir pieną. Pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai sumalkite blenderiu ir padėkite į šaldytvą 30 min. Patiekite...
Gražgarsčių padažas 6 asm.
Į kelias dalis padalytą česnako skiltelę keraminėje grūstuvėje grūskite su druska iki vientisos košelės. Po truputį berkite riešutus ir grūskite. Galiausiai sumeskite gražgarstes, į žalią masę įmaišykite sūrį, palengva supilkite alyvuogių aliejų.
Suktinukai su morkomis 5 asm.
„Spring Rolls“ suktinukus paruoškite taip, kai nurodyta ant pakuotės. Česnaką nulupkite, sukapokite, morkas nuskuskite, supjaustykite šiaudeliais, papriką perpjaukite per pusę, išvalykite, irgi supjaustykite šiaudeliais, saliero lapkotį – griežinė...