Metinė prenumerata tik 6,99 Eur. Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti

Cukrus - visi receptai 12 puslapis

Batono pudingas

Batono pudingas 7 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Skardą ištepkite riebalais ir apibarstykite miltais. Išplakite kiaušinius kartu su cukrumi, įpilkite pieno ir vanilės ekstrakto. Viską gerai išmaišykite. Batoną supjaustykite į 2 cm skersmens...
Greitos bandelės su obuoliais

Greitos bandelės su obuoliais 4 asm.

 Tešlą išimkite iš šaldymo kameros ir palikite ~15~20 min kambario temperatūroje, kad atšiltų. Tuo metu nulupkite ir supjaustykite obuolius, sumaišykite su 2 rūšių cukrumi ir cinamonu (galite užpilti šiek tiek citrinos sulčių, kad obuoliai...
Bulvių pyragas

Bulvių pyragas 4 asm.

Sviestą labai gerai ištrinkite, į jį sudėkite trynius, cukrų ir vanilinį cukrų. Išmaišykite. Išvirtas bulves sumalkite ir sudėkite į masę, įpilkite citrinos sultis. Tešlą gerai išmaišykite. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir...
Bulviniai virtiniai su aguonomis

Bulviniai virtiniai su aguonomis 5 asm.

Pirmiausia paruoškite tešlą: bulves sugrūskite mediniu grūstuvu, sumaišykite su jogurtu, miltais, įmaišykite plaktą trynį, žiupsnelį druskos, cukrų ir viską gerai išsukite iki tirštos masės. Jei tokia neišeina, įberkite miltų. Obuolius nuplaukite,...
Varškės ir fetos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais

Varškės ir fetos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais 4 asm.

Mielės sumaišykite su cukrumi ir pienu, paliekite porai minučių suaktyvėti. Miltus sumaišykite su druska, į gautą mišinį supilkite mielės. Tešlą gerai išminkykite ir palikite ~1 valandai augti. Pomidorus su česnakais susmulkinkite. Varškę sumaiš...
Ledų tortas

Ledų tortas 8 asm.

Sausainius sutrupinkite, sugrūskite ar sumalkite mėsmale. Trupinius sumaišykite su lydytu sviestu, riešutais, cukrumi, masę paskirstykite apvalioje kepimo formoje, suspauskite, apdenkite folija ir 7–8 min. pašaukite į karštą orkaitę. Ištraukusi...
Pyragas su mėlynėmis

Pyragas su mėlynėmis 6 asm.

Į gilų dubenį suberkite per sietelį persijotus miltus, kepimo miltelius, druską, citrinos žievelę ir cukrų. Tada sudėkite gabaliukais pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį ir viską maišykite elektriniu plakikliu, kol liks trupiniai. Tešlą berkite į...
Tortas su juodaisiais serbentais ir ramunėlėmis

Tortas su juodaisiais serbentais ir ramunėlėmis 8 asm.

Torto pagrindo gaminimas: Į dubenį išsijokite miltus su kepimo milteliais. Suberkite cukrų, išmaišykite. Ištirpinkite ir atvėsinkite sviestą. .Atskirame dubenyje elektriniu plaktuvu suplakite kiaušinį, sviestą ir jogurtą. Gautą masę supilkite į...
Paprastas obuolių pyragas

Paprastas obuolių pyragas 8 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 C. Išklokite kepimo popieriumi formą 20x20 cm (kvadratinę). Obuolius sumaišykite su citrina. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki vienalytės šviesiai gelsvos masės, plakant įpilkite aliejaus, dar paplakite, įberkite...
Sveikuolių ledai

Sveikuolių ledai 4 asm.

Pasaldinkite vandenį ir jame išbrinkinkite avižinius dribsnius. Tada juos pakepinkite svieste iki auksinio atspalvio. Į ledaines išdėliokite ledus, apibarstykite dribsniais ir žemuogėmis.  
Ledai su karamele

Ledai su karamele 4 asm.

Išplakite grietinėlę su cukrumi. Į indelius dėkite po 3-4 ledų rutulėlius, suformuotus šaukštu, bei išspauskite po kelis plaktos grietinėlės bokštelius. Karamelę paruoškite iš 5 šaukštų cukraus, sirupo ir vandens. Ja sulaistykite ledus. Papuoš...
Ledų kremas su juodaisiais serbentais

Ledų kremas su juodaisiais serbentais 4 asm.

Kremą reikia paruošti greitai, kad ledai nespėtų ištirpti. Juoduosius serbentus nuplaukite, nusausinkite, sumaigykite grūstuvu ir sumaišykite su alkoholiu. Suplakite pasaldintą grietinėlę. Ledus sumaišykite su grietinėle ir 2/3 gautos masės sumaiš...
Vyšnių ledai

Vyšnių ledai 6 asm.

Cukrų suberkite į puodelį su apelsinų sultimis ir ant labai mažos ugnies kaitinkite, kol cukrus ištirps. Sirupą atvėsinkite, įmaišykite žaliosios citrinos sultis. Vyšnias nuplaukite, nusausinkite, išimkite kauliukus, užpilkite migdolų likeriu ir...
Abrikosų ledai su cinamonu

Abrikosų ledai su cinamonu 5 asm.

Kiaušinių trynius supilkite į didelį dubenį, suberkite cukrų, cinamoną, dubenį įstatykite į indą su karštu vandeniu ir išplakite vientisą masę. Iš abrikosų išimkite kauliukus, vaisius elektriniu plakikliu išplakite iki tyrės. Į gilų puodą pilkite...
Rabarbarų pyragas

Rabarbarų pyragas 4 asm.

Vieną didelį arba porą mažų rabarbarų supjaustykite gabaliukais ir užpilkite cukrumi, sudėkite šaldytas avietes.Palikite pastovėti, kol cukrus ištirps. Tuo metu gaminkite tešlą.     Išplakite kiaušinius ir vanilinį cukrų, sudėkite miltus,...
Salotos su braškėmis, špinatais ir varške

Salotos su braškėmis, špinatais ir varške 4 asm.

Špinatus ir braškes gerai nuplaukite. Braškes perpjaukite per pusę ir kartu su špinatais bei varške sudėkite į dubenį, pasūdykite, įberkite raudonėlių, įspauskite citrinos sulčių ir pabarstykite cukrumi, jei reikia. Prie šių salotų puiku...
Gozinachas

Gozinachas 4 asm.

Medų ir cukrų užvirinkite, suberkite išvalytus, pasmulkintus ir šiek tiek apskrudintus riešutus, ant silpnos ugnies virkite 15 min. Dar karštą gozinachą sukrėskite į lėkštę, pašlakstykite šaltu vandeniu, paviršių išlyginkite, atšaldykite. Tada lė...
Marinuoti svogūnai

Marinuoti svogūnai 4 asm.

Svogūnus nulupkite, nupjaukite šaknų vietą ir dviem– trims minutėms įmeskite į verdantį vandenį. Išgriebkite ir tuoj pat perliekite šaltu vandeniu. Užpilkite pasūdytu vandeniu ir palaikykite 20 minučių. Iš nurodytų produktų išsivirkite marinatą....
Bruknių padažas su kadagių uogomis

Bruknių padažas su kadagių uogomis 6 asm.

Bruknes užpilkite verdančiu vandeniu, kelias minutes palaikykite ir vandenį nupilkite. Į puodą sumeskite bruknes, supilkite vyną, suberkite cukrų, įmeskite cinamono lazdelę, kadagių uogas, pagardinkite druska ir virkite iš pradžių ant didesnės...
Aštrus pomidorų padažas su obuoliais ir paprikomis

Aštrus pomidorų padažas su obuoliais ir paprikomis 6 asm.

Pomidorus nuplaukite, įpjaukite ir 30 sekundžių panardinkite į verdantį vandenį. Nulupkite, perpjaukite į keturias dalis, pašalinkite sėklas, susmulkinkite. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Gabaliukais supjaustykite ir nuplautas bei išvalytas...