Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Džiovinti pomidorai - visi receptai 2 puslapis

Kriauklelės su avinžirnių pasta

Kriauklelės su avinžirnių pasta 3 asm.

Pirmiausia paruoškite avinžirnių pastą: avinžirnius išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite, atvėsinkite ir suberkite į plakimo indą. Ten pat sukrėskite kapotus saulėje smulkintus pomidorus, sumeskite nuluptas česnako skilteles,...
Grūdėtosios varškės ir avokadų salotos

Grūdėtosios varškės ir avokadų salotos 1 asm.

Į dubenėlį sukrėskite grūdėtąją varškę, trintą česnaką, smulkintus džiovintus pomidorus ir gabalėliais pjaustytą avokadą. Pagardinkite smulkintais šviežiais arba džiovintais bazilikais, jei reikia pagal skonį pasūdykite. Gerai sumaišykite ir...
Kiaulienos kepsnys su slyvom ir pomidorais

Kiaulienos kepsnys su slyvom ir pomidorais 4 asm.

Šventinis kepsnys Kiaulienos nugarinėje padarykite „kišenę“, įpilkite šaukštą sojos padažo. Supjaustykite šiaudeliais saulėje džiovintus pomidorus ir slyvas. Slyvas ir pomidorus įdėkite į „kišenę“. Smeigtukais ją „užsiūkite“. 2 šaukštais sojos...
Kiaulienos sprandinės vyniotinis su saulėje džiovintais pomidorais

Kiaulienos sprandinės vyniotinis su saulėje džiovintais pomidorais 6 asm.

Supjaustykite sprandinę gabaliukais, t. y. kaip kepsnį. Recepto autorei gavosi keturi gabaliukai. Plonai juos išmuškite, pabarstykite pipirais, druska, žolelėmis ir palikite pasimarinuoti. Imkite mėsą ir dėkite visus keturis gabaliukus vieną prie...
Naminis voveraičių padažas

Naminis voveraičių padažas 4 asm.

Smulkintas voveraites, saulėje džiovintus pomidorus, saliero lapkotį, nuluptus česnakus ir tarkuotą morką iki vientisumo su aliejumi sutrinkite elektriniu  plakikliu. Įmaišykite maltus skrudintus riešutus ir parmezaną, viską pagal skonį pasūdykite...
Voveraičių sriuba

Voveraičių sriuba 4 asm.

Voveraites nuplaukite, nuvalykite, didesnes  smulkiai supjaustykite. Svogūnus ir česnakus nulupkite. Svogūnus supjaustykite griežinėliais, česnakus sutrinkite česnakų grūstuvu. Saulėje džiovintus pomidorus nusausinkite ir susmulkinkite.  Troš...
Pomidorų pestas

Pomidorų pestas 5 asm.

Pirmiausia paruoškite pomidorų tyrę: labai gerai prinokusių pomidorų galus kryžmai įpjaukite, pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę, susmulkinkite ir kelis kartus pertinkite per sietelį, kad neliktų sėklyčių. Bazilikus...
Pomidorų ir aitriųjų paprikų salotos

Pomidorų ir aitriųjų paprikų salotos 4 asm.

Saulėje džiovintus pomidorus užpilkite karštu vandeniu, trumpai pamirkykite, susmulkinkite ir sumeskite į gilesnį dubenį. Aitriųjų paprikų ankštis nuplaukite, perpjaukite per pusę, kruopščiai iškrapštykite sėklytes, jei nemėgstate labai aštriai,...
Pyragas su gražgarstėmis ir džiovintais pomidorais

Pyragas su gražgarstėmis ir džiovintais pomidorais 6 asm.

Džiovintus pomidorus apšlakstykite romu, palikite brinkti. Gerai nuspauskite, susmulkinkite. Iš marinato išgriebtas alyvuoges perpjaukite pusiau. Gražgarstes nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, sudėkite į plakimo indą. Sukrėskite...
„Crostini“ su artišokais

„Crostini“ su artišokais 4 asm.

Užtepui skirtas sudedamąsias dalis, išskyrus citrinų sultis, druską ir pipirus sudėkite  į smulkintuvą ir susmulkinkite iki košelės. Galite palikti šiek tiek stambesnių gabalėlių – taip skaniau. Paskaninkite citrinų sultimis ir prieskoniais....
Avinžirnių maltinukai

Avinžirnių maltinukai 3 asm.

Labai gerai nuplautus ir per naktį mirkytus avinžirnius išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite ir atvėsinkite. Svogūnus ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite aliejuje, kol dailiai pagels. Virtus avinžirnius suverskite į gilų...
Džiovinti pomidorai su česnakais

Džiovinti pomidorai su česnakais 6 asm.

Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę. Šaukšteliu išskobkite sėklas. Pomidorus perpjauta puse į viršų sudėkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, pagal skonį apibarstykite druska. Orkaitėje nustatykite 50 laipsnių...
Vištiena, įdaryta feta ir džiovintais pomidorais

Vištiena, įdaryta feta ir džiovintais pomidorais 2 asm.

Supjaustykite džiovintus pomidorus, sumaišykite su smulkinta feta ir bazilikų lapeliais. Krūtinėlę padalykite pusiau ir įtrinkite malta paprika, druska bei pipirais. Įpjaukite kišenę, į ją prikimškite paruoštos fetos bei pomidorų masės ir susekite...
Rizotas su porais ir džiovintais pomidorais

Rizotas su porais ir džiovintais pomidorais 4 asm.

Porą supjaustykite žiedeliais, suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir kepinkite 2 minutes. Sultinį supilkite į puodą ir pašildykite. Į keptuvę suberkite ryžius ir gerai išmaišykite. Įpilkite samtį karšto sultinio, išmaišykite ir kaitinkite,...
Avinžirnių užtepėlė

Avinžirnių užtepėlė 6 asm.

1. Avinžirnius išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite ir atvėsinkite. 2. Saulėje džiovintus pomidorus labai gerai nuvarvinkite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir susmulkinkite. 3. Avinžirnius ir smulkintus saulėje džiovintus...
Salotos su vytintu kumpiu ir džiovintais pomidorais

Salotos su vytintu kumpiu ir džiovintais pomidorais 2 asm.

1. Supjaustykite aisbergo salotą, agurkus, pomidorus ir džiovintus pomidorus. 2. Uždėkite vytinto kumpio, sudėkite kepintus kedro riešutus. 3. Sutarkuokite sūrį ir uždėkite ant salotų, pagardinkite druska ir pipirais. 4. Pagaminkite padažą: iš...
Dvispalvė užkandėlė

Dvispalvė užkandėlė 4 asm.

1. Saulėje džiovintus pomidorus labai gerai nuvarvinkite, sumaišykite su kapotais kaparėliais. 2. Želatiną užpilkite grietinėle, kai išbrinks, trumpai pakaitinkite garų vonelėje, kad želatina ištirptų. 3. Paruoškite varškės kremą: fetą sumaiš...
Bandelės su saulėje  džiovintais  pomidorais

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais 5 asm.

1. Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, sirupą, tirpintą sviestą ir druską. 2. Kitame inde šiltame vandenyje ištirpinkite mieles. 3. Susmulkinkite saulėje džiovintus pomidorus, geriausia sukarpykite. 4. Mielių ir avižinių dribsnių mišinius...
Lietiniai su džiovintais pomidorais ir feta

Lietiniai su džiovintais pomidorais ir feta 2 asm.

1. Kiaušinius išplakite su pienu, žiupsneliu druskos, miltais ir aliejumi. Tešlą palikite 30 minučių brinkti. Iškepkite nedidelius lietinius. 2. Džiovintus pomidorus aliejuje nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite. Alyvuoges supjaustykite žiedais,...
Pikantiška užkandėlė

Pikantiška užkandėlė 6 asm.

1. Atšildykite tešlą. Grybus ir porus supjaustykite plonais griežinėliais. Nuvarvinkite saulėje džiovintus pomidorus ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. 2. Kiaušinį suplakite su žiupsneliu druskos. 3.Perpjaukite tešlos lakštus per pusę. Sudė...