„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Graikiniai riešutai - visi receptai 3 puslapis
Pikantiškas pyragas su kriaušėmis ir sūriais 6 asm.
Tešlą atšildykite, kaip nurodyta ant pakuotės. Kelias skirtingų dydžių kepimo formas ištieskite kepimo popieriumi ir dėkite po lakštą atšildytos tešlos. Jos vidurį šiek tiek subadykite šakute, kad kepdama labai neišsipūstų. Kiekvieną lakštą...
Makaronai su cukinijomis 3 asm.
Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite ir padėkite šiltai. Maltus graikinius riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. Cukinijas nuplaukite, supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir po vieną išdėliokite kepimo...
Desertinis sviestas su graikiniais riešutais 4 asm.
Išmaišykite sviestą su medumi. Suberkite smulkintus graikiškus riešutus ir juos įmaišykite į sviestą. Ant virtuvinės plėvelės ar plastikinio maišelio sukrėskite sviestą ir suformuokite pailgą volelį. Dėkite į šaldytuvą, kad sutvirtėtų....
Abrikosų ir riešutų tyrė 8 asm.
Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite kauliukus ir pasmulkinkite. Sumeskite į puodą, suberkite cukrų, supilkite brendį ir palikite 2 val. Citriną labai gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, žievelę nutarkuokite...
Grybai su riešutais 3 asm.
Gerai nuplautus pievagrybius nulupkite, nuvalykite, didesnius supjaustykite ketvirčiais, mažesnius palikite sveikus. Džiovintus baravykus užpilkite stikline verdančio vandens ir mirkykite, kol grybai suminkštės. Nuspauskite ir nusausinkite. Svogū...
Užkandėlės su ožkų pieno sūriu 3 asm.
Pinijas ir graikinius riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. 2 česnakų skilteles nulupkite, sutrinkite česnakų traiškytuvu, sumaišykite su ožkų pieno sūriu, rikota, atvėsintais skrudintais riešutais. Voveraites išvalykite, išvirkite, labai...
Riešutų pyragas 6 asm.
Visus riešutus nuplaukite, nusausinkite, paskrudinkite sausoje keptuvėje ir sugrūskite kočėlu taip, kad vieni liktų stambesni, kiti – smulkesni. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius išplakite iki purumo, baltymus padėkite šaltai....
Ledai su karamele 4 asm.
Išplakite grietinėlę su cukrumi. Į indelius dėkite po 3-4 ledų rutulėlius, suformuotus šaukštu, bei išspauskite po kelis plaktos grietinėlės bokštelius. Karamelę paruoškite iš 5 šaukštų cukraus, sirupo ir vandens. Ja sulaistykite ledus. Papuoš...
Gozinachas 4 asm.
Medų ir cukrų užvirinkite, suberkite išvalytus, pasmulkintus ir šiek tiek apskrudintus riešutus, ant silpnos ugnies virkite 15 min. Dar karštą gozinachą sukrėskite į lėkštę, pašlakstykite šaltu vandeniu, paviršių išlyginkite, atšaldykite. Tada lė...
Nektarinų ir graikinių riešutų košė 6 asm.
Nektarinus nuplaukite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais, sudėkite į puodą, užpilkite cukrumi ir palaikykite porą valandų. Citriną taip pat nuplaukite, nutarkuokite žievelę, o sultis išspauskite ant nektarinų. Į puodą su nektarinais...
Šokoladinis pyragas su graikiniais riešutais 6 asm.
Į smulkintuvą sudėkite smulkintą šokolado plytelę, cukrų, druską, kakavą ir keletą kartų impulsyviai pamalkite. Tada sudėkite likusius produktus, išskyrus graikinius riešutus, ir sumalkite iki vientisos masės. Masę iškrėskite į sviestu išteptą ir...
Salotos su sūriu 2 asm.
1. Nuplautas ir gerai nuvarvintas gražgarstes ir sudėkite į salotinę. Minkštesnį sūrį sutrupinkite, kietesnį supjaustykite kubeliais. 2. Riešutus sukapokite, vynuoges kruopščiai nuplaukite, didesnes perpjaukite pusiau. Persiką arba nektariną...
Pats lengviausias karamelinių ledų receptas 7 asm.
Šis karamelinių ledų receptas – vienas iš paprasčiausių, kokius tik galima sugalvoti. Juose nenaudojami kiaušinių tryniai, nereikia nieko kaitinti, ledų gaminimo procesas užtrunka vos keliolika minučių, be to, šiems ledams paruošti nereikia ledų gaminimo aparato.
Pikantiškos trūkažolių salotos 2 asm.
1. Salotines trūkažoles kruopščiai nuplaukite. Kelis didesnius lapus palikite nesmulkintus, kitus supjaustykite juostelėmis. 2. Keptuvėje įkaitinkite pusę šaukšto aliejaus, pakepinkite sugrūstą česnaką. Sudėkite kubeliais supjaustytą duoną ir maiš...
Braškių ir špinatų salotos 2 asm.
1. Špinatus nuplaukite, nusausinkite, nugnybkite kotelius, didesnius – suplėšykite. 2. Uogas nuplaukite, nusausinkite, išvalykite, supjaustykite ketvirčiais. Išplakite grietinėlę. 3. Į indelius sudėkite špinatus, braškes, į stiklines – kompoto,...
Graikiniais riešutais ir razinomis įdarytos vištų šlaunelės 2 asm.
1. Šlauneles išdarinėkite: palikite nesugadintas odeles, o mėsą ir kaulus išimkite. Kaulo palikite tik apie 2 centimetrus (prie galo šlaunelės). 2. Mėsą labai smulkiai supjaustykite ar stambiau sumalkite. Sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsėliais, iš...
Morkų pyragas su graikiniais riešutais 6 asm.
1. Miltus persijokite ir sumaišykite su cinamonu, muskatu, trintais gvazdikėlius ir kepimo milteliais. 2. Kiaušinius išplakite, sumaišykite su aliejumi, cukrumi ir sirupu, tada viską pilkite į miltų mišinį, įmaišykite lydytą sviestą ir viską gerai...
Obuolių ir riešutų pyragas 4 asm.
1. Tešlą atšildykite ir pakočiokite. Kinkanus minutę pavirkite, atvėsinkite ir supjaustykite žiedais. 2. Marcipaną, grietinėlės sūrį ir cukrų išsukite, mase aptepkite tešlos lakštus. 3. Iš obuolių specialiu įrankiu išskobkite šerdis. Obuolius...
Pyragas su obuoliais ir abrikosų uogiene 4 asm.
1. Iš miltų, 120 g supjaustyto kambario temperatūros sviesto, kiaušinių trynių, 50 g cukraus ir žiupsnelio druskos užmaišykite tešlą. Iš jos suformuokite rutulį, susukite į foliją ir valandą laikykite šaltai. 2. Iš atšalusios tešlos iškočiokite maž...