Granatas - visi receptai

Vištiena su kuskusu ir granatais

Vištiena su kuskusu ir granatais 4 asm.

Tai ypatingo skonio patiekalas, kuriame vištiena papildo ryškaus skonio granatų sultys ir sėklos.

 

Kepti baklažanai su granatais ir pomidorais

Kepti baklažanai su granatais ir pomidorais 2 asm.

FeedMySister.com: Mano pastarojo meto patiekalas-favoriras – kepti baklažanai su granatais, pomidorais ir česnakiniu jogurto padažu. Iki visiško gėrio trūksta tik karštos plokščios duonelės (angl. flat bread).

Prabangus šokoladinis tortas su granatais

Prabangus šokoladinis tortas su granatais 10 asm.

Vargu, ar kas gali nukonkuruoti šokoladinį tortą, tam ypač entuziastingai pritars visi šokolado gerbėjai! O jei tortas ne tik skanus, bet ir gražus, nieko geresnio ir neįmanoma įsivaizduoti. Vos tik pasitaikys tinkama proga, pasigaminkite nuostabų tortą, kurį savo „Tortų knygoje“ siūlo Justina Ramanauskienė. Šiek tiek darbo bus, bet nepasigailėsite, o ir komplimentų jūra garantuota!

Baklažanai su granatais, petražolėmis ir mėtomis

Baklažanai su granatais, petražolėmis ir mėtomis 6 asm.

Puikus vegetariškas užkandis, tiksiantis ir vakarėliui, ir bet kokiai šventei. 

Uzbekiškos pomidorų salotos šakarob

Uzbekiškos pomidorų salotos šakarob 6 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Tai tikras vasaros hitas, ypač jei vakarojate prie laužo, kazane kunkuliuoja plovas arba ant iešmo vartosi mėsos kepsniai. Šioms salotoms pagaminti užtenka 10-15 minučių, tad geriausia jas gaminti kai karšto patiekalo gamyba artėja prie pabaigos. Bet tikrai nieko blogo nenutiks, jei salotas valgysite ir be jokios mėsos.

Keptos daržovės su feta ir granatų padažu

Keptos daržovės su feta ir granatų padažu 2 asm.

Keptų šakninių daržovių saldumas šiame užkandyje (ar garnyre prie mėsos) puikiai dera su sūrstelėjusiu fetos sūriu. 

Granatų marinatas mėsai

Granatų marinatas mėsai 4 asm.

Šį greitai paruošiamą marinatą sudaro nemažai sudedamųjų dalių, tačiau pirmu smuiku groja granatų melasa. Išbandykite jį marinuodami mėgstamą raudoną mėsą. 

Granatų užpilas salotoms

Granatų užpilas salotoms 4 asm.

Šis salotų padažas ypatingas tuo, kad viena jo sudedamųjų dalių – granatų melasa. Ji saldžiarūgštė, su charakteringu vos aitriu vaisių prieskoniu. Daugeliu atvejų galite pakeisti ja balzaminį actą, citrinų sultis. Išbandykite su mėgstamomis žalėsių salotomis. 

Apelsinų, migdolų ir granatų desertas

Apelsinų, migdolų ir granatų desertas 10 asm.

Paruoškite citrusinius vaisius: dideliu aštriu peiliu nulupkite žievelę. Atsargiai atskirkite skilteles ir nulupkite odeles. Kartokite su visais citrusiniais – mandarinais ir raudonaisiais apelsinais. Iš 4 paprastų apelsinų išspauskite sultis. Sumaiš...
Šašlykai granatų sulčių marinate

Šašlykai granatų sulčių marinate 6 asm.

Supjaustykite mėsą vidutinio dydžio gabaliukais, svogūnus – žiedais, prieskonius sutrinkite trintuvėje. Mėsą sudėkite į indą, suberkite prieskonius ir svogūnus bei viską gerai permaišykite. Supilkite į mėsą granatų sultis ir gerai viską permaišykite,...
Lapinių kopūstų ir morkų salotos

Lapinių kopūstų ir morkų salotos 2 asm.

Sumaišyti susmulkintus salotų ingredientus ir užpilti padažu.
Naminis jogurtas su granatais ir pistacijomis

Naminis jogurtas su granatais ir pistacijomis 4 asm.

Pieną supilkite į prikaistuvį, statykite ant ugnies. Kai užvirs, ugnį sumažinkite, kaitinkite apie 5 min. Nukaitusi maišykite, kol pieno temperatūra nukris maždaug iki 45 laipsnių. Pamatuokite virtuviniu termometru. Tokio prietaiso neturite? Įkiš...
Salotos su braškėmis

Salotos su braškėmis 2 asm.

1. Salotų ir špinatų lapelius suplėšykite, pridėkite perpjautų perpus braškių, užkrėskite ant viršaus grūdėtos varškės porą šaukštų ir apliekite granatų sultimis (kartu su grūdeliais). Receptą atsiuntė Rima Vaniarchina
Salotos „Širdis“

Salotos „Širdis“ 4 asm.

1. Grybus su svogūnais apkepinkite aliejuje. 2. Bulves stambiai sutarkuokite. 3. Virtus kiaušinius taip pat sutarkuokite. 4. Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais. 5. Sluoksniuokite ingridientus širdies forma: 1 sluoksnis - grybai...
Šerbetas „Granatas“

Šerbetas „Granatas“ 6 asm.

1. Granatų sultis supilkite į puodą, suberkite cukrų ir ant mažos ugnies kaitinkite apie 20 minučių. Šiek tiek atvėsinkite, įdėkite saują ledukų ir maišykite, kol ištirps. 2. Paruoštas sultis supilkite į platų indą ir dėkite į šaldiklį, kad sušaltų...
Granatų frapė

Granatų frapė 6 asm.

1.  Į stiklines įdėkite po rutuliuką šerbeto. Granatų sirupą, sultis išplakite su ledukais ir supilkite ant šerberto. Puoškite žaliųjų citrinų skiltelėmis. Knyga „Gaivieji gėrimai“             Receptas iš knygos „Gaivieji gėrimai“,...
Užkandėlė su krabais

Užkandėlė su krabais 2 asm.

1. Greipfrutą ir apelsiną nulupkite, baltąją odelės dalį pašalinkite, minkštimą supjaustykite. 2. Kivius nulupkite, susmulkinkite. 3. Granatų sėklytes atskirkite nuo odelės. 4. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite vaisius, gerai nuvarvintą krabų mė...