Halumio sūris - visi receptai
Mėsainis su ėrienos maltinuku, harisa, humusu ir halloumi sūriu 2 asm.
Mėsainis jau seniai nebėra tiesiog gabalėlis mėsos tarp dviejų riekelių duonos, tai gali būti itin gurmaniškas patiekalas. Būtent toks mėsainis ir išeis, jei vadovausitės šiuo receptu!
Keptų paprikų, kukurūzų ir halumio salotos su kefyro padažu 4 asm.
Nida Degutienė (Nidos receptai): Nors šias salotas galima pagaminti ir paprastoje orkaitėje, įkaitusios anglys jas pavers tikrai ypatingomis. Nesirūpinkite, jei apdegs ir net apanglės paprikų odelė – ją nulupus paprikos bus įgavusios nenusakomą saldumą, susimaišiusį su dūmo aromatu.
Mėsainis su keptu sūriu ir pomidorų džemu 4 asm.
Mėsainis gali būti ir vegetariškas, paragaukite būtent tokio, su keptu halumio sūriu!
Maistingos salotos su halumio sūriu ir avokadais 2 asm.
Nida Degutienė (Nidos receptai): Jei dar nesate mėginę, išbandykite halumio sūrį – tikrą Artimųjų Rytų regiono pasididžiavimą. Šis sūris – vienas iš nedaugelio, kurį galima skrudinti kepsninėje arba keptuvėje, jis kepant neišsilydo, o patiekiant šiltą su daržovėmis arba maistingomis kruopomis papildo švelnų patiekalo skonį aštresniais potėpiais.