įdaryta paprika - visi receptai
Mėsa ir ryžiais įdarytos paprikos 4 asm.
Nida Degutienė (Nidos receptai): Paprikas galima įdaryti tiek maltos mėsos ir ryžių įdaru, tiek ir daržovėmis, o ir pačios paprikos šiam patiekalui tinka visokios – raudonos, geltonos ar žalios, saldžiosios. Bet man kažkodėl atrodo, kad tinkamiausios visgi tos balkšvai gelsvos, kurios uždera Lietuvos ūkininkų daržuose besibaigiant vasarai.
Mano receptas – labai „iš akies“, tad kviečiu visus improvizuoti ir susikurti sau tinkamą skonį!
Varške, kumpiu ir sūriu įdarytos paprikos 2 asm.
Siūlome išbandyti ne mėsa, tačiau varškės, sūrio ir kumpio mišiniu įdarytas daržoves.
Itin paprastai paruošiamos veganiškos įdarytos paprikos 5 asm.
„Vegan Pipiras“ : Šis ypač paprastas receptas tikrai patiks grikių mėgėjams, nes būtent jais ir įdarome paprikas. Jokia paslaptis, jog šie produktai – paprikos ir grikiai – maistingi, suteikiantys sotumo. Beje, įdaru prikimšome skirtingų spalvų paprikas – žaliąją, raudonąją, geltonąją ir oranžinę!
Įdarytos paprikos 2 asm.
Pipirus nuplaukite. Nupjaukite viršūnėles, pasūdykite. Sumaišykite ryžius bei faršą. Gardinkite druska bei pipirais. Prikimškite pipirus. Dėkite į puodą. Padarykite užpilą: Kario prieskonius ištirpinkite vandenyje (vandenį galima pašildyti),...
Žuvimis įdarytos paprikos 4 asm.
1. Bulves išvirkite, nusunkite ir dar karštas sugrūskite. 2. Pieną supilkiteį nedidelį puodą, sudėkite žuvis ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies ir palikite aušti. 3. Kai puodas praauš tiek, kad nebebus pavojaus nusideginti, žuvis iš pieno iš...
Keptos įdarytos paprikos 3 asm.
1. Paprikas perpjaukite per pusę, išvalykite sėklytes ir pašalinkite kotelius. Paprikų puseles dėkite ant grotelių, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje, kol paprikos suminkštės, o odelė susiraukšlės. 2. Ožkų pieno sūrį sutrinkite...
Vegetariškos įdarytos saldžiosios paprikos 4 asm.
1. Didelėje keptuvėje iki aukso spalvos apkepkite smulkiai pjaustytus svogūnus. Tuomet suberkite smulkintus grybus ir saujelę tarkuotos morkos (dalį pasilikite, nes reikės vėliau). 2. Šį mišinį kepkite 5–6 minutes. Suberkite virtus ryžius. Viską...
Paprikos su daržovėmis 2 asm.
1. Morką sutarkuokite. Baklažaną, svogūnus, paprikos griežinėlį bei česnakus susmulkinkite ir viską pakepkite ant aliejaus apie 5 minutes, kol suminkštės. 2. Papriką perpjaukite pusiau ir dar pusiau, įdarykite daržovėmis ir kepkite orkaitėje apie...