„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

įdaryti - visi receptai

Obuoliuose kepta vištiena

Obuoliuose kepta vištiena 4 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): pagal senovinį receptą, kurį sužinojau iš žmonos močiutės, paruoštas patiekalas yra puikaus skonio ir ypač naudingas rudenį, kai netrūksta obuolių.

Geriausiai jam tinka antaniniai obuoliai. Gali būti ir kitokie, bet geriau – rūgštesni.

Pikantiška varške įdaryti pomidorai

Pikantiška varške įdaryti pomidorai 4 asm.

Pomidorai tinka ne tik sriuboms ar nesaldiems pyragams, ši vasaros daržovė tiesiog prašyte prašosi įdaroma. Pomidorai puikiai dera tiek su mėsa, tiek su daržovėmis, sūriu ar varške, o svarbiausia, kad visus šiuos patiekalus pagaminti itin lengva.

Varške ir žalumynais įdarytos makaronų kriauklės

Varške ir žalumynais įdarytos makaronų kriauklės 4 asm.

Naminio pomidorų padažo „patale“ švelniai apskrudusios keptos makaronų kriauklės su varškės įdaru puikiai tiks ir pietums, ir vakarienei.

Sveikuoliški kiaušiniai su avokadų įdaru

Sveikuoliški kiaušiniai su avokadų įdaru 4 asm.

Žaismingai atrodantis sveikas užkandis su populiariaisiais avokadais. 

Įdaryti kiaušiniai su ispaniškais akcentais

Įdaryti kiaušiniai su ispaniškais akcentais 4 asm.

Pagrindinis pikantiškas akcentas šiame tradiciniame užkandyje – malta saldžioji paprika (labai tinks, jei ji bus dar ir rūkyta).

Lukštuose kepti kiaušiniai su špinatais

Lukštuose kepti kiaušiniai su špinatais 4 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai): Siūlau pasigaminti įdarytų kiaušinių pagal įdomią technologiją: užuot įdarui naudoję vien kiaušinių trynius ir šia mase pripildę virtų kiaušinių baltymus, įdarykite kiaušinių lukštų puseles! Tokį kiaušinių pateikimo būdą išmokau iš lenkių šeimininkių, o toks kiaušinių pateikimas įprastas lenkiškiems Velykų arba Atvelykio pusryčiams. 

Įdarytos bulvės

Įdarytos bulvės 2 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Neskustas bulves gerai nušveiskite po tekančio vandens srove. Aptepkite aliejumi. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir 50 min. kepkite orkaitėje. Pasiruoškite įdarą. Į puodą sudėkite brokolinius kopūstus...
Įdaryti makaronai

Įdaryti makaronai 3 asm.

Makaronus lengvai pasūdytame vandenyje virkite 7 minutėmis trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės. Išgriebusi nuvarvinkite, palikite atvėsti. Tunus išgriebkite iš marinato, sutrinkite šakute. Sudėkite ančiuvius, suberkite smulkintus svogūnus, dar sykį...
Vištiena, įdaryta feta ir džiovintais pomidorais

Vištiena, įdaryta feta ir džiovintais pomidorais 2 asm.

Supjaustykite džiovintus pomidorus, sumaišykite su smulkinta feta ir bazilikų lapeliais. Krūtinėlę padalykite pusiau ir įtrinkite malta paprika, druska bei pipirais. Įpjaukite kišenę, į ją prikimškite paruoštos fetos bei pomidorų masės ir susekite...
Lauže kepti įdaryti pomidorai

Lauže kepti įdaryti pomidorai 4 asm.

Pomidorų vidų išskobkite. Mocarelos sūrį supjaustykite gabalėliais ir suberkite į dubenį. Į tą patį dubenį berkite susmulkintus bazilikus, trintas česnakų skilteles, jei mėgstate sūriau, įberkite pagal skonį druskos, supilkite aliejų. Sūrio masę...
Įdaryti patisonai

Įdaryti patisonai 4 asm.

1. Ryžius išvirkite. 2. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinkite nuluptą ir susmulkintą svogūną, tarkuotą morką ir supjaustytą mėsą. Įmaišykite saldžiosios paprikos, kalendros, druskos, pipirų. 3. Mėsai baigiant kepti, įmaišykite pomidorų pastą,...
Įdaryti kalmarai

Įdaryti kalmarai 2 asm.

1. Kalmarus apšlakstykite citrinų sultimis, prieskoniais, druska, pipirais ir marinuokite 20–30 minučių. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų (2–3 šaukštus), sudėkite vieną smulkintą svogūną ir apkepkite. 2. Pomidorus kelioms sekundėms...
Įdaryti cukinijų „laiveliai“

Įdaryti cukinijų „laiveliai“ 4 asm.

Ryžius suberkite į verdantį sultinį ir virkite, kol suminkštės.  Cukinijų šonus nupjaukite, išskobkite dalį minkštimo ir tokius “laivelius” apvirkite pasūdytame vandenyje (5 min.). Minkštimą ir nupjautus šonelius smulkiai supjaustykite. Papriką,...