„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Imbieras - visi receptai 5 puslapis

Mėsos pyragas su morkų plutele

Mėsos pyragas su morkų plutele 4 asm.

Sutarkuokite morkas burokine tarka, nusunkite sultis, jei jų bus. Į morkas įkulkite kiaušinius, sudėkite likusius ingredientus ir viską išmaišykite. Sukrėskite visą masę į apvalią kepimo formą (puikiai tinka atsegama torto forma), morkomis...
Kukulaičiai „Vitaminų bomba“

Kukulaičiai „Vitaminų bomba“ 4 asm.

Bulves išvirkite su lupenomis, nulupkite ir sutrinkite. Smulkiai sukapokite česnaką. Sutarkuokite imbiero šaknį. Viską išmaišykite,pasūdykite. Iš gautos masės formuokite kukuliukus, įspauskite į kiekvieną po spanguolę ir trumpai apkepkite...
Pomidorų ir paprikų čatnis

Pomidorų ir paprikų čatnis 5 asm.

Pomidorus nuplaukite, galus įpjaukite, pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę ir supjaustykite gabalėliais. Saldžiąsias paprikas išvalykite, supjaustykite kubeliais. Keptuvėje išlydytame svieste pakepinkite visus birius...
Pikantiški baklažanai

Pikantiški baklažanai 2 asm.

Baklažaną nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais (nenulupkite), apibarstykite druska ir palikite 30 min pastovėti. Nušluostykite servetėle. Imbierą, česnaką ir čili pipirą susmulkinkite, sumaišykite su citrinos sultimis, aliejumi ir medumi. Į...
Obuolių čatnis

Obuolių čatnis 10 asm.

Obuolius supjaustykite nedideliais kubeliais. Svogūnus sukapokite smulkiai. Visus produktus sumaišykite dideliame prikaistuvyje. Kaitinkite ant vidutinio stirpumo ugnies, kol užvirs. Virkite apie 30 min., neuždengusios prikaistuvio dangčiu. Masė...
Keptos tilapijos

Keptos tilapijos 2 asm.

Žuvų filė nuplaukite, nusausinkite, išimkite visas ašakas, įtrinkite druska, pipirais ir klokite į dvi kepimo skardas. Svogūnus ir česnakus nulupkite, sukapokite. Keptuvėje pakaitinkite aliejų, suberkite svogūnus, išvalytas kapotas paprikas ir ant...
Vištienos vėrinukai su kariu

Vištienos vėrinukai su kariu 3 asm.

Vištieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais ir sumeskite į dubenį. Česnakus nulupkite, susmulkinkite. Imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkia trintuve. Jogurto indelį iškratykite į dubenėlį ir sumaišykite su smulkintais česnakais,...
Lašišų ir žalumynų užtepėlė

Lašišų ir žalumynų užtepėlė 3 asm.

Apelsiną, citriną gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išspauskite sultis. Lašišą nuplaukite, nusausinkite, nulupkite odą. Imbiero šaknį nuplaukite, nulupkite, stambiai sutarkuokite. Nuplautus česnakų laiškus susmulkinkite. Į puodą supilkite žuvų...
Marinuoti imbierai

Marinuoti imbierai 5 asm.

Imbierų šaknis nulupkite ir ištrinkite druska. Palikite per naktį. Ryte nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais. Tai galima padaryti daržovių skustuku. Į dubenėlį supilkite ryžių actą. Suberkite cukrų...
Kriaušių ir imbierų košė

Kriaušių ir imbierų košė 6 asm.

Kriaušes nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nuluptus svogūnus, česnaką ir imbierą susmulkinkite. Viską sudėkite į keptuvę arba puodą storu dugnu, suberkite razinas, garstyčias, cinamoną, gvazdikėlius, druską ir cukrų, supilkite actą...
Cukinijų ir imbierų marmeladas

Cukinijų ir imbierų marmeladas 6 asm.

Citriną nuplaukite, nusausinkite ir nutarkuokite geltoną žievelę. Peiliu pašalinkite baltąją odelę, minkštimą supjaustykite gabaliukais. Cukinijų, citrinų gabaliukus, tarkuotą imbierą sumeskite į puodą su vandeniu ir išvirkite (cukinijos turi būti...
Paprikos su imbierais

Paprikos su imbierais 5 asm.

Paprikas nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Česnakus susmulkinkite ir suberkite į keptuvėje įkaitintą aliejų kartu su imbierais – kepkite pamaišydami maždaug penkias minutes. Sumeskite paprikas ir gerai išmaišykite....
Cukinijos su baltuoju vynu ir imbierais

Cukinijos su baltuoju vynu ir imbierais 6 asm.

Cukinijas nuplaukite, nulupkite, pašalinkite minkštimą ir susmulkinkite 2 x 2 cm dydžio gabaliukais. Plonomis riekelėmis supjaustykite imbierą. Iš likusių produktų dideliame puode paruoškite marinatą ir pamaišydami virkite apie penkias minutes....
Marinuotos citrinų skonio cukinijos

Marinuotos citrinų skonio cukinijos 6 asm.

Susmulkintas cukinijas suverskite į dubenį. Vandenyje ištirpinkite cukrų, supilkite actą ir šį skystį užpilkite ant cukinijų. Laikykite keturias valandas, kad įgautų skonio. Imbierą supjaustykite plonomis riekelėmis. Citrinos žievelę...
Raudonųjų kopūstų salotos

Raudonųjų kopūstų salotos 4 asm.

Į didelį puodą sudėkite pjaustytus kopūstus, supilkite balzaminį actą, suberkite cukrų, įtarkuokite česnako skiltelę bei imbierą. Užpilkite vandeniu ir virkite uždengę 25 minutes.  Kartais pamaišykite, o jei išgaruos vanduo, įpilkite  dar. Salotas...
Greiti pietūs: vištiena su česnaku ir imbieru

Greiti pietūs: vištiena su česnaku ir imbieru 4 asm.

Visai nebūtina pirkti pusgaminių, kad skanius, sočius ir sveikus pietus pasiruoštumėt greitai. Siūlome išbandyti puikų receptą. Šis vištienos patiekalas tiks visiems: ir mėgstančios pavalgyti sočiai, ir skaičiuojančioms kalorijas. Tokie ingredientai kaip imbieras ir žalioji citrina gerina virškinimą ir spartina medžiagų apykaitą. Tad jūsų skrandis po tokių pietų tikrai neapsunks. 

Imbierinis limonadas su agurkais

Imbierinis limonadas su agurkais 4 asm.

1. Sutarkuokite imbierą. 2. Supjaustykite agurkus griežinėliais. 3. Sudėkite į ąsotį ledukus, imbierą ir agurkus. 4. Išspauskite 2-jų citrinų sultis ir supilkite į ąsotį. 5. Supilkite cukraus sirupą ir išmaišykite. 6. Griežinėliais...
Įdaryti kiaušiniai su įvairiais padažais

Įdaryti kiaušiniai su įvairiais padažais 4 asm.

1. Kiaušinius nulupkkite, perpjaukite pusiau, išimkite trynius. 2. Česnakus sugrūskite, trynius pertrinkite per sietelį arba sutrinkite elektriniu trintuvu, sudėkite visus kitus recepte nurodytus produktus ir gerai išmaišykite. 3. Gauta mase į...
Aromatingos krevetės

Aromatingos krevetės 2 asm.

1. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, įberkite imbierą, smulkintus aitriuosius pipirus, smulkintą česnaką ir sudėkite krevetes. 2. Krevetes kepkite apie 3 minutes arba kol paraudonuos. 3. Įberkite tarkuotų citrinų žievelių arba ...
Kriaušių ir svogūnų užtepėlė

Kriaušių ir svogūnų užtepėlė 4 asm.

1. Razinas nuplaukite, perliekite verdančiu vandeniu, gerai nusausinkite, suberkite į stiklinį indą, užpilkite apelsinų sultimis ir palikite per naktį, kad razinos išbrinktų. 2. Imbiero šaknies gabalėlį sutarkuokite smulkia trintuve. 3. Kriaušes...