„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Imbieras - visi receptai 6 puslapis

Troškinta vištiena

Troškinta vištiena 4 asm.

1. Svogūnus supjaustykite žiedais, česnakus nulupkite, iš perpjautos aitriosios paprikos išimkite sėklas. 2. Vištą įdėkite į puodą su sandariu dangčiu, įpilkite vandens, kad apsemtų, sudėkite svogūnus, česnakus, papriką, imbierus, suberkite...
Karis

Karis 4 asm.

1. Smulkiai sukapotą svogūną, česnaką ir imbierus 10 min. kepinkite keptuvėje įkaitintame svieste. Sudėkite mėsą ir kepinkite dar 10 min. Tada sudėkite pupeles, prieskonius, įpilkite dvi stiklines vandens ir uždengus troškinkite 20 min. 2....
Kepti pomidorai su kreminiu padažu

Kepti pomidorai su kreminiu padažu 8 asm.

1. Storasieniame puode įkaitinkite aliejų, sudėkite salierus, paprikas ir plonais griežinėliais supjaustytą cukiniją. Kepkite 5 min., retkarčiais pamaišykite. .2 Sudėkite skiltelėmis supjaustytus pomidorus ir dar porą minučių pakepinkite. 3. Š...
Aguročių kepsneliai

Aguročių kepsneliai 3 asm.

1. Kuo didesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, trumpai pakepinkite sugrūstus česnakus, imbierus, tada sudėkite aguročių griežinėlius ir vartydammi kepkite, kol suminkštės. 2. Aguročių griežinėliams pradėjus darytis permatomiems, sudėkite pomidorus...
Salotos su paukštiena

Salotos su paukštiena 3 asm.

1. Puode storu dugnu įkaitinkite šaukštą aliejaus. Sudėkite smulkintus svogūnus, česnakus ir kelias minutes pakepinkite. 2. Suberkite kalendras, sudėkite tarkuotus imbierus ir maišydama kepinkite dar kelias minutes. Sudėkite nedideliais gabalė...
Aštrios bulvės

Aštrios bulvės 3 asm.

1. Nedidelę citriną pamirkykite sodoje, gerai nušveiskite, nusausinkite ir įdėkite į šaldymo kamerą. Bulves labai gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu ir su lupenomis iškepkite orkaitėje druskoje – taip paruoštos bulvės būna ypatingo...
Aštri fokačija su  imbieru  ir aitriąja paprika

Aštri fokačija su imbieru ir aitriąja paprika 4 asm.

1. Tešlą paginkite pagal pagrindinį itališkos duonos receptą. ji rasite čia: Itališka duona fokačija. 2. Pakilusią tešlą padalykite į keturias dalis, iškočiokite (arba ištampykite) maždaug 1 cm storio apvalius paplotėlius ir palikite pastovėti...
Imbierinis pudingas su padažu

Imbierinis pudingas su padažu 4 asm.

1. Iš datulių išimkite kauliukus, minkštimą susmulkinkite. Imbierus supjaustykite mažais gabalėliais. Viską sudėkite į indą, įberkite sodos, užpilkite verdančiu vandeniu. Kai atvės, sutrinkite trintuvu. 2. Kitame inde, po vieną muškite kiaušinius,...
Trinta burokų sriuba su imbieru

Trinta burokų sriuba su imbieru 2 asm.

1. Daržoves supjaustykite panašaus dydžio kubeliais, užpilkite sultiniu, kad apsemtų, ir virkite apie 30 – 40 min. 2. Pagardinkite prieskoniais ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Skanaus! Receptas iš tinklaraščio „Saulėta virtuvė“
Imbierų sriuba

Imbierų sriuba 3 asm.

1. Svogūną ir česnaką susmulkinkite, pakepinkite. Įberkite tarkuoto imbiero ir gerai išmaišykite. Užvirkite sultinį, suberkite smulkiai supjaustytą morką, kopūstus, pakepintą svogūną su česnaku,  makaronus. 2. Virkite, kol makaronai suminkštės....
Baltymų pyragaičiai su imbieriniu kremu ir avietėmis

Baltymų pyragaičiai su imbieriniu kremu ir avietėmis 4 asm.

1. Į indą supilkite kiaušinių baltymus, įpilkite citrinų sulčių ir plakite, kol masės padvigubės. Plakant toliau, po šaukštą sudėkite miltelinį cukrų. Išplakite, baltymai turi būti standūs ir blizgūs. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir pripieš...
Imbierinis keksas su bruknėmis

Imbierinis keksas su bruknėmis 4 asm.

1. Tešlai skirtą sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, sodą, prieskonius. 3. Į miltų mišinį supilkite atvėsusį tirpintą sviestą, pieną, įmuškite kiaušinius, sudėkite bruknių uogienę ir gerai išmaišykite. Kiaušinius...
Indiška sriuba

Indiška sriuba 6 asm.

1. Nedideliais gabalėliais supjaustytą vištienos filė išvirkite dviejuose litruose vandens (įmeskite laurų lapų, juodųjų ir kvapiųjų pipirų), išgriebkite, palikite atvėsti. Žiedinius kopūstus supjaustykite gabalėliais. 2. Svieste pakepinkite...
Suktinukai su slyvų padažu

Suktinukai su slyvų padažu 4 asm.

1. Kiaulieną pamuškite mėsos plaktuku, pabarstykite druska ir pipirais. Imbierų gabalėlius nuvarvinkite. Paprikų puseles supjaustykite plačiomis juostelėmis. Svogūnų laiškus supjaustykite maždaug 6 cm ilgio gabalėliais. 2. Mėsą išklokite imbierais....
Pyragas su kriaušėmis ir imbierų cukatomis

Pyragas su kriaušėmis ir imbierų cukatomis 4 asm.

1. Miltus išsijokite su kepimo milteliais, imbieru, cinamonu. 2. Kiaušinius išplakite su ruduoju cukrumi. Sudėkite margariną, supilkite sirupą ir medų. Gerai išplakite. 3. Į plakinį suberkite susmulkintas imbierų cukatas, miltų ir prieskonių miš...
Gaivinamės! 10 gardžių gėrimų

Gaivinamės! 10 gardžių gėrimų 6 asm.

1. AGURKŲ IR IMBIERŲ LIMONADAS

Putojantis pipirmėčių ir imbierų gėrimas

Putojantis pipirmėčių ir imbierų gėrimas 6 asm.

1. Uogas užšaldykite šaldiklyje vandens kubelių formelėse su vandeniu. 2. Mėtų šakeles ir tarkuotą imbierą užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pusvalandžiui. Nukoškite ir  atšaldykite. 3. Pipirmėčių ir imbierų arbatą supilkite į ąsotį, sudė...
Morkų blynai

Morkų blynai 2 asm.

1. Sutarkuokite morkas burokine trintuve, sukrėskite jas į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite cukraus, prieskonių ir apie 15 min. troškinkite. 2. Baigdami troškinti, suberkite manus. Į atvėsusias troškintas morkas įmuškite kiaušinį ir suberkite...
Šonkauliukai su imbieru

Šonkauliukai su imbieru 4 asm.

1. Sudėkite šonkauliukus ant grotelių, įtvirtintų apie 10 cm nuo anglių, ir 7 min. kepkite vis pavartydami. 2. Sudėkite padažo ingredientus į puodą, pastatykite jį ant silpnos ugnies ir, kai užvirs, pavirkite dar apie minutę. 3. Nuimkite š...
Lašišų užtepėlė

Lašišų užtepėlė 8 asm.

1. Lašišą nuplaukite, nusausinkite, nulupkite odą. 2. Į puodelį supilkite sultinį, vermutą, įmeskite laurų lapelius, imbiero gabalėlį ir užvirinkite. 3. Į karštą sultinį įmeskite šviežią lašišą ir virkite apie 10 minučių, kol žuvis pradės byrėti....