Vilnius +2°

Jautiena - visi receptai 9 puslapis

Didkepsnis su krevetėmis
1
2
3
4
5

Didkepsnis su krevetėmis 2 asm.

1. Jautienos nugarinę nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę, apvoliokite druskos, pipirų ir rozmarinų lapelių mišinyje, apšlakstykite aliejumi ir bent pusvalandį palikite pastovėti. 2. Tada iš abiejų pusių iškepkite ant kaitrios liepsnos (...
Žymės: krevetės, kepsnys, jautiena, Didkepsnis su krevetėmis
Jautienos guliašas
1
2
3
4
5

Jautienos guliašas 3 asm.

1. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, įtrinkite jautienos prieskoniais, pipirais, pagal skonį pasūdykite. 2. Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite karštuose riebaluose, tada sudėkite mėsą...
Žymės: jautiena, Jautienos guliašas, guliašas
Jautiena su grybų padažu
1
2
3
4
5

Jautiena su grybų padažu 2 asm.

1. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę, įtrinkite druskos, pipirų, aitriosios paprikos ir smulkintų rozmarinų mišiniu, suformuokite dailius kepsnius ir 2 val. palikite pastovėti – kad įsigertų prieskoniai. Tada iškepkite juos...
Žymės: grybai, jautiena, Jautiena su grybų padažu
Spagečiai su jautienos kukuliais
1
2
3
4
5

Spagečiai su jautienos kukuliais 4 asm.

1. Spagečius išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės ir padėkite šiltai. 2. Maltą mėsą sudėkite į dubenį. Suberkite pusę smulkintų svogūnų, česnakus, aitriąją papriką. Įmuškite kiaušinį, supilkite grietinėlę, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite...
Žymės: Spagečiai, jautiena, makaronai su mėsa, jautienos kukuliai
Trapios tešlos pyragas
1
2
3
4
5

Trapios tešlos pyragas 4 asm.

1. Maltą mėsą kartu su smulkintu vienu svogūnu 15 minučių patroškinkite karštuose riebaluose. Sudėkite smulkintus pievagrybius, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir dar kiek pakepinkite. 2. Kiaušinius gerai iš...
Žymės: pievagrybiai, jautiena, Trapios tešlos pyragas, Trapi tešla, nesaldus pyagas
Jautienos salotos vyno padaže
1
2
3
4
5

Jautienos salotos vyno padaže 4 asm.

1. Jaučio liežuvį išmarinuokite pagal mėgstamą receptą ir iškepkite orkaitėje (arba išvirkite). 2. Sausoje keptuvėje paskrudinkite kedrines pinijas.  3. Kriaušes nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, patroškinkite kelias minutes...
Žymės: salotos, jautiena, vynas, Jautienos salotos, vyno padažas
Baklažanų apkepas
1
2
3
4
5

Baklažanų apkepas 6 asm.

1. Baklažanus nuplaukite, supjaustykite pailgais griežinėliais, įtrinkite druska ir palikite pusvalandžiui pastovėti, kad dingtų kartumas. Tada popieriniu rankšluosčiu nusausinkite išsiskyrusį skystį, o baklažanus trumpai apkepkite aliejuje. 2....
Žymės: apkepas, baklažanas, jautiena, Baklažanų apkepas
Spagečiai su jautienos faršo padažu
1
2
3
4
5

Spagečiai su jautienos faršo padažu 4 asm.

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje su šlakeliu aliejaus, gerai nuvarvinkite ir padėkite šiltai. Atminkite, makaronai ir druska beriami tik į verdantį vandenį, o verdant makaronus patartina kartkartėmis pamaišyti, kad jie nesuliptų ir...
Žymės: makaronai, italų, Spagečiai su padažu, Spagečiai, jautiena