Jogurtas - visi receptai

Greitas jogurto ir persimonų desertas su pistacijomis

Greitas jogurto ir persimonų desertas su pistacijomis 2 asm.

Nors šį skanėstą įvardijame kaip „desertą“, tie, kas mėgsta saldesnius pusryčius, gali juo mėgautis ir ryte. Lengvas, gaivus, elegantiškas patiekalas paruošiamas vos per kelias minutes, o svarbiausias jo akcentas – gerai prinokę, saldūs persimonai.

Mandarinų ir bananų tirštasis kokteilis

Mandarinų ir bananų tirštasis kokteilis 3 asm.

1. Bananą supjaustykite į keletą dalių ir bent keliolikai minučių palikite šaldymo kameroje. Kokteilių su šaldytu bananu konsistencija gaunasi puresnė, tačiau to daryti nėra būtina, jei skubate ar neturite daug laiko. 2. Į elektrinį plaktuvą sudė...
Mėlynių ir jogurto panakota

Mėlynių ir jogurto panakota 4 asm.

Gaivus, švelniai saldus ir nekaloringas, be to, gausus jogurto, o tai reiškia ir kalcio bei baltymų – toks yra šis greitai paruošiamas skanėstas. 

 

Veganiškas šaldytas jogurtinis desertas

Veganiškas šaldytas jogurtinis desertas 6 asm.

Šiuo receptu dalinasi veganinei mitybai skirtas tinklaraštis Follow your spoon

Obuolių pyrago skonio kokteilis su jogurtu

Obuolių pyrago skonio kokteilis su jogurtu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir suplakite.  
Imbiero ir obuolių kokteilis su jogurtu

Imbiero ir obuolių kokteilis su jogurtu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir suplakite.
Varškės ir jogurto tortas be pridėtinio cukraus

Varškės ir jogurto tortas be pridėtinio cukraus 8 asm.

Šis tortas nėra saldus ir tai jo privalumas, dar viena gera savybė – skanėstas puikiai pasiduoda improvizacijoms – puoškite jį mėgstamomis uogomis, riešutais ar šokoladu. Receptu dalinasi sveika mityba besidominti tinklaraštininkė Indrė Trusovė.

 

Migdoliniai-jogurtiniai keksiukai su mėlynėmis

Migdoliniai-jogurtiniai keksiukai su mėlynėmis 4 asm.

Julija Steponavičiūtė (Kitchenjulie.com): Mėlynės itin puikiai savo skonį atskleidžia kepiniuose. Nežinau kodėl, tačiau jei tame pačiame kepinyje naudotumėte mėlynes, o kitą kartą šilauoges, esu tikra, kad daug skaniau pavyktų su mėlynėmis. Galbūt tai tik mano nuomonė, tačiau šiam receptui siūlau rinktis būtent mėlynes.

 

Kvapnus jogurtinis keksas su citrinomis

Kvapnus jogurtinis keksas su citrinomis 6 asm.

Renata Ničajienė (): Citrininis keksas pats tikriausias antigripinas ir vitamino C bomba. Jo tešlą maišau su jogurtu, alyvuogių aliejumi ir speltų miltais ir dar karštą sulieju šviežiai spaustomis citrinų sultimis su medumi. Tai vienas mėgstamiausių mūsų šeimos žiemos sezono kepinių. Jis drėgnas ir neatsivalgomai skanus.

Pusryčių blynai su jogurtu

Pusryčių blynai su jogurtu 4 asm.

Graikiškas jogurtas puikiai tinka ne tik salotoms gardinti ar padažams maišyti, bet ir blynų tešlai užmaišyti.

 

Graikiškas jogurto skanėstas tzatziki

Graikiškas jogurto skanėstas tzatziki 2 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Paklausta, kaip gaminti tzatziki, ponia Stella, šeimininkaujanti vienoje kaimiškoje tavernoje Graikijoje, recepto neslepia, greitai išdėsto ir pabrėžia, kad svarbiausia jame – daug česnako. Visa kita – skonio reikalas.

Ant grotelių kepta jogurtiniame marinate marinuota vištiena

Ant grotelių kepta jogurtiniame marinate marinuota vištiena 6 asm.

Pagal šį receptą iškepsite aromatingos, sultingos vištienos, su švelniai juntamu dūmų skoniu. 

 

Lengvas graikiško stiliaus padažas

Lengvas graikiško stiliaus padažas 6 asm.

Lengvas ir gaivus graikiško stiliaus padažas idealiai tiks keptoms daržovėms paskaninti.

 

Jogurtinis tortas su miško uogomis

Jogurtinis tortas su miško uogomis 12 asm.

Torto receptu projekto „100 tortų Lietuvai“ proga pasidalinusi „Cukrinė vata“ – tai pakvaišusi komanda, kuriai maisto gaminimas – tai tarsi meditacija, leidžianti išlaisvinti fantaziją, išreikšti puikią nuotaiką bei atskleisti kūrybiškumą. 

 

Jogurtinis tortas „Šokoladinė miško uoga“

Jogurtinis tortas „Šokoladinė miško uoga“ 8 asm.

Šį tortą projekto „100 tortų Lietuvai“ proga pristatė konditerijos gerbėja Nijolė Katinienė.

Greitai paruošiamos obuolių pyragas su jogurto kremu

Greitai paruošiamos obuolių pyragas su jogurto kremu 8 asm.

Obuolių pyragas, kurio privalumai – greitas paruošimas ir nuostabus drėgnumas, kurio suteikia jogurtinis kremas.

Grietinėlės ir konservuotų vaisių kremas tortui

Grietinėlės ir konservuotų vaisių kremas tortui 12 asm.

Šiam lengvam kremui galite rinktis labiausiai jūsų mėgstamus konservuotus vaisius. 

Špinatų salotos su traškiais avinžirniais ir jogurtu

Špinatų salotos su traškiais avinžirniais ir jogurtu 4 asm.

Kai ruošiame salotas, dažniau tikimės lengvumo ir gaivumo, o ne prisivalgyti. Šiose salotose to lengvumo yra, bet jos taip pat ir sočios, nes jų sudėtyje yra maistingųjų avinžirnių. Beje, paskrudintus avinžirnius galima skanauti tiesiog kaip atskirą užkandį, tačiau salotose jie „suskamba“ dar įdomiau.

Jogurto ir mėlynių kokteilis

Jogurto ir mėlynių kokteilis 2 asm.

Lengvas ir gaivus kokteilis, idealus karštą dieną. 

Nekeptas sūrio tortas su persikais

Nekeptas sūrio tortas su persikais 8 asm.

Vasarą orkaitę galima išleisti atostogų, nes dabar ledų, šerbetų, putėsių, želė ir, žinoma, nekeptų tortų metas. Vieną kitą naują receptą jau pasiūlėme, tačiau, panašu, gaivių desertų niekada nebus per daug. Šįkart siūlomame torte yra persikų, bet jie gali būti pakeisti nektarinais, abrikosais, plokščiaisiais persikais, mangais ar slyvomis.