Jūrų gėrybių sriuba - visi receptai

Japoniška moliuskų sriuba 6 asm.

Šis receptas – iš knygos „Prie stalo su rašytoju. Patiekalai, įkvėpti mėgstamų knygų“. Jos autorės Giedrė Barauskienė ir Rasa Derenčienė siūlo pasigaminti patiekalų, kuriais herojai mėgaujasi žinomuose literatūros kūriniuose. Šią sriubą įkvėpė Kobo Abe romanas „Moteris smėlynuose“.

Žymės: sriuba, jūrų gėrybių sriuba, jūrų gėrybės, egzotiškas patiekalas, japonų virtuvė, japoniškas, moliuskai

Karališka jūrų gėrybių sriuba 3 asm.

1. Krevetes išlukštenkite. Midijas atšildykite ir nuvarvinkite. 2. Pomidorų galus įpjaukite, juos nuplikykite verdančiu vandeniu, tada nulupkite odelę ir susmulkinkite. 3. Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite. Aitriąją papriką išvalykite,...

Žymės: sriuba, jūrų gėrybių sriuba, jūrų gėrybės