„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Kakava - visi receptai 2 puslapis

Mėtų, avokado ir šokolado skanėstas

Mėtų, avokado ir šokolado skanėstas 4 asm.

Visus mėtinio sluoksnio ingredientus sudėkite į trintuvą ir sumalkite iki vientisos masės. Tuomet supilkite į kepimo popieriumi išklotą indą. Ištirpinkite kokosų aliejų, sudėkite medų ir visus kitus ingredientus. Gerai išmaišykite ir užpilkite ant...
Tortas „Ferrero Rocher“

Tortas „Ferrero Rocher“ 5 asm.

Pasiruošikite biskvitus. Kiaušinius elektriniu plakikliu sumaišykite su cukrumi. Suberkite maltus riešutus, miltus, kakavą ir kepimo miltelius, viską gerai išmaišykite. Tešlą padalinkite į tris lygias dalis ir po vieną kepkite biskvitus. (aš kepiau...
Pyragas „Spragtukas“

Pyragas „Spragtukas“ 4 asm.

Kepimo popieriumi išklokite 26 cm skersmens tortinę. Kiaušinius suplakite su tryniais, cukrumi, kakava ir kepimo milteliais. Įmaišykite miltus ir maltus riešutus. Tešlą pilkite į paruoštą tortinę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, apie pusvalandį...
Kūmos pyragas su varške

Kūmos pyragas su varške 4 asm.

Miltus sumaišykite su cukrumi ir kakava. Įtarkuokite sviestą ir rankomis viską sutrinkite iki vienodo dydžio trupinių. Įmaišykite grietinę. Pusę tešlos sudėkite į 26 cm skersmens tortinę, paviršių išlyginkite. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190...
Šokoladinis vaisių asorti

Šokoladinis vaisių asorti 8 asm.

Paruoškite uogas ir vaisius. Kuriuos reikia, nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite gabalėliais ir pan. Paruoškite juodąjį šokoladą. 50 g kakavos sviesto ir du šaukštus medaus sudėkite į dubenėlį ir jį įmerkite į puodą su karštu vandeniu. Maiš...
Bananinė vitaminų „bomba“

Bananinė vitaminų „bomba“ 2 asm.

Iš ryto išgėrę šio koktelio,  organizmą  visai dienai aprūpinsite gausybe vitaminų ir mineralų.

Saldus duonos tortas

Saldus duonos tortas 5 asm.

Pagrindui. Duoną smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su medumi, citrinų sultimis, spanguolių uogiene (prieš tai į uogienę įmaišykite išbrinkintą ir ištirpintą želatiną). Pertepimui. Grietinę išplakite su cukrumi, kakava ir vaniliniu cukrumi. Sumaiš...
Kakavos meduolis

Kakavos meduolis 6 asm.

Miltus sumaišykite su druska, kakavos ir kepimo milteliais. Sviestą išsukite su cukrumi, vanile, citrinos žievele, likusiais prieskoniais ir medumi. Po vieną įplakite kiaušinius. Pakaitomis berkite miltų mišinį ir pilkite pieną, užmaišykite vientisą...
„Juodojo miško“ keksiukai

„Juodojo miško“ keksiukai 12 asm.

Miltus sumaišykite su cukrumi, kakava ir kepimo milteliais. Sviestą sumaišykite su kiaušiniu ir pienu. Abu mišinius sujunkite, pastoviai maišydami suberkite tarkuotą šokoladą. Tešlą sukrėskite į kepimo formas (užpildant tik kiek daugiau nei pusę,...
Šokoladinis padažas su aitriosiomis paprikomis

Šokoladinis padažas su aitriosiomis paprikomis 6 asm.

Į vidutinio dydžio prikaistyvį suberkite cukrų, sudėkite medų, suberkite kakavos miltelius ir supilkite grietinėlę. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kartais pamaišydami, kol masė užvirs. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite, nuolat maišydami, apie 5...
Triufeliai su medumi, aitriąja paprika ir jūros druska

Triufeliai su medumi, aitriąja paprika ir jūros druska 4 asm.

Į dubenėlį sudėkite gabalėliais laužytą šokoladą ir atidėkite į šalį. Į nedidelį prikaistuvį supilkite grietinėlę, cinamoną ir aitriąją arba Kajeno papriką. Kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol grietinėlė beveik užvirs, t. y. prikaistuvio...
Apelsininiai triufeliai su cinamonu

Apelsininiai triufeliai su cinamonu 4 asm.

Į dubenėlį sudėkite gabalėliais laužytą šokoladą ir atidėkite į šalį. Į nedidelį prikaistuvį supilkite grietinėlę, suberkite nutarkuotas apelsino žieveles ir cinamoną. Kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol grietinėlė beveik užvirs, t. y....
Kavos triufeliai su viskiu

Kavos triufeliai su viskiu 5 asm.

Į dubenėlį sudėkite gabalėliais laužytą šokoladą ir atidėkite į šalį. Į nedidelį prikaistuvį supilkite grietinėlę, suberkite tirpios kavos miltelius ir išmaišykite. Kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol grietinėlė beveik užvirs, t. y....
Juodojo šokolado keksiukai su šokoladiniu įdaru ir šokoladinėmis kepurėlėmis

Juodojo šokolado keksiukai su šokoladiniu įdaru ir šokoladinėmis kepurėlėmis 8 asm.

Kaip kepti keksiukus Įkaitinkite orkaitę iki 180 ºC temperatūros. Pasiruoškite 16 standartinio dydžio keksiukų formelių. Į dubenėlį sudėkite gabalėliais sulaužytą juodąjį šokoladą ir gabėliais supjaustytą sviestą. Dubenėlį statykite ant...
Pyragėlis su „Nutella“ puodelyje

Pyragėlis su „Nutella“ puodelyje 2 asm.

Dideliame puodelyje (400 ml) šakute sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius, išplaktą kiaušinį, šokoladinį riešutų kremą, pieną ir aliejų iki vientisos masės. Dėkite puodelį į mikrobangų krosnelę ir kepkite 1,5–3 minutes. Patikrinkite mediniu...
Šokoladinis pyragėlis puodelyje

Šokoladinis pyragėlis puodelyje 2 asm.

Puodelyje (250 ml) šakute sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską, išplaktą kiaušinį, pieną ir aliejų iki vientisos masės. Jei norite, į vidų įspauskite du karamelinius saldainius. Dėkite puodelį į mikrobangų...
Aitriųjų paprikų sriuba

Aitriųjų paprikų sriuba 4 asm.

Svogūnus supjaustykite kubeliais, apkepkite su faršu. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odeles. Sudėkite juos į smulkintuvą. Taip pat dėkite česnakų, prieskonių, kakavos ir aitriųjų paprikų. Viską gerai susmulkinkite. Sukrė...
Šokoladiniai keksiukai su burokėliais

Šokoladiniai keksiukai su burokėliais 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Pasiruoškite 16 standartinio dydžio keksiukų kepimo formelių. Virtus burokėlius supjaustykite gabalėliais, sudėkite į maisto smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Atidėkite į šalį. Į dubenį...
Šokoladinis pyragas su džiovintomis slyvomis

Šokoladinis pyragas su džiovintomis slyvomis 6 asm.

Slyvas nuplikykite, nusausinkite, suberkite į dubenėlį ir apliekite brendžiu. Palikite 1-3 val. pamerktas. Baltymus išplakite su druska iki putų. Kiaušinius su cukranendrių cukrumi kitame dubenėlyje irgi išplakite iki putų. Šokoladą ištirpinkite...
Sausainiai su lazdynų riešutais

Sausainiai su lazdynų riešutais 6 asm.

Kambario temperatūros sviestą elektriniu plaktuvu išplakite su cukraus milteliais bei vaniliniu cukrumi ir tryniu. Į sviesto masę suberkite sumaltus lazdynų riešutus bei likusius išsijotus komponentus. Ant miltais pabarstyto stalo suminkykite teš...