„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Kepimo milteliai - visi receptai 4 puslapis

Šokoladinė svajonė

Šokoladinė svajonė 6 asm.

Tešlos gaminimas : Į dubenį įmuškite kiaušinius, juos gerai išplakite. Į dubenį, kuriame jau išplakti kiaušiniai įmaišykite kondensuotą pieną, kad susidarytų vientisa masė. Į gautą vientisą masę įdėkite 50 gramų sviesto (ištirpinto). Miltus...
Aguonų ir rikotos sūrio pyragas

Aguonų ir rikotos sūrio pyragas 4 asm.

Citrinas nuplaukite trinant šepetėliu, nutarkuokite žieveles, iš minkštimo išspauskite sultis. Aguonas nuplikykite verdančiu vandeniu. Kiaušinius ir trynį išplakite. Sviestą su cukrumi sukite tol, kol pasidarys puri masė. Nuolat maišydami po...
Keksiukai

Keksiukai 4 asm.

Pieną maišydami pakaitinkite iki virimo, nukelkite nuo ugnies ir palikite pusvalandžiui pastovėti. Tuo metu sviestą išplakite su cukrumi iki purios masės, po vieną įmuškite kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų, vėl išplakite. Miltus sumaišykite...
Cukatų sausainėliai

Cukatų sausainėliai 6 asm.

Cukatas smulkiai sukapokite. Sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, citrinų sultis ir žievelę išsukite iki purios masės. Miltus ir kepimo miltelius sijokite tiesiai ant šios masės ir suminkykite.  Iš paruoštos tešlos suritinkite mažus kamuoliukus. Juos...
Sausainiai su šokolado gabaliukais

Sausainiai su šokolado gabaliukais 6 asm.

Kambario temperatūros margariną išsukite su abiejų rūšių cukrumi. Kai masė pasidarys puri, po vieną įmuškite kiaušinius (visą laiką maišyti), sulašinkite vanilės esenciją. Viename inde sumaišykite abiejų rūšių miltus ir kepimo miltelius. Mišinį...
Šokoladiniai keksiukai

Šokoladiniai keksiukai 6 asm.

Miltus su kepimo milteliais persijokite į gilų dubenį. Suberkite cukrų, kokosų drožles ir gerai išsukite. Šokoladą sulaužykite gabaliukais, sumeskite į karščiui atsparų  indą ir išlydykite vonelėje virš garų.  Bananus sutrinkite šakute, sumaiš...
Pyragaičiai su moliūgais

Pyragaičiai su moliūgais 6 asm.

Moliūgą perpjaukite per pusę, nulupkite žievę, iškrapštykite sėklas, minkštimą smulkiai sutarkuokite. Česnakus nulupkite. Porus nuvalykite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Karštame svieste pakepinkite česnakus, sumeskite porus ir kepinkite,...
Keksiukai su citrinomis ir aguonomis

Keksiukai su citrinomis ir aguonomis 6 asm.

Į didesnį indą išsijokite miltus, kepimo miltelius, suberkite aguonas, cukrų ir citrinų žieveles. Viską gerai išmaišykite. Kitame inde paplakite kiaušinius, supilkite likusius skystus produktus. Viską sumaišykite. Skystą masę supilkite į sausus...
Bananiniai keksiukai su karameliniu įdaru ir maskarponės kremu

Bananiniai keksiukai su karameliniu įdaru ir maskarponės kremu 6 asm.

Miltus sumaišykite su cukrumi ir kepimo milteliais. Sviestą sumaišykite su kiaušiniu ir pienu. Abu mišinius sujunkite, sudėkite sutrintą bananą. Tešlą sukrėskite į kepimo formą (užpildykite tik kiek daugiau ne pusę, nes keksiukai smarkiai kyla)...
Razinų ir riešutų pyragas

Razinų ir riešutų pyragas 6 asm.

Razinas ir datules nuplaukite, perliekite verdančiu vandeniu. Datules pasmulkinkite, kartu su razinomis suberkite į dubenį, užpilkite brendžiu ir palikite, kad išbrinktų. Obuolius nulupkite, perpjovusi per pusę, išskobkite sėklalizdžius ir...
Paprastasis miško uogų pyragas

Paprastasis miško uogų pyragas 4 asm.

Pirmiausiai Jums reikia pasigaminti biskvitą. Gerai išplakite kiaušinių trynius su cukrumi ir žiupsneliu druskos iki baltumo. Įmaišykite kepimo miltelius į miltus ir dėkite į kiaušinių ir cukraus masę. Puikiai išplakite kiaušinių baltymus ir dėkite...
Migdoliniai sausainiai

Migdoliniai sausainiai 5 asm.

1. Į dubenį suberkite rudąjį ir vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinį. Elektriniu plaktuvu suplakite iki purios masės. Suberkite tarkuotą citrinos žievelę ir išmaišykite. 2. Maisto smulkintuvu iki labai mažų gabalėlių susmulkinkite migdolus ir įmaiš...
Sumuštinių  paplotėliai  su varške

Sumuštinių paplotėliai su varške 4 asm.

1. Dubenyje varškę išsukite su kiaušiniais, žiupsneliu druskos ir cukrumi. Kitame inde kepimo miltelius suberkite į grietinę, tuomet sukrėskite varškės masę. 2. Sukdami po truputį suberkite miltus. Jei minklė per minkšta, pridėkite dar miltų. 3....
Kąsnelio  bandelės  su sūriu

Kąsnelio bandelės su sūriu 5 asm.

1. Dubenyje gerai sumaišykite visus biriuosius produktus, tada supilkite pieną, sviestą, įmuškite kiaušinį ir kiek galima per trumpesnį laiką išmaišykite. 2. Tešlą dar paminkykite ir suvoliokite labai mažas bandeles. 3. Bandeles sudėkite ant...
Sūrio duona su  laiškiniais  česnakais

Sūrio duona su laiškiniais česnakais 4 asm.

1. Dubenyje sumaišykite birius produktus: miltus, kepimo miltelius, sodą, druską ir pipirus. 2. Sukrėskite kambario temperatūros sviestą ir gerai išmaišykite. 3. Kitame inde sumaišykite kiaušinį, kefyrą, tarkuotą sūrį ir smulkintus laiškinius č...
Forminis  batonas  su feta ir paprikomis

Forminis batonas su feta ir paprikomis 4 asm.

1. Supjaustykite papriką mažais gabalėliais. 2. Dubenyje miltus sumaišykite su kepimo milteliais, soda, supilkite margariną, plaktus kiaušinius, pieną, sukrėskite trupintą arba peiliu susmulkintą fetą, paprikos gabalėlius ir prieskonius. Tešlą...
Saldus bulvių pyragas

Saldus bulvių pyragas 4 asm.

1. Atskirtus kiaušinių trynius išsukite su cukrumi. 2. Bulves sutrinkite, sumaišykite su tryniais. Suberkite manus, riešutus, įberkite kepimo miltelių, vanilinio cukraus ir išmaišykite. 3. Baltymus su žiupsneliu druskos plakite tol, kol pasidarys...
Grybų  duona

Grybų duona 8 asm.

1. Į dubenį suberkite paprastus ir visadalius kvietinius miltus, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite. 2. Sudėkite petražoles ir dar sykį gerai išmaišykite. 3. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų, suberkite smulkintus svogūnų laiškus, grūstą č...
Pyragaičiai su slyvomis ir grietinėle

Pyragaičiai su slyvomis ir grietinėle 4 asm.

1. Į gilų indą išsijokite 250 g miltų ir kepimo miltelius. Įmaišykite du pakelius vanilinio cukraus, grietinę ir 175 g kambario temperatūros sviesto. Užminkykite tešlą, suvyniokite į foliją ir 2 valandas laikykite šaldytuve. Kapodami plačiu peiliu...
Pyragas su obuoliais ir cinamono lazdelėmis

Pyragas su obuoliais ir cinamono lazdelėmis 4 asm.

1. Tešlai kiaušinius ištrinkite su cukrumi, įmaišykite stiklinę grietinės. Į likusią grietinę įmaišykite kepimo miltelius. Miltus išmaišykite su vaniliniu cukrumi. Iš visų produktų išsukite tešlą. 2. Obuolius nuplaukite, ištraukite kotelius,...