Per Kalėdas skaitykite kartu.
Prenumeratai -50%
Išbandyti
Marmeladas - visi receptai
Morkų marmeladas su imbieru 4 asm.
Marmeladas verdamas toli gražu ne tik iš uogų ar vaisių! Šįkart išbandykite ruoštą iš morkų, paskanintą imbieru.
Sausainiai „smėlio juostos“ su marmeladu 8 asm.
Miško žvėrys: Kartais norisi tik pasiduoti švelniai melancholijai ir iš receptų sąsiuvinio išsitraukti tokį daugel sykių išmėgintą, nerūpestingas pradines klases primenantį receptą.
Šios juostos man – tikrų tikriausias senųjų bandelinių atributas, kurį tiesiog gera triaukšti gurkšnojant arbatą.
Angliškas apelsinų marmeladas 4 asm.
Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Jūs tik įsivaizduokite – keli karšti skrebučiai, šaukštas marmelado, kvapni rytinė Earl Grey arbata, didelis laikraštis, Kalėdų nuotaika prie stalo. Tai jaukus ritualas, be kurio sunku įsivaizduoti Angliją. Nors viskas keičiasi, vis dažniau marmeladą keičia koks nors šokoladinis ar riešutų sviestas, pagardintas E priedais.
Marmeladas su agaru 5 asm.
Pusę kiekio pasirinkto skysčio sumaišykite su agaru ir užvirinkite. Likusiame vandenyje ištirpinkite medų arba cukrų ir supilkite į verdantį agarą. Pakaitinkite, kol užvirs ir išpilstykite į formeles. Vėsinti galite tiesiog kambaryje, šaldyti...
Cukinijų ir imbierų marmeladas 6 asm.
Citriną nuplaukite, nusausinkite ir nutarkuokite geltoną žievelę. Peiliu pašalinkite baltąją odelę, minkštimą supjaustykite gabaliukais. Cukinijų, citrinų gabaliukus, tarkuotą imbierą sumeskite į puodą su vandeniu ir išvirkite (cukinijos turi būti...