Mėlynės - visi receptai 3 puslapis

Citrinų ir braškių gėrimas

Citrinų ir braškių gėrimas 6 asm.

Į prikaistuvį supilkite 2 puodelius vandens ir suberkite cukrų. Kaitinkite, kol cukrus ištirps. Išjunkite ugnį ir atidėkite į šalį, kol atvės. Į maisto smulkintuvą sudėkite braškes, mėlynes ir supilkite vieną puodelį vandens. Išplakite ir...
Ryto kokteilis „Žvalumas“

Ryto kokteilis „Žvalumas“ 1 asm.

Visus produktus dėkite į elektrinį smulkintuvą ir išplakite iki vientisos masės.
Jogurtiniai keksiukai su mėlynėmis

Jogurtiniai keksiukai su mėlynėmis 4 asm.

1. Kiaušinį gerai išplakite šakute. Sukrėskite jogurtą, supilkite aliejų, dar sykį viską gerai suplakite. 2. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, abiejų rūšių cukrų, kepimo miltelius ir druską. Sukrėskite kiaušinių ir jogurto masę, gerai išsukite...
Lietiniai su mėlynių uogiene

Lietiniai su mėlynių uogiene 4 asm.

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Įpilkite lydyto sviesto ir išmaišykite. Suberkite išsijotus miltus ir gerai išplakite. Po truputį įmaišykite pieną ir tešlą palikite pusvalandį brinkti. 2. Iš tešlos iškepkite...
Energizuojantis kokteilis

Energizuojantis kokteilis 1 asm.

Sudėkite viską į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Sudedamąsias dalis galite keisti pagal skonį.  
Aviečių, mėlynių ir obuolių pudingas

Aviečių, mėlynių ir obuolių pudingas 4 asm.

1. Ketvirtadalį obuolio stambiai sutarkuokite, likusį – supjaustykite mažais gabalėliais. 2. Obuolius sumaišykite su uogomis ir užberkite dviem šaukštais rudojo cukraus. 3. Pusę obuolių ir uogų masės paskirstykite sviestu išteptame pudingo inde....
Močiutės pyragaičiai su uogomis

Močiutės pyragaičiai su uogomis 6 asm.

1. Sviestą supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su miltais, 50 g cukraus ir trupučiu druskos. Maišydami mediniu šaukštu, įpilkite 5–6 šaukštus vandens. Elektriniu plaktuvu išsukite vientisą tešlą. Iš jos suformuokite nedidelius rutulius,...
Sluoksniuoti pyragaičiai su mėlynėmis

Sluoksniuoti pyragaičiai su mėlynėmis 4 asm.

1. Kiaušinius išsukite su cukrumi, suberkite miltus, krakmolą, įberkite citrinų žievelių, žiupsnelį druskos. Išmaišykite ir supilkite į sviestu išteptą stačiakampę kepimo formą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 8 minutes. Išimkite ir atvėsinkite....
Pyragas su mėlynėmis

Pyragas su mėlynėmis 4 asm.

1. 120 g sviesto išsukite su 40 g milteliniu cukrumi, kiaušiniu, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos. Suberkite miltus ir išminkykite. Tešlos rutulį suvyniokite į foliją ir padėkite į šaldytuvą. 2. Tešlą įtieskite į sviestu pateptą ir maltais...
Mėlynių sultys

Mėlynių sultys 4 asm.

1. Mėlynes nuplaukite ir nuvarvinkite. Suberkite į puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir kaitinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, kol suminkštės. 2. Sukrėskite į marle išklotą sietelį ir palikite sultims išbėgti. Silpnai paspauskite. 3....
Obuolių, aviečių ir mėlynių apkepėlės

Obuolių, aviečių ir mėlynių apkepėlės 4 asm.

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite. Sykiu su dviem šaukštais cukraus ir gabalėliu sviesto sudėkite į įkaitintą keptuvę, užpilkite trupučiu vandens ir troškinkite apie 7 minutes. Suberkite uogas ir kaitinkite dar 5 minutes. 2. Obuolių ir uogų...
Mėlynių putėsiai su baltojo šokolado musu

Mėlynių putėsiai su baltojo šokolado musu 5 asm.

1. Mėlynių putėsiai. Želatiną užpilkite 3 valg. š. šalto vandens ir palikite išbrinkti. Išplakite grietinę, mėlynes (prieš tai pertrinkite jas per sietelį) ir pusę miltelinio cukraus. Ištirpinkite želatiną ir atvėsintą supilkite į turimą masę. Iš...
Blyneliai su mėlynėmis

Blyneliai su mėlynėmis 4 asm.

1. Iš lietiniams skirtų produktų išmaišykite skystą tešlą ir kepkite lietinius. 2. Įdarui uogas sumaišykite su cukrumi ir palikite  truputį pastovėti. 3. Padažui svieste pakepinkite miltus, supilkite pieną, įberkite cukrų ir maišydama užvirinkite,...
Avižinių dribsnių blyneliai su uogomis

Avižinių dribsnių blyneliai su uogomis 4 asm.

1. Avižinius dribsnius užpilkite stikline šilto vandens ir palikite išbrinkti 2–3 val. 2. Uogas užpilkite cukrumi ir palaikykite 1–2 val. 3. Į išbrinkusius dribsnius įmuškite kiaušinį, suberikite miltus, druską bei uogas ir viską gerai išmaiš...
Kokosiniai sausainiai su mėlynėmis

Kokosiniai sausainiai su mėlynėmis 6 asm.

1. Kambario temperatūros sviestą trinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol pasidarys puri masė. 2. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, kokoso drožles ir išsukite. 3. Tešlą 30 min. laikykite šaldytuve. 4. Iš atšalusios tešlos rankomis...
Tiramisu su mėlynėmis

Tiramisu su mėlynėmis 4 asm.

1. Šaltą kavą sumaišykite su amareto likeriu. 2. Kiaušinio trynius sudėkite į dubenį (geriausiai metalinį), supilkite cukrų ir plakite maišytuvu iki purumo, kol tryniai taps šviesūs (apie 5 minutes). Sumažinkite greitį ir po šaukštą sudėkite...
Mėlynių pyragas

Mėlynių pyragas 6 asm.

1. Kepinių margariną arba sviestą sutrinkite su cukrumi. Įmaišykite kiaušinius ir tarkuotą apelsino žievelę. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir viską įmaišykite į tešlą. 2. Įberkite sulaužytą baltąjį šokoladą. Įdėkite ryžių dribsnių ir...
Šaldytos mėlynės su obuolių sultimis

Šaldytos mėlynės su obuolių sultimis 6 asm.

1. Mėlynes nuplaukite, nusausinkite, užpilkite cukrumi, šiek tiek patrinkite trintuvu, kad atsirastų sulčių ir palaikykite apie porą valandų, kad ištirptų cukrus. 2. Užpilkite mėlynių tyrę obuolių sultimis, viską išmaišykite ir supilstykite į...
Grikių blynai su mėlynėmis

Grikių blynai su mėlynėmis 4 asm.

1. Viename inde sumaišykite abejus miltus, kepimo miltelius ir druską. 2. Kitame inde išplakite kiaušinį su pasukomis. Supilkite miltų mišinį, maišykite ir po truputį pilkite vandenį, kol gausite grietinės tirštumo tešlą. Įmaišykite aliejų. 3....
Keksiukai su kokosais ir mėlynėmis

Keksiukai su kokosais ir mėlynėmis 6 asm.

1. Nedideliame puode išlydykite sviestą, palikite, kad šiek tiek atvėstų. 2. Persijokite miltus, sumaišykite su cukrumi, kokosų drožlėmis, kepimo milteliais ir druska. 3. Dubenyje suplakite lydytą sviestą, pieną ir kiaušinį, sumaišykite su...