Metinė prenumerata tik 6,99 Eur.
Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti
Mėtos - visi receptai 3 puslapis
Mėtiniai makaronai 4 asm.
1. Makaronus išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės. Nukoškite, padėkite šiltai. Citriną kruopščiai nušveiskite šepetėliu po karštu vandeniu, perliekite verdančiu vandeniu. Nutarkuokite pusės vaisiaus žievelę, išspauskite sultis. 2. Į prikaistuvį...
Ridikėlių salotos su mėtomis ir keptu fetos sūriu 2 asm.
1. Nuplautus ir nusausintus ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, agurkus – kubeliais, o svogūnų laiškus susmulkinkite. 2. Daržoves sudėkite į dvi gilias lėkštes, įdėkite petražolių ir mėtų lapelių (jų nebūtina pjaustyti), išmaišykite....
Baltymų pyragaičiai su imbieriniu kremu ir avietėmis 4 asm.
1. Į indą supilkite kiaušinių baltymus, įpilkite citrinų sulčių ir plakite, kol masės padvigubės. Plakant toliau, po šaukštą sudėkite miltelinį cukrų. Išplakite, baltymai turi būti standūs ir blizgūs. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir pripieš...
Kokteilis su kinkanais 6 asm.
1. Žaliąsias citrinas ir kinkanus nuplaukite. Iš citrinų išspauskite sultis. 2. Kinkanus supjaustykite griežinėliais, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nukoškite. 3. Mėtas nuplikykite ir nusausinkite. 4. Į plaktuvo indą supilkite citrinų sultis,...
Mėtų limonadas 6 asm.
1. Vieną citriną supjaustykite griežinėliais. Kitas gerai nuplaukite, nutarkuokite žieveles ir išspauskite sultis. 2. Vandenį užpilkite ant citrinų žievelių ir virkite 5–7 minutes. Į citrinų nuovirą įberkite cukraus, įdėkite smulkintų mėtų....
Mangų ir bananų lasis 6 asm.
1. Mangus ir bananus nulupkite, supjaustykite ir sudėję į plaktuvą susmulkinkite. 2. Supilkite jogurtą ir dar apie 2 min. plakite. Prieš tiekdami, atšaldykite. Puoškite mėtų lapeliais. Knyga „Gaivieji gėrimai“ Receptas iš...
Mėtų gira 12 asm.
1. Duoną supjaustykite nedideliais gabaliukais ir išdžiovinkite orkaitėje ant mažos ugnies. Džiūvėsėlius užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 3 valandas pastovėti. Nukoškite. 2. Paruoštą gėrimą užvirkite, sudėkite mėtas, suberkite cukrų ir...
Šaldytų vaisių gėrimas 6 asm.
1. Nektarinus ar persikus ir mangus nulupkite, susmulkinkite kubeliais ir užšaldykite. Tą geriau padaryti iš vakaro. 2. Sušalusius vaisius sudėkite į plaktuvą, supilkite sultis, saujelę ledukų ir plakite iki vientisos masės. Puoškite mėtų...
Putojantis pipirmėčių ir imbierų gėrimas 6 asm.
1. Uogas užšaldykite šaldiklyje vandens kubelių formelėse su vandeniu. 2. Mėtų šakeles ir tarkuotą imbierą užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pusvalandžiui. Nukoškite ir atšaldykite. 3. Pipirmėčių ir imbierų arbatą supilkite į ąsotį, sudė...
Kokteilis su citrinomis ir mėtomis 6 asm.
1. Mėtų lapelius nuskabykite ir sutrinkite su cukrumi (kelis palikite gėrimui papuošti). 2. Iš dviejų citrinų išspauskite sultis, o trečią supjaustykite plonais griežinėliais. Į plaktuvą sudėkite trintas mėtas (arba tik perkoštą sirupą),...
Džiulepas „Egipto piramidės“ 6 asm.
1. Ąsotyje sumaišykite visas sultis ir sirupą. 2. Išpilstykite į stiklines, pridėkite grūsto ledo ir smulkintų citrinų gabalėlių. 3.Puoškite mėtomis ir citrinų skiltelėmis. Knyga „Gaivieji gėrimai“ Receptas iš knygos „...
Šalta obuolių ir mėtų arbata 7 asm.
1. Į 2 stiklines verdačio vandens sudėkite 3 pakelius pipirmėčių arbatos, su cukrumi sutrintas mėtas ir 10 minučių palaikykite, kad gerai pritrauktų. Atvėsinkite ir nukoškite. 2. Į arbatą supilkite obuolių ir ką tik išspaustas citrinos sultis, sudė...
Žaliųjų žirnelių sriuba su mėtomis 2 asm.
1. Nulupkite ir susmulkinkite česnakus. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite puodą, ištirpinkite sviestą ir jame apkepkite smulkintus svogūnus ir česnakus (2–3 minutes). Saugokite, kad neparuduotų. 2. Suberkite žirnius, kubeliais pjaustytas bulves,...
Su kaparėliais ir mėtomis marinuotos daržovės 2 asm.
1. Baklažaną ir cukiniją supjaustykite išilgai pusės centimetro pločio juostelėmis. Papriką – didelėmis skiltelėmis. 2. Skardą išklokite kepimo popieriumi. Daržoves aptepkite aliejumi, pasūdykite ir kepkite 180 laipsnių orkaitę 10–12 minučių, kol...
Indiškas kriaušių ir mėtų padažas („chutney“) 10 asm.
1. Razinas užpilkite citrinų sultimis ir palikite per naktį. 2. Kriaušes nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Nuplautas ir gerai nusausintas mėtas smulkiai supjaustykite. 3. Į puodą suberkite kriaušes, razinas su likusiomis sultimis ir...
Makaronai su feta ir mėtomis 4 asm.
1. Pripilkite puodą vandens, įberkite druskos ir užvirinkite. Supilkite makaronus ir virkite tiek, kiek nurodyta ant pakuotės. Nepervirkite. 2. Nuplaukite cukinijas, supjaustykite riekelėmis ir suberkite į dubenį. 3. Sutrupinkite fetą ir...
Burokėliai su feta ir mėtomis 3 asm.
1. Burokėlius ir bulves nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. 2. Burokėlių ir bulvių griežinėlius pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. 3. Fetos tipo...