Geriausias metų pasiūlymas! Prenumerata vos nuo 0,49 Eur/mėn.
Išbandyti

Miltai - visi receptai 19 puslapis

Kasdienės  bandelės  su javų dribsniais

Kasdienės bandelės su javų dribsniais 6 asm.

1. Kambario temperatūros mieles dubenyje ištirpinkite šlakelyje šilto pieno. 2. Supilkite likusį pieną, druską, cukrų, kmynus, įmuškite kambario temperatūros kiaušinį ir išplakite. 3. Suberkite miltus, supilkite aliejų ir išminkykite vientisą teš...
Bandelės su saulėje  džiovintais  pomidorais

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais 5 asm.

1. Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, sirupą, tirpintą sviestą ir druską. 2. Kitame inde šiltame vandenyje ištirpinkite mieles. 3. Susmulkinkite saulėje džiovintus pomidorus, geriausia sukarpykite. 4. Mielių ir avižinių dribsnių mišinius...
Bandelės su sūriu

Bandelės su sūriu 6 asm.

1. Pieną pašildykite iki 37 laipsnių. 2. Mieles sutrupinkite į dubenį ir ištirpinkite nedideliame kiekyje pieno, tuomet supilkite likusį pieną. 3. Suberkite su sūriu sumaišytus miltus ir gerai išmaišykite. 4. Po truputėlį įmaišykite ir kambario...
Ankstyvo  rytmečio  bandelės

Ankstyvo rytmečio bandelės 6 asm.

1. Sumaišykite visų rūšių miltus. 2. Kambario temperatūros mieles dubenyje ištrinkite su druska, įpilkite kambario temperatūros pieno arba vandens. Įmaišykite pusę miltų, sirupą (arba cukrų) ir aliejų. 3. Subėrę likusius miltus, kviečių gemalus...
Balta saldi  riešutų  duona

Balta saldi riešutų duona 4 asm.

1. Pieną pašildykite, ištirpinkite šaukštą cukraus, sutrupinkite mieles ir maišykite, kol šios išsileis. 2. Palikite apie 20 minučių. Išsijotus miltus supilkite į dubenį, suberkite likusį cukrų, druską ir išmaišykite. Viduryje padarykite duobutę, į...
Lietiniai su špinatais ir feta

Lietiniai su špinatais ir feta 3 asm.

1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, aliejų, įberkite druskos ir kruopščiai išmaišykite. Berkite miltus ir užmaišykite skystą tešlą. Iš jos iškepkite lietinius. Nuo kiekvieno popieriniu rankšluosčiu nuspauskite riebalų perteklių (dė...
Šventinė  pynutė su aguonomis

Šventinė pynutė su aguonomis 4 asm.

1. Mieles sutrupinkite dubenyje, vandenį pašildykite iki 37 laipsnių. 2. Mieles iš pradžių ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens, vėliau supilkite likusį. 3. Suberkite pusę miltų, gerai išmaišykite, vis minkydami po truputį supilkite ir...
Naminė  duonelė  su ančiuviais

Naminė duonelė su ančiuviais 4 asm.

1. Mieles sutrupinkite į dubenį, supilkite vandenį ir maišykite, kol mielės ištirps. 2. Įmaišykite cukrų ir miltus. Tešla turėtų būti gana skysta. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite iškilti dvigubai. 3. Išminkykite iš tešlos orą – jei tešla...
Sūrio duona su  laiškiniais  česnakais

Sūrio duona su laiškiniais česnakais 4 asm.

1. Dubenyje sumaišykite birius produktus: miltus, kepimo miltelius, sodą, druską ir pipirus. 2. Sukrėskite kambario temperatūros sviestą ir gerai išmaišykite. 3. Kitame inde sumaišykite kiaušinį, kefyrą, tarkuotą sūrį ir smulkintus laiškinius č...
Tradiciniai varškėtukai

Tradiciniai varškėtukai 2 asm.

1. Į varškę įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, cukraus ir gerai ištrinkite iki vientisos masės. Suberkite miltus ir išminkykite tešlą. 2. Rankomis iš tešlos suformuokite ilgas „gyvatėles“, patieskite jas ant miltais pabarstyto stalo, šiek tiek...
Česnakinis  batonas

Česnakinis batonas 4 asm.

1. Vandenį pašildykite iki 37 laipsnių. 2. Mieles sutrupinkite į dubenį ir trindami mediniu šaukštu ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens, tada supilkite likusį vandenį. 3. Sudėkite pusę miltų ir gerai išmaišykite. Po truputį suberkite ir...
Bazilikiniai  batonai

Bazilikiniai batonai 4 asm.

1. Mieles sutrupinkite į dubenį, supilkite iki 37 laipsnių pašildytą kefyrą arba jogurtą ir išmaišykite. 2. Įberkite cukraus, druskos, supilkite aliejų ir didesnę dalį miltų, stipriai išminkykite – rankomis arba virtuviniu kombainu. 3. Ant virš...
Forminis  batonas  su feta ir paprikomis

Forminis batonas su feta ir paprikomis 4 asm.

1. Supjaustykite papriką mažais gabalėliais. 2. Dubenyje miltus sumaišykite su kepimo milteliais, soda, supilkite margariną, plaktus kiaušinius, pieną, sukrėskite trupintą arba peiliu susmulkintą fetą, paprikos gabalėlius ir prieskonius. Tešlą...
Batonas su  pomidorų  pasta

Batonas su pomidorų pasta 4 asm.

1. Į dubenį supilkite pieną, mieles, cukrų, druską ir miltus. Išmaišytą masę 3 minutes plakite. 2. Išplaktą minklę padalykite per pusę, į vieną dalį įkrėskite pomidorų pastos. Jei tešla per daug paskystėjo, dar pridėkite miltų ir paplakite...
Aštri fokačija su  imbieru  ir aitriąja paprika

Aštri fokačija su imbieru ir aitriąja paprika 4 asm.

1. Tešlą paginkite pagal pagrindinį itališkos duonos receptą. ji rasite čia: Itališka duona fokačija. 2. Pakilusią tešlą padalykite į keturias dalis, iškočiokite (arba ištampykite) maždaug 1 cm storio apvalius paplotėlius ir palikite pastovėti...
Fokačija su  pomidorais

Fokačija su pomidorais 6 asm.

1. Tešlą gaminkite pagal pagrindinį itališkos duonos receptą. Jį rasite čia: Itališka duona fokačija. 2. Pakilusią tešlą padalykite į dvi dalis. 3. Iš jų iškočiokite (arba ištempkite pirštais) maždaug 1 cm storio apvalius paplotėlius ir palikite...
Pelėsinio sūrio sausainėliai

Pelėsinio sūrio sausainėliai 4 asm.

Pagaminsite per 1 val. (neskaičiuojant tešlos šaldymo laiko). 1. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, maltus riešutus, cukrų ir druską. Sudėkite kambario temperatūros sviesto gabalėlius, pusę nurodyto kiekio susmulkinto sūrio. 2....
Sausainiai su šviežiu apelsinų džemu

Sausainiai su šviežiu apelsinų džemu 4 asm.

1. Iš anksto išvirkite džemą: apelsinus kruopščiai nuplaukite karštu ir nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite. Daržovių skustuku plonai nuo vaisių nulupkite odeles (be baltosios dalies), susmulkinkite. Nuo apelsinų minkštimo pašalinkite didž...
Fokačija su  kriaušėmis  ir kumpiu

Fokačija su kriaušėmis ir kumpiu 5 asm.

1. Tešla gaminama pagal pagrindinį itališkos duonos receptą. Jį rasite čia: Itališka duona fokačija. 2. Pakilusią tešlą padalykite į keturias dalis. 3. Iš jų iškočiokite arba ištampykite pirštais maždaug 1 cm storio apskritus paplotėlius ir...
Fokačija su  alyvuogėmis

Fokačija su alyvuogėmis 6 asm.

1. Miltus išsijokite ir supilkite į dubenį. Viduryje padarykite duobutę Į ją sutrupinkite mieles, užpilkite 250 ml šilto vandens, įkrėskite medaus arba cukraus, pasūdykite ir maišykite su miltais iš kraštų kol tešla pasidarys grietinės tirštumo. 2....