Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Morkos - visi receptai 9 puslapis
Veršienos pyragas 4 asm.
Mėsą nuplaukite, sumalkite. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Nuskustas bulves, morkas, saliero stiebą sutarkuokite. Daržoves sukrėskite į dubenį su malta mėsa, sudėkite kiaušinių trynius, įberkite druskos, pipirų. Įmaišykite išplaktus kiauš...
Eksperimentuojame virtuvėje! Pikantiškas slyvų padažas 4 asm.
Nuplautas slyvas, papriką bei nuskustas morkas sumalkite. Tyrę supilkite į puodą, įberkite cukraus, druskos ir virkite apie valandą. Likus 15 minučių iki virimo pabaigos, sumeskite sugrūstus česnakus. Paragaukite, jeigu trūksta, įberkite dar...
Saldžiarūgštis moliūgų ir ananasų padažas 4 asm.
Moliūgus (arba cukinijas) nulupkite, supjaustykite kubeliais. Paprikas išvalykite, nuplaukite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Nuluptas morkas stambiai sutarkuokite. Į puodą supilkite aliejų, sudėkite daržoves, užliekite pomidorų padažu,...
Pomidorų tyrė su morkomis 6 asm.
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Morkas nuskuskite ir sumalkite mėsmale arba sutrinkite elektriniu trintuvu. Daržoves sumeskite į puodą, supilkite aliejų, cukrų, druską, pipirus, užvirkite ir troškinkite apie dvi valandas. Likus 15...
Sūdyta prieskoninių žolelių ir daržovių tyrė 6 asm.
Visas daržoves ir žalumynus nuplaukite, sumalkite, sumeskite į dubenį, pagardinkite druska. Po valandos, kai išsiskirs sultys ir mišinys įgaus skonio, sudėkite į mažus stiklainius ir uždarykite (nereikia sandariai). Laikykite šaldytuve. Toks miš...
Adžika su obuoliais ir morkomis 6 asm.
Nuplautus obuolius, paprikas ir pomidorus supjaustykite didesniais gabalėliais ir virtuviniu kombainu susmulkinkite. Įmaišykite tarkuotas morkas. Viską sukrėskite į puodą, užvirinkite ir ant mažos ugnies, kartkartėmis pamaišydami, troškinkite vieną...
Daržovių mišrainė su perlinėmis kruopomis 4 asm.
Nuplautas ir nuskustas morkas stambiai sutarkuokite ir keptuvėje apkepkite su trupučiu aliejaus. Svogūnus nulupkite, likusias daržoves nuplaukite ir viską supjaustykite. Atskirai išvirkite kruopas. Kitame puode daržoves troškinkite, kol bus minkš...
Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais 6 asm.
Daržoves nuplaukite. Kopūstą padalykite žiedynais, svogūnus ir česnako skilteles nulupkite, išvalykite paprikos sėklas ir supjaustykite ją į keturias dalis, morką nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais. Į sterilų stiklainį sudėkite krapus,...
Marinuotos morkos su cinamonu 4 asm.
Morkas nuplaukite, sudėkite į verdantį vandenį ir virkite penkias minutes. Išgriebtas morkas atvėsinkite ir nulupkite, didesnes galima supjaustyti. Iš nurodytų produktų išvirkite marinatą, sudėkite morkas ir virkite dešimt minučių. Karštas darž...
Konservuotos morkos 4 asm.
Morkas nuvalykite, supjaustykite griežinėliais ir kaitinkite verdančiame pasūdytame vandenyje penkias minutes. Į marinato puodą supilkite vandenį, suberkite druską ir cukrų, užvirkite. Įpilkite acto ir vėl užvirkite. Morkas sudėkite į stiklainius,...
Žiediniai kopūstai su morkomis 5 asm.
Kopūstus išskirstykite žiedynais. Morkas nuplaukite, nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais. Daržoves tris minutes palaikykite verdančiame vandenyje, išgriebkite ir perliekite šaltu vandeniu. Į stiklainius sudėkite kopūstus, morkas, suplėšytus...
Marinuoti kopūstai su burokėliais 6 asm.
Kopūstus susmulkinkite stambesniais gabalėliais, nuvalytas morkas stambiai sutarkuokite, burokėlį nulupkite ir supjaustykite šiaudeliais arba sutarkuokite. Daržoves sumeskite į puodą ir sumaišykite. Į kitą puodą supilkite vandenį, cukrų, druską,...
Šparaginių pupelių mišrainė su morkomis 5 asm.
Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir supjaustykite gabaliukais. Sudėkite į verdantį vandenį ir 10–15 minučių kaitinkite. Svogūnus nulupkite, morkas nuskuskite ir susmulkinkite. Paprikas supjaustykite kubeliais. Daržoves...
Šparaginės pupelės pomidorų padaže 6 asm.
Nupjaustykite šparaginių pupelių galiukus ir susmulkinkite jas maždaug 4–5 centimetrų dydžio gabalėliais. Nuplaukite. Puode užvirkite vandenį ir penkioms minutėms įmeskite į jį pupeles. Nukoškite. Nuluptus svogūnus supjaustykite pusžiedžiais....
Burokėlių mišrainė 6 asm.
Nuplautus burokėlius ir morkas išvirkite, nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Puode įkaitinkite aliejų, sumeskite nuluptus ir kubeliais supjaustytus svogūnus ir apkepkite. Obuolius nuplaukite ir sutarkuokite. Į didoką puodą sukrėskite obuolius,...
Daržovėmis įdarytos cukinijos 6 asm.
Cukinijas nuplaukite, padalykite keturių–penkių centimetrų gabaliukais ir šaukšteliu išskobkite sėklas. Vidų pabarstykite druska. Nuluptus svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, nuplautas petražoles susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus...
Agurkų, morkų ir svogūnų mišrainė 6 asm.
Nuplautus neluptus agurkus supjaustykite griežinėliais, sumaišykite su druska, smulkintais krapais, apšlakstykite actu, praskiestu puse stiklinės vandens. Palikite keturioms– šešioms valandoms, kartkartėmis vis pamaišykite. Nuluptas ir stambiai...
Kopūstų ir šparaginių pupelių sriuba 6 asm.
Nuluptus svogūną, česnakus, morkas ir kopūstus smulkiai supjaustykite. Žalumynus nuplaukite ir taip pat susmulkinkite. Puode įkaitinkite aliejų, sumeskite svogūnus, česnakus ir morkas, apkepkite. Sudėkite kopūstus ir supjaustytas šparagines...
Daržovių sriuba su paprikomis 6 asm.
Pasiruoškite daržoves: nuplaukite, nulupkite, išvalykite, supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Sumeskite į didelį puodą, pagardinkite nurodytais prieskoniais, actu ir aliejumi, užvirinkite. Sumažinę ugnį virkite, kol daržovės bus norimo minkš...