Želatiną užpilkite nedideliu kiekiu šalto virinto vandens, palikite brinkti. Mėsą nuplaukite, nusausinkite, dėkite į puodą, užpilkite vandeniu. Statykite ant ugnies. Kai užvirs, į puodą įmeskite kelis kvapiuosius ir juoduosius pipirus, laurų lapus,...
1. Mėlynes nuplaukite, nusausinkite, užpilkite cukrumi, šiek tiek patrinkite trintuvu, kad atsirastų sulčių ir palaikykite apie porą valandų, kad ištirptų cukrus.
2. Užpilkite mėlynių tyrę obuolių sultimis, viską išmaišykite ir supilstykite į...
